Lắng nghe câu chuyện cà phê của Hà Anh và Kim Lý

Kim Lý

Tôi luôn dành thời gian đầu tuần mới để đọc sách hoặc nghiên cứu kịch bản. Bởi đây là thời điểm cả cơ thể và tinh thần trở nên minh mẫn sau kì nghỉ cuối tuần. Đặt lưng xuống chiếc ghế êm ái, bật bản nhạc ưa thích quen thuộc “The Message” của Nas! tinh thần giãn dần ra bởi lời nhạc, tiếng guitar dịu nhẹ. Không gian này sẽ tuyệt vời hơn, khi có một ly cà phê hảo hạng. Một ly cà phê, chỉ một ít thôi, nhưng là tinh túy, là đậm đà hương, vị, và không có gì có thể “đánh bại” Espresso Intenso trong phạm trù đó.

Và bạn nghĩ tôi sẽ mất bao thời gian cho một thứ nghe phức tạp như thế? Mười lăm phút ư? Không, một phút! Chỉ cần một phút, đặt viên nén vào chiếc máy Mini Me quen thuộc, hương cà phê đã lan tỏa khắp căn phòng, nhắm mắt vào, đưa ly lên hít nhẹ, chỉ cần mùi cà phê xộc nhẹ cũng đã khiến đầu óc sảng khoái hơn. Nhấp vào môi, đầu tiên là lớp crema mềm nhẹ, mới chỉ hơi vương chút cà phê. Thêm một chút nữa, khi lưỡi đã quen với mùi hạnh nhân của crema, sẽ là vị nồng đậm đến bất ngờ.

Hà Anh

Tôi nghĩ rằng thứ ba là ngày dành cho cà phê, bởi thứ ba là ngày Chúa tách biển và đất liền, rồi tạo ra hạt, trong đó chắc chắn có hạt cà phê. Chẳng thế mà hạt cà phê còn được gọi là “Mỹ vị của Chúa” (Nectar of God), và Cappuccino, lại là mỹ vị trong mỹ vị đối với tôi. Nói đến Cappuccino là nói đến sự cân bằng, không quá đậm đặc như Espresso, không quá ngọt ngào như Latte. Cappuccino nhẹ nhàng, thanh thoát, mịn màng ở bên ngoài, nhưng không kém phần đậm đà, cá tính bên trong, giống như một cô gái hiện đại vậy.

Và để tạo ra một tách đầy ắp mỹ vị đó trong bất cứ thời điểm nào trong ngày, có một “người bạn” đồng hành mà tôi không thể thiếu. Thiết kế trẻ trung, bắt mắt, rất hợp với một phong cách sống nhịp độ cao, giản tiện đồng thời không mất đi sự tinh tế của những con người hiện đại.

Kim Lý

Tôi nghĩ buổi sáng là thời gian quan trọng nhất của một diễn viên. Đó là lúc bạn phải sắp xếp mọi thứ một cách nhanh chóng, không được để mất quá nhiều thời gian, nhưng vẫn phải khoa học và đầy đủ. Điều đó bao gồm cả một bữa sáng. Đối với bữa sáng, Café Au Lait luôn là sự lựa chọn đúng đắn. Au Lait có nghĩa là “cùng với sữa” trong tiếng Pháp, và Café Au Lait chính là ly cà phê nhấn mạnh cái vị sữa đó. Vị ngọt nhẹ của sữa, thanh mà không lẫn, thơm mà không nồng, ly Café Au Lait là thức uống hoàn hảo cho bữa sáng ưa thích của tôi gồm bánh mỳ, trứng, và thịt nguội.

Đến những buổi trưa bận rộn trong tuần, bạn sẽ cần một ly cà phê đặc biệt để đẩy mình lại vào thế vận động. Đó là khi Grande Intenso “vào cuộc”. Mười phút chợp mắt, sau đó là một cốc Grande Intenso, tôi lại có thể quay lại studio để tiếp tục buổi chụp. Hương vị cổ điển của hạt cà phê Arabica khiến Grande Intenso giống như một bản Grand Sonata vậy. Mạnh, xong nhẹ nhàng, xong dậy lên một lần nữa, và kết thúc gọn nhẹ. Thật tuyệt vời!

Hà Anh

Cùng là những người trẻ làm nghệ thuật, tôi gặp Kim Lý một buổi chiều cuối tuần để thảo luận về dự án mới. Tôi bước vào phòng khách của Kim Lý và ngạc nhiên trước gu bày biện tinh tế của anh. Kim Lý mời tôi một ly đồ uống nhìn trông rất hấp dẫn, rồi giới thiệu đó là Chococino. Thật là một người tinh ý, tôi nghĩ, bởi bất kỳ cô gái nào cũng không thể cưỡng lại sự ngọt ngào của Chocolate, đặc biệt lại là một ly Chococino đẹp mắt. Màu nâu sóng sánh, với mùi thơm ngọt ngào ngạt khiến tôi không khỏi mỉm cười khi nhận ly Chococino từ Kim Lý.