Điểm danh những thực phẩm cần chuẩn bị cho ngày Tết

Bánh chưng, bánh tét

Từ hàng nghìn năm nay, bánh chưng, bánh tét đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống của người Việt. Cảm giác ấm áp khi cả nhà quây quần ngồi gói bánh và trông bánh đêm giao thừa đã khắc sâu trong tâm khảm của nhiều người. Dù là bánh chưng ở miền Bắc, miền Trung hay là bánh tét ở miền Nam thì đều được làm từ loại gạo nếp thơm dẻo nhất, những chiếc lá dong, lá chuối xanh tươi nhất. Chiếc bánh chưng, bánh tét tượng trưng cho một năm mới no ấm và đủ đầy, viên mãn và hạnh phúc.

Ngày nay một số gia đình do công việc bận rộn đã từ bỏ thói quen gói bánh chưng, bánh tét ngày Tết. Thay vào đó là mua bánh làm sẵn vừa tiện lợi, nhanh chóng lại vừa giữ được hương vị Tết xưa.

Người ta thường ăn kèm bánh chưng, bánh tét với dưa hành, dưa kiệu muối. Đây là một món ăn giản dị nhưng giúp cho bữa ăn ngày Tết thêm ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa. Dưa hành, dưa kiệu rất dễ làm, hoặc các bà mẹ cũng có thể mua dưa muối sẵn để giữ trọn hương vị mâm cơm ngày Tết cho gia đình.

Trái cây

Với ý nghĩa cầu chúc cho một năm mới sung túc, đầy đủ, mâm ngũ quả cũng là thứ không thể thiếu trong ngày Tết. Các bà mẹ đi chợ ngày Tết tùy theo vùng miền mình sinh sống để chọn mua trái cây bày mâm ngũ quả phù hợp.

Ở miền Bắc, trên mâm ngũ quả thường bày biện chuối xanh, bưởi, quất, táo, phật thủ và các loại hoa quả có màu vàng, màu đỏ với tâm niệm sẽ mang lại may mắn cho gia chủ. Còn ở miền Nam, mâm ngũ quả được bày theo mong muốn “cầu sung vừa đủ xài” tương ứng với năm loại quả: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ và xoài. Người miền Trung không quá khắt khe với việc lựa chọn thứ gì để bày mâm ngũ quả, họ thường có gì cúng nấy, miễn thành tâm là được.

Bánh kẹo, mứt Tết

Tết đến mọi người thường đến chơi nhà nhau, chúc Tết, tặng quà và trao lì xì cho trẻ em và người cao tuổi. Trên bàn trà của mỗi gia đình không thể thiếu đi những chiếc bánh, cái kẹo, mứt và các loại hạt khô. Nào kẹo lạc, chè lam, mứt dừa, mứt bí, hạt hướng dương, nho sấy, mít sấy…

Thực phẩm “chống ngán” ngày Tết

Ngày Tết, việc tiêu thụ thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ, đạm… sẽ khiến mọi người không tránh khỏi cảm giác ngang bụng, chán ăn. Bạn cần những món ăn khác ngon miệng, đổi mới hơn để chống ngán, thay đổi khẩu vị. Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời, vừa giúp bổ sung dinh dưỡng ngày Tết lại vừa bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Tại các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi lớn nhỏ, có hàng chục loại sữa chua với đủ loại nhãn hiệu, hương vị được bày bán. Tuy nhiên, các bà mẹ cần lưu ý lựa chọn các sản phẩm sữa chua vừa thơm ngon, vừa đảm bảo về chất lượng. Bạn có thể dựa trên uy tín của các nhà sản xuất để lựa chọn, đảm bảo an toàn thực phẩm cho các thành viên trong gia đình. Với tiêu chí này, các sản phẩm sữa chua đến từ thương hiệu Mộc Châu Milk là lựa chọn thích hợp.

Những hũ sữa chua ăn Mộc Châu được lên men tự nhiên từ 100% sữa tươi nguyên chất từ đàn bò sữa được nuôi dưỡng trên thảo nguyên Mộc Châu. Sản phẩm sữa chua Mộc Châu sử dụng men thuần chủng Streptococcus Thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus từ châu Âu, có tác dụng bổ sung lợi khuẩn, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Mỗi ngày duy trì thói quen ăn 2 hộp sẽ giúp cung cấp vi khuẩn có lợi, tạo sự cân bằng cho vi khuẩn trong đường ruột. Vitamin B trong sữa chua cũng giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng. Với trẻ nhỏ, sữa chua có tác dụng tiêu hóa đường lactose giúp trẻ dung nạp thức ăn tốt hơn.

Không chỉ đảm bảo về chất lượng, các sản phẩm sữa chua của Mộc Châu Milk còn đáp ứng được nhu cầu về đa dạng sản phẩm với các hương vị hấp dẫn như: Thạch dừa, Khoai môn, Phomai, Nha đam, Trái cây hay Nếp cẩm… Cùng với “người bạn đồng hành” Mộc Châu Milk, ngày Tết của bạn chắc chắn thêm phần phong phú và tràn đầy năng lượng.

Nhân dịp năm mới 2020 và Tết Nguyên đán Canh Tý, Mộc Châu Milk dành tặng chương trình khuyến mãi “Mua sữa Mộc Châu – Rinh ngay lộc lớn” với cơ hội trúng thưởng 100% thay cho lời tri ân khách hàng. Cụ thể, khi mua một thùng sữa Mộc Châu, khách hàng sẽ nhận ngay một phong bao lì xì may mắn là các thẻ quà tặng với mệnh giá khác nhau từ 5.000đ đến 50.000đ, quà tặng đặc biệt là 1 thùng Sữa tươi tiệt trùng ít đường 110ml.