Ăn ốc sên sống, một thiếu niên tử vong sau 8 năm liệt giường

Trước đó, vào năm 2010, cầu thủ bóng bầu dục ở Australia có tên Sam Ballard trong một bữa tiệc đã nhận lời thách đố của bạn bè và nuốt chửng một con ốc sên vườn còn sống.

Lời thách đố này sau đó đã khiến Sam Ballard hối hận không còn kịp khi thiếu niên này bị tê liệt và tổn thương não nặng nề. Sau thời gian dài cầm cự, Sam Ballard đã qua đời tại một bệnh viện ở Sydney ở tuổi 28.

Trường hợp của Sam Ballard được các bác sĩ xác định đã nhiễm ký sinh trùng giun lươn (Angiostrongylus cantonensis). Đây là một loại giun nhỏ, giai đoạn trưởng thành ký sinh trong động mạch phổi chuột. Ấu trùng của giun này có thể sống trên người và gây bệnh viêm màng não, đặc biệt là bạch cầu toan tính tăng cao trong dịch não tủy. Ký sinh trùng này được cho đã ký sinh trên con sên trước đó.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), Australia, bệnh nhân nhiễm loại giun ký sinh này có những triệu chứng như nhức đầu, buồn nôn, nôn mửa kéo dài, và xảy ra các cảm giác bất thường ở cánh tay và chân.

Thông thường, nhiễm giun lươn có thể không cần điều trị. Nhưng trong một số trường hợp, các biến chứng nghiêm trọng có thể xảy ra và gây ra sự gián đoạn nghiêm trọng của hệ thần kinh hoặc thậm chí tử vong.

Trong những ngày sau khi nuốt con ốc sên, Ballard đã có những cơn đau ở chân và phải nhập viện sau khi bị chóng mặt dai dẳng và nôn mửa không ngừng. Các bác sĩ đã chẩn đoán Ballard bị nhiễm giun lươn và sau đó Ballard rơi vào tình trạng hôn mê kéo dài 420 ngày.

Sau khi hôn mê, thiếu niên này đã bị tê liệt từ cổ xuống, gặp khó khăn khi giao tiếp và không thể tự chăm sóc mình được nữa.

Sau trường hợp của Ballard, một cảnh báo đã được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) đưa ra đó là chúng ta có thể tránh tiếp xúc với ký sinh trùng giun lươn bằng cách tránh ăn các loài sên, ốc, cua, và tôm nước ngọt sống hoặc chưa nấu chín. Với các loại rau quả có thể đã tiếp xúc với sên hoặc ốc sên phải được rửa sạch trước khi ăn sống.

Trang Phạm (Theo Live Science)