Chứng nhận HACCP của Quacert được thừa nhận quốc tế

Đây là một mốc rất quan trọng trong việc đánh giá các doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống và phục vụ nhu cầu quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo đó, dây chuyền cung ứng thực phẩm của các doanh nghiệp được QUACERT đánh giá chứng nhận HACCP (Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát trọng yếu) theo tiêu chuẩn HACCP Code:2003 sẽ được thừa nhận rộng rãi ở thị trường trong nước và quốc tế. 

Đây là chìa khoá giúp các doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống xuất khẩu vượt qua các rào cản kỹ thuật trong thương mại; nâng cao uy tín, chất lượng đối với sản phẩm; tăng tính cạnh tranh, khả năng chiếm lĩnh thị trường trong nước và mở rộng thị trường quốc tế.

Hiện nay, Trung tâm Chứng nhận Phù hợp Tiêu chuẩn QUACERT đang triển khai Chương trình chứng nhận HACCP Code:2003 cho các Doanh nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm, đồ uống. 

Mới đây, dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng và sữa chua của công ty Nestle’ Việt Nam được chọn là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam được QUACERT chứng nhận và thừa nhận ở đẳng cấp quốc tế theo tiêu chuẩn này.

Lan Hương