Tết đoàn viên, xuân ấm cúng

Giờ đây, dù đã có gia đình riêng, nhưng trong thời khắc giao mùa của mùa xuân đang tới, tôi vẫn háo hức để được trở về với mái nhà thân thương, về bên ông bà, bố mẹ, về với gian bếp nhỏ.

Ký ức gian bếp nhỏ

 

Mỗi người chúng ta lớn lên đều có cho riêng mình một miền kí ức tuổi thơ. Đó có thể là lời ru ầu ơ của bà, là những buổi ngóng mẹ về chợ đòi quà, hay những trò nghịch ngợm “nhất quỷ nhì ma” với đám bạn cùng trang lứa. Với tôi, tuổi thơ tôi lớn lên mùi thơm của rơm rạ, với những buổi chiều xế bóng bên góc bếp nhỏ nơi lửa đỏ, than hồng. Tôi cũng không nhớ rõ gian bếp đã trở nên gắn bó, gần gũi với tôi tự bao giờ. Chỉ biết rằng gian bếp đã trở nên thân thuộc với tôi ngay từ thời thơ ấu. Từ góc bếp nhỏ thân thương ấy, tôi nghe như vang đâu đây bố mẹ gọi nhau hai tiếng “Mình ơi!” trìu mến, tiếng chuyện trò chia sẻ về những vui buồn cuộc sống: chuyện nhà cửa, làng xóm, chuyện con cái, học hành… Với tôi, gian bếp luôn gợi nhắc về sự đoàn tụ, đầm ấm, là cội nguồn hạnh phúc của mái ấm gia đình.

 
Tết đoàn viên, xuân ấm cúng


Là người con xa xứ nơi đất lạ quê người, mỗi khi nhớ nhà, hình ảnh mẹ bên gian bếp thân thương ấy lại luôn là nỗi nhớ, nỗi bồi hồi, xúc động da diết nhất. Tôi vẫn nhớ hình ảnh tần tảo của mẹ mỗi chiều trong gian bếp nhỏ chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình với những giọt mồ hôi thấm ướt âm thầm; nhớ ánh mắt hiền hậu của mẹ mỗi lần chỉ cho tôi cách nêm nếm từng thìa gia vị, dầu ăn cho món ăn thêm đậm đà hương vị. Mặc dù hoàn cảnh gia đình khi đó còn khó khăn, nhưng mẹ vẫn dành những gì tốt nhất cho bữa ăn của gia đình. Bữa cơm mẹ nấu không nhiều thịt cá như bây giờ nhưng lúc nào được nêm nếm hương vị yêu thương, hợp khẩu vị của mỗi người và chan chứa, đầy ắp tình thân.

 

Ấm áp Tết đoàn viên

 

Khi những cây đào trở giấc, nhành mai đâm chồi nảy lộc là những dấu hiệu báo xuân đang tới. Với những đứa con nít  khi đó, tết là cả một nỗi háo hức, đợi chờ. Tết vừa được nghỉ học, vừa được bố mẹ đưa đi sắm quần áo mới... Riêng tôi, tôi lại nhớ nhất những lúc được cùng mẹ đi chợ để sắm sanh đồ Tết. Chợ Tết đông vui, náo nhiệt và nhiều hàng hóa hơn hẳn ngày thường. Mẹ dẫn tôi đi từng hàng lựa chọn đủ loại: nào là bóng bì, lưỡi lợn, đỗ xanh, gạo nếp, gia vị, dầu ăn… để chuẩn bị cho những bữa ăn ngày Tết; nào là cây đào, cành quất thổi thêm khí xuân đất trời trong căn nhà nhỏ…

 

Vẫn trong gian bếp đó, tôi vẫn nhớ đôi bàn tay khéo léo cùng những giọt mồ hôi của bà, mẹ đã chế biến ra những món ăn đặc trưng hương vị Tết: bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành, củ kiệu. Nhớ lắm những chiều đông giáp Tết, cả gia đình lại quay quần trong căn bếp nhỏ, chuẩn bị bữa tối tất niên. Mùi hành tỏi phi thơm lừng, tiếng xèo xèo vui tai của nem rán trong chảo dầu sóng sánh, tiếng kêu tí tách của củi than bên ánh lửa bập bùng làm nên những mùa xuân ngập tràn hạnh phúc, đầm ấm và ý nghĩa.  
 
Tết đoàn viên, xuân ấm cúng



Giờ đây, dù đã có gia đình riêng, nhưng trong thời khắc giao mùa của mùa xuân đang tới, tôi vẫn háo hức để được trở về với mái nhà thân thương ấy, về bên ông bà, bố mẹ, về với gian bếp nhỏ. Năm nào tôi cũng chuẩn bị một món quà xuân ý nghĩa gói trọn yêu thương để làm cho gian bếp xuân càng thêm ấm cúng. Và trong giỏ quà Tết không bao giờ thiếu những chai dầu ăn Neptune tinh khiết bổ dưỡng góp phần làm nên những món ăn thơm ngon cho ngày Tết thêm thi vị đậm đà, và cho cả năm tràn đầy sức khỏe.

 

Cám ơn mùa xuân đã cho chúng tôi có dịp được đoàn viên cả gia đình, cảm ơn gian bếp nhỏ đã nuôi tôi khôn lớn, và trở thành một nơi bình yên sâu thẳm của riêng tôi. Và cảm ơn Neptune đã giúp tôi trải qua một tuổi thơ ấm áp, và giờ đây lại cùng tôi chia sẻ những ngày Tết ý nghĩa, đủ đầy bên gia đình thân yêu.