"Destination dining" tại Banyan Tree: Giá trị của một trải nghiệm độc đáo

"Destination dining" được xem là một hình thức ẩm thực để "phá vỡ" những giới hạn về cảm xúc, tạo nên khoảnh khắc đáng nhớ giữa địa điểm và không gian mới lạ. Thông thường, du khách chọn "destination dining" để thêm cảm giác đặc biệt, ghi dấu một cột mốc hoặc một sự kiện trọng đại như cầu hôn, sinh nhật, kỷ niệm ngày cưới, đoàn viên gia đình... Tuy vậy, cũng có nhiều du khách yêu chuộng hình thức ẩm thực này như một cách tăng thêm sự sinh động cho kỳ nghỉ, thay đổi cảm xúc và tận hưởng những trải nghiệm mới mà không cần lý do đặc biệt nào.

Do đó, không có khuôn mẫu nhất định cho cách thức phục vụ và thưởng thức "destination dining". Chỉ dựa trên nhu cầu và mong muốn của mỗi thực khách, những người phụ trách dịch vụ sẽ chọn địa điểm, sáng tạo thực đơn và trang trí không gian thích hợp. Tiêu chí chung duy nhất là phải tạo ấn tượng mạnh mẽ, giúp thực khách thoát khỏi những không gian quen thuộc, đánh thức những cảm xúc mới mẻ, có được cảm giác tận hưởng tối đa về cả hương vị và mỹ cảm.

"Destination dining" của Banyan Tree được nhắc đến nhiều nhất bởi tập đoàn này sở hữu những khu nghỉ dưỡng có thiên nhiên cực đẹp, với nhiều góc độ cảnh quan ngoạn mục và một môi trường dịch vụ hoàn hảo để tạo nên những cơ hội trải nghiệm sâu sắc nhất cho du khách. Với hơn 40 khu nghỉ dưỡng phức hợp trên toàn cầu, Banyan Tree còn khiến du khách luôn bất ngờ và thú vị với màu sắc văn hoá riêng biệt của từng địa phương. Ngay cả những du khách thân thuộc của Banyan Tree vẫn luôn thấy còn rất nhiều thứ để khám phá và trải nghiệm.

Trong mạng lưới toàn cầu của Tập đoàn Banyan Tree, Laguna Lăng Cô khu nghỉ dưỡng đầu tiên của Banyan Tree tại VN và được đánh giá là tác nhân tạo nên sự thay đổi quan trọng cho thị trường du lịch - nghỉ dưỡng vùng Trung bộ. Có quy mô tổng thể lên đến 280 hecta và một lộ trình phát triển dài hạn, hiện nay, Laguna Lăng Cô đã là một điểm đến có dịch vụ và tiện ích phong phú, rất được yêu chuộng bởi du khách quốc tế lẫn VN. "Destination dining" cũng chính là một trong những dịch vụ ấn tượng nhất mà mọi du khách đến khu nghỉ dưỡng này đều muốn trải nghiệm.

Tại Laguna Lăng Cô, có rất nhiều không gian lý tưởng để tổ chức "destination dining", tiêu biểu như điểm dừng chân có màu sắc cổ tích bên dòng kênh lãng mạn, một góc bờ biển có cảnh quan độc đáo với những ghềnh đá hùng vĩ hoặc trên chiếc thuyền bồng bềnh giữa vịnh biển dành cho những du khách muốn tìm chút cảm giác phiêu lưu...

Những bữa tối dưới trời sao, giữa không gian bao la của núi rừng và đại dương, trong sự riêng tư và thanh bình, đồ ăn - thức uống được phục vụ đúng nhu cầu khẩu vị và cảm xúc..., "destination dining" góp phần tạo nên những cột mốc tình cảm đặc biệt của du khách. Hoặc thông thường hơn, thay cho những nhà hàng đã trở nên quen thuộc, nhiều du khách về Laguna Lăng Cô nghỉ dưỡng và chơi golf cũng chọn hình thức ẩm thực này để thay đổi cảm giác thưởng thức, tạo những khoảnh khắc vui vẻ, thoải mái cho kỳ nghỉ của mình và người thân.

Với rất nhiều lợi thế và cả sức hấp dẫn từ những điều cụ thể như trải nghiệm với "destination dining", Banyan Tree là một trong những thương hiệu du lịch - nghỉ dưỡng được yêu chuộng nhất hiện nay. Vì vậy, các dự án của Tập đoàn Banyan Tree cũng luôn nằm trong sự chú ý giới đầu tư toàn cầu. Tại VN, những dự án thuộc khu phức hợp Laguna Lăng Cô như khu biệt thự biển Banyan Tree Residences đang là một tâm điểm của thị trường bất động sản nghỉ dưỡng cao cấp. Đây không chỉ là đối tượng của nhu cầu đầu tư tài chính, mà còn được xem là biểu tượng cho phong cách sống mà giới thượng lưu đang mong muốn sở hữu.