Chuyện về lão nông “phù phép” ra cây ngũ quả ở Hà Nội

Dân trí Lão nông tài hoa tiết lộ rằng, để cây ra quả “thần tốc” như vậy, ông thường dùng dao tiện vào thân cây với độ sâu hợp lý, điều này gây ảnh hưởng nhất định với việc trao đổi chất của cây, khiến nó phát triển trái với tự nhiên để cho hợp với ý người trồng.

Về Thôn Bãi, Cao Viên, Thanh Oai (Hà Nội) hỏi thăm nhà ông Lê Đức Giáp (62 tuổi) chẳng ai là không biết. Ông Giáp từ mấy năm nay nổi tiếng khắp nơi vì có tài tạo ra loại cây ngũ quả chơi tết hết sức đẹp mắt và kỳ lạ.

Vừa đi chăm sóc những cây cảnh lạ mắt của mình, lão nông Giáp vừa kể rằng, cách đây hàng chục năm, gia đình ông quanh năm chỉ biết kiếm sống bằng nghề nông nghiệp và kiếm thêm bằng nghề làm pháo.

Lão nông dân tài hoa Lê Đức Giáp bên vườn cây cảnh lạ mắt

Lão nông dân tài hoa Lê Đức Giáp bên vườn cây cảnh lạ mắt

Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:  
 
Đến khi nhà nước có lệnh cấm, gia đình ông cũng như nhiều người trong làng phải bỏ hẳn. Mất đi nguồn thu, gia đình ông Giáp lâm vào cảnh khánh kiệt đến mức phải chạy ăn từng bữa. Cuộc sống tưởng chừng như lâm vào bế tắc thì bất ngờ khoảng năm 2000, ông Giáp tình cờ đi chơi nhà bạn ở huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên. Tại đây, ông thấy các gia đình đều trồng cây cam canh, năng suất tốt và thu nhập đều rất cao. “Thử nhấm tính với mức giá hơn hai chục nghìn một cân, mỗi cây thu về hàng triệu đồng, vườn lại có tới hàng trăm cây, tôi lập tức nảy sinh ý định mang thứ cây này về trồng ở vườn nhà để cải thiện kinh tế”, ông Giáp nhớ lại.

Nghĩ là làm, sau khi về nhà, ông Lê Đức Giáp bỏ trồng lúa, dùng toàn bộ diện tích 1.000 m2 trồng cam. Cả nhà thấy vậy ra sức ngăn cản ý nhưng lão nông vẫn quyết phải làm bằng được. Khoảng thời gian đầu tiên ông Giáp gặp rất nhiều khó khăn vì mảnh đất rắn không phù hợp với cây trồng. “Thấy bị sai chỗ nào tôi lại về Văn Giang nhờ các hộ trồng cam chỉ bảo, rồi tự mày mò bằng cách đọc sách báo, xem tivi", ông Giáp nói.
 
Sau đó, ông Giáp đã tìm ra giải pháp từng bước hạ độ PH cho đất bằng cách rải vôi và tro rơm. Nhờ tính cần cù, ham học hỏi, ngay từ vụ cam đầu tiên gia đình ông Giáp đã thu lãi hơn 20 triệu đồng. Thấy có lãi, ông mở rộng diện tích trồng cam và gần như năm nào cũng thu về hàng chục triệu. Theo ông Giáp, bình thường, cây cam sau bốn năm mới cho quả đầu tiên, còn vườn cam nhà ông, một năm là cây ra quả.

Lão nông tài hoa tiết lộ rằng, để cây ra quả “thần tốc” như vậy, ông thường dùng dao tiện vào thân cây với độ sâu hợp lý, điều này gây ảnh hưởng nhất định với việc trao đổi chất của cây, khiến nó phát triển trái với tự nhiên để cho hợp với ý người trồng.

Sau quãng thời gian ổn định lại kinh tế nhờ trồng cam, khoảng cuối 2005, đầu 2006, ông nảy sinh ý định tạo ra loại cây ngũ quả. Ông chọn gốc chính là gốc cây cam làm cây trổ để ghép, chọn 5 loại quả là bưởi, phật thủ, cam, quất và quýt - tượng trưng cho "mâm ngũ quả" ngày Tết để ghép lên cây. Tuy nhiên, năm đầu tiên của ông Giáp đã thất bại nặng nề vì chưa hiểu được đặc tính của mỗi loại quả.
 
Ông Giáp chia sẻ rằng: "Do 5 loại quả này cùng ra hoa một lúc, nhưng thời điểm chín lại khác nhau. Trên cây có loại tháng 7, 8 là chín, có loại tháng 10 - tháng 11 chín, nhưng có loại đến Tết mới chín". Năm đó, ông trồng khoảng "hai ba chục cây"và toàn bộ số cây đó phải bỏ đi bởi ghép không thành công. Cho đến 2 năm tiếp sau đó, ông Giáp vẫn chịu hết thất bại này đến thất bại khác, lần nào ghép, ít nhất một đến 2 quả cũng chín rộ trước tết.

Cây ngũ quả của ông Giáp đã gây sốt trên thị trường trong những năm gần đây

Cây ngũ quả của ông Giáp đã gây sốt trên thị trường trong những năm gần đây

Không nản lòng, rút kinh nghiệm những lần thất bại, ông Giáp thực hiện ghép các loại quả ở thời gian khác nhau. Ông phát hiện, ở các quả có múi, thành phần dinh dưỡng nuôi quả giống nhau, nên khi ghép cam, chanh, phật thủ vào cây bưởi, chúng thích nghi với nhau rất nhanh.

Mãi đến 2009, ông Giáp mới kết hợp tính toán từng thời điểm của quả, ví dụ cam Canh hoặc bưởi Diễn ông sẽ ghép đầu tiên vào tháng ba hoặc tháng 5; cuối tháng 5, đầu tháng 6 ông ghép cam đường, chanh; đầu tháng 7 là cam Malaysia, tháng 10 và 11 ông mới ghép phật thủ.

Theo ông Giáp, thời gian kể từ khi chọn cây, tiến hành ghép cho đến khi cho thu hoạch là một năm. Cây ngũ quả do ông tạo sẽ giữ màu sắc và hương vị hết tháng Giêng, thậm chí là ba tháng sau Tết, cây không bị hư hại gì.

Nói về việc quyết tạo ra cây ngũ quả, ông Giáp tâm sự: "Nhà nào cũng có mâm ngũ quả. Ngoài quả chuối, các loại quả còn lại đều có múi, với kinh nghiệm cây cam cảnh nghệ thuật, tôi hoàn toàn tự tin bắt tay tạo ra cây cảnh 5 loại quả với nét độc đáo riêng, điều xưa nay chưa ai làm. Tôi tin rằng, cây ngũ quả chắc chắn sẽ được nhiều người ưa chuộng vì từ lâu trong tiềm thức người Việt dịp Tết luôn có mâm ngũ quả”.

Trước thềm tết Ất Mùi cây cảnh của ông Giáp đều đã có người đặt mua hết

Trước thềm tết Ất Mùi cây cảnh của ông Giáp đều đã có người đặt mua hết

Quả đúng như lão nông nghĩ, sau khi sản phẩm cây ngũ quả ra mắt trên thị trường đã tạo nên cơn sốt tiêu thụ vô cùng lớn. Trước Tết Nguyên Đán vài tháng những cây cảnh của ông đã có người đặt hết. Hiện tại, ông Giáp đã tạo ra cả loại cây thất quả, cây cửu quả để phục nhu cầu người dân trưng Tết.

Lê Tú
 

Hà Nội: Tận mục bến xe khách ngầm trên “đất vàng”

MỚI NHẤT
Mua mũ bảo hiểm dởm về gắn mác thương hiệu bán ra thị trường
Mua mũ bảo hiểm dởm về gắn mác thương hiệu bán ra thị trường

(Dân trí) - Cơ sở sản xuất mũ bảo hiểm của ông Dũng chuyên mua nguyên liệu trôi nổi trên thị trường về lắp ráp, gia công lại rồi cho công nhân gắn nhãn mác của các hãng có thương hiệu đem ra thị trường bán với giá rẻ.

Thứ năm, 29/01/2015 - 02:00

Giá dầu thô giảm mạnh, Việt Nam trở lại trạng thái nhập siêu
Giá dầu thô giảm mạnh, Việt Nam trở lại trạng thái nhập siêu

(Dân trí) - Giá xuất khẩu dầu thô giảm 56,7% so với cùng kỳ năm 2014 đã khiến kim ngạch xuất khẩu dầu thô giảm 36,5% và xuất khẩu xăng dầu giảm mạnh tới 54,9% so với cùng kỳ, khiến cán cân thương mại thâm hụt 500 triệu USD.

Thứ năm, 29/01/2015 - 11:16

Vì đâu dự án “khủng” đường Trần Phú - Kim Mã kẹt mặt bằng?
Vì đâu dự án “khủng” đường Trần Phú - Kim Mã kẹt mặt bằng?

(Dân trí) - Việc giải phóng mặt bằng của dự án đường Trần Phú - Kim Mã (Ba Đình, Hà Nội) hiện vẫn đang gặp vướng mắc, dù dự án quan trọng này đã được phê duyệt hơn 3 năm. Hiện “nút thắt” vẫn chưa được mở.

Thứ năm, 29/01/2015 - 10:25

Tiết kiệm một đồng của dân cũng quý
Tiết kiệm một đồng của dân cũng quý

Bộ Công Thương thông báo chỉ đạo cán bộ của cơ quan bộ đi công tác trong nước bằng máy bay giá rẻ, cắt giảm hội nghị, hội thảo, đi công tác nước ngoài, ưu tiên sử dụng hàng hóa trong nước.

Thứ năm, 29/01/2015 - 09:58

Tréo ngoe: Xăng giảm giá kỷ lục, cước vận tải lại còn đòi tăng?!
Tréo ngoe: Xăng giảm giá kỷ lục, cước vận tải lại còn đòi tăng?!

Trong khi Bộ Tài chính cùng Bộ GTVT đang tích cực kiểm tra giá cước vận tải ô tô giảm chưa hợp lý; nhiều doanh nghiệp vận tải (DN) lại đòi tăng giá tới 60%.

Thứ năm, 29/01/2015 - 09:40

Sự thật về chiếc vé số "trúng giải độc đắc"
Sự thật về chiếc vé số "trúng giải độc đắc"

Sau một thời gian tiến hành điều tra, làm rõ các vấn đề liên quan đến đơn khiếu kiện của chủ tiệm vàng Kim Bình (ngụ tại phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu), về việc đổi nhầm vé số không trúng thưởng, ngày 27/1 cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Vũng Tàu đã tổ chức họp thông báo về kết quả điều tra.

Thứ năm, 29/01/2015 - 09:09

“Đại gia” đầu tư hàng trăm triệu USD nợ phí xây dựng suốt 5 năm
“Đại gia” đầu tư hàng trăm triệu USD nợ phí xây dựng suốt 5 năm

(Dân trí) - Kết luận thanh tra chỉ rõ chủ đầu tư của hai dự án Mullberry Lane và Capitaland - Hoàng Thành chưa thực hiện các thủ tục xác định lại nghĩa vụ tài chính và nộp phí xây dựng.

Thứ năm, 29/01/2015 - 08:02

Thị trường bánh kẹo Tết Ất Mùi: Chiếm lĩnh bằng hương vị cổ truyền
Thị trường bánh kẹo Tết Ất Mùi: Chiếm lĩnh bằng hương vị cổ truyền

Chỉ còn hơn nửa tháng nữa là tới Tết Ất Mùi, lúc này đang là cao điểm của mua sắm Tết. Những mặt hàng thiết yếu như bánh kẹo đã sẵn sàng trên kệ. Thị trường Tết năm nay đón nhận nhiều sản phẩm mới ra lò, trong đó hương vị cổ truyền vẫn được coi là thế mạnh.

Thứ năm, 29/01/2015 - 08:01

Rùng mình 20 xác linh trưởng chết khô vận chuyển lậu trên xe khách
Rùng mình 20 xác linh trưởng chết khô vận chuyển lậu trên xe khách

(Dân trí) - Kiểm tra trên xe khách, lực lượng CSGT phát hiện bên trong các bao tải dứa có cất giấu 20 cá thể linh trưởng đã bị giết hại.

Thứ năm, 29/01/2015 - 07:55

Lô ma túy tổng hợp hơn 1 triệu USD bị phát hiện tại sân bay Tân Sơn Nhất
Lô ma túy tổng hợp hơn 1 triệu USD bị phát hiện tại sân bay Tân Sơn Nhất

(Dân trí) - Tiến hành kiểm tra một nam hành khách quốc tịch Canada, lực lượng hải quan sân bay Tân Sơn Nhất phát hiện gần 50.000 viên ma túy tổng hợp trị giá hơn 1 triệu USD được cất giấu tinh vi dưới đáy 2 vali hành lý.

Thứ năm, 29/01/2015 - 07:23

Kiếm tiền triệu nhờ nghề “săn” cá bông lau
Kiếm tiền triệu nhờ nghề “săn” cá bông lau

(Dân trí) - Hiện nay những ngư dân sống bằng nghề “săn” cá bông lau ở sông Vàm Nao (An Giang) đã bước vào vụ làm ăn mới. Đầu mùa, nhiều ngư dân trúng đậm chỉ sau hai ba mẻ lưới là có tiền triệu khi bắt được 3 - 5 con cá bông lau.

Thứ năm, 29/01/2015 - 07:12

Bắt giữ hơn 6 tấn cá Trung Quốc "tuồn" lậu vào Hà Nội
Bắt giữ hơn 6 tấn cá Trung Quốc "tuồn" lậu vào Hà Nội

(Dân trí) - Hàng tấn các loại thủy sản nhập lậu được thu gom từ Trung Quốc đem về Hà Nội tiêu thụ vừa bị cơ quan chức năng bắt giữ.

Thứ năm, 29/01/2015 - 07:01

ĐÁNG QUAN TÂM
Thuốc lá, rượu lậu bán công khai như chốn không người
Thuốc lá, rượu lậu bán công khai như chốn không người

(Dân trí) - Tiến hành kiểm tra hàng loạt cửa hàng, lực lượng Quản lý thị trường và Cảnh sát kinh tế phát hiện khá nhiều mặt hàng “lậu” được bày bán công khai.

Thứ tư, 28/01/2015 - 07:26

Hà Nội là nơi tập kết hàng lậu, hàng cấm vào Việt Nam
Hà Nội là nơi tập kết hàng lậu, hàng cấm vào Việt Nam

(Dân trí) - Trước thực trạng đó, Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Hà Nội “tuyên chiến” hàng lậu, hàng giả, đánh mạnh vào các đầu nậu... với quyết tâm cao nhất.

Thứ tư, 28/01/2015 - 07:22

Bắt bà Nguyễn Minh Thu, nguyên Tổng Giám đốc OceanBank
Bắt bà Nguyễn Minh Thu, nguyên Tổng Giám đốc OceanBank

(Dân trí) - Chiều nay 28/1, tin từ Cơ quan CSĐT - Bộ Công an cho biết, đã khởi tố bị can và bắt tạm giam Nguyễn Minh Thu - nguyên Tổng Giám đốc OceanBank liên quan đến vụ án vi phạm quy định về cho vay trong hoạt động của các tổ chức tín dụng đối với bị can Hà Văn Thắm.

Thứ tư, 28/01/2015 - 06:30

Venezuela: "Giật mình" 1 USD mua được... 1.800 lít xăng
Venezuela: "Giật mình" 1 USD mua được... 1.800 lít xăng

(Dân trí) - Nếu quy đổi theo tỉ giá trên thị trường tự do, hiện tại với 1 USD người dân Venezuela có thể mua được tới hơn 1.800 lít xăng, đủ để đi hết bờ biển 2.800km của vương quốc hoa hậu này 6 lần.

Thứ tư, 28/01/2015 - 06:04

Những trung tâm thương mại, siêu thị điện máy "yểu mệnh" ở Hà Nội
Những trung tâm thương mại, siêu thị điện máy "yểu mệnh" ở Hà Nội

(Dân trí) - Những tên tuổi lớn như Parkson Keangnam, hệ thống Topcare, siêu thị Việt Long liên tiếp rơi vào tình trạng ngưng hoạt động.

Thứ tư, 28/01/2015 - 03:01

Đâu là mục đích thật của cuộc chiến giá dầu?
Đâu là mục đích thật của cuộc chiến giá dầu?

Cuộc chiến giá dầu lớn nhất kể từ đầu thế kỷ 21 đã kết thúc với thắng lợi thuộc về OPEC, sau khi tổ chức này thành công trong việc buộc kẻ thách thức ngang bướng là các hãng dầu đá phiến Mỹ phải đầu hàng.

Thứ tư, 28/01/2015 - 02:47

Nhà băng dè dặt công bố kế hoạch lợi nhuận 2015
Nhà băng dè dặt công bố kế hoạch lợi nhuận 2015

(Dân trí) - Xét về tổng thể, 2014 là năm khả quan hơn cả của các nhà băng kể từ sau năm 2011. Tuy nhiên, dù đã cuối tháng 1/2015, vẫn không có nhiều nhà băng công bố kế hoạch lợi nhuận năm 2015.

Thứ tư, 28/01/2015 - 02:20

Lão nông thu lãi hàng trăm triệu nhờ trồng quýt hồng trong chậu
Lão nông thu lãi hàng trăm triệu nhờ trồng quýt hồng trong chậu

(Dân trí) - Mùa quýt hồng năm nay, hộ trồng quýt hồng trong chậu Lưu Văn Ràng - xã Vĩnh Thới (Lai Vung) sẽ tung ra thị trường 360 chậu quýt hồng, với giá bán từ 2 – 4 triệu đồng/chậu. Sau khi trừ chi phí, ông lãi hơn 200 triệu đồng.

Thứ tư, 28/01/2015 - 02:00

Hai du khách bị "chặt chém" 22 triệu đồng cho bữa ăn đêm
Hai du khách bị "chặt chém" 22 triệu đồng cho bữa ăn đêm

(Dân trí) - Sau bữa ăn khuya, vì không đủ tiền mặt nên hai vị thực khách yêu cầu được quẹt thẻ visa thanh toán. Hóa đơn tính tiền là 2,2 triệu đồng nhưng chủ quán lại quẹt “nhầm” thành 22 triệu đồng.

Thứ tư, 28/01/2015 - 01:58

Phần lớn doanh nghiệp tư nhân đang sử dụng công nghệ tụt hậu
Phần lớn doanh nghiệp tư nhân đang sử dụng công nghệ tụt hậu

(Dân trí) - Phần lớn doanh nghiệp tư nhân đang sử dụng công nghệ tụt hậu so với mức trung bình thế giới từ 2-3 thế hệ. Có 75% máy móc, dây chuyền công nghệ nhập thuộc thế hệ những năm 1960-1970; 75% số thiết bị đã hết khấu hao và 50% là đồ tân trang.

Thứ tư, 28/01/2015 - 01:22

NHNN yêu cầu giảm mặt bằng lãi suất thêm 1,5%
NHNN yêu cầu giảm mặt bằng lãi suất thêm 1,5%

(Dân trí) - Theo yêu cầu của Ngân hàng Nhà nước, các nhà băng phấn đấu tiếp tục giảm mặt bằng lãi suất cho vay trung, dài hạn thêm từ 1%/năm đến 1,5%/năm, hỗ trợ thị trường tài chính trong huy động vốn cho đầu tư phát triển.

Thứ tư, 28/01/2015 - 12:51

Mối lo EVN...phá sản: Đừng chỉ so giá điện với thế giới
Mối lo EVN...phá sản: Đừng chỉ so giá điện với thế giới

Theo các chuyên gia, EVN là đơn vị độc quyền và cho đến nay, việc giám sát độc quyền ở Việt Nam gần như không có.

Thứ tư, 28/01/2015 - 11:05