Tranh cãi thịt trâu chọi Hải Lựu bán giá 7 triệu đồng/kg

Mới đây, mạng xã hội lan truyền nhiều bài đăng về việc thịt của "ông Cầu" - con trâu đoạt giải nhất tại Lễ hội chọi trâu Hải Lựu - được rao bán 7 triệu đồng/kg. Những bài đăng này nhanh chóng thu hút lượng lớn bình luận.

Nhiều người cho rằng mức giá 7 triệu đồng/kg cho thịt trâu là không hợp lý, trong khi một số khác lại cho rằng trâu chọi được nuôi dưỡng công phu hơn, mang giá trị văn hóa và may mắn, nên giá cao hơn là điều dễ hiểu.

Ông Đào Tiến Trung, Chủ tịch UBND xã Hải Lựu, Trưởng Ban tổ chức Lễ hội chọi trâu Hải Lựu 2025, khẳng định thông tin lan truyền trên mạng là sai lệch. Ông nhấn mạnh rằng sau khi hoàn thành nghi lễ, trâu chọi thuộc quyền sở hữu của người dân, và giá bán hoàn toàn do thỏa thuận giữa người mua và người bán.

"Không có chuyện thịt trâu chọi được bán với giá 7 triệu đồng/kg, thậm chí 5 triệu đồng cũng không có. Trên thực tế, giá thịt trâu chỉ dao động từ 3 đến 3,5 triệu đồng/kg. Khi khách vãn dần, giá giảm xuống còn khoảng 2 đến 2,5 triệu đồng/kg, thậm chí loại thịt kém hơn có thể chỉ còn 1,5 triệu đồng/kg.

Sau đó, người dân thường không tiếp tục bán nữa, mà giữ lại khoảng 1/3 số thịt để chia nhau", ông Trung cho biết.

Ông Trung cũng giải thích rằng vai trò của Ban tổ chức chỉ giới hạn ở phần nghi lễ, từ giao chỉ tiêu cho các làng, nhóm hộ nuôi trâu đến thực hiện lễ tế tâm linh dâng lên Thành hoàng làng.

Sau đó, trâu hoàn toàn thuộc quyền quyết định của các hộ dân. Ban tổ chức chỉ yêu cầu giết mổ trâu giành giải nhất để thực hiện nghi thức hiến sinh, còn những con khác không có quy định bắt buộc phải mổ.

"Chúng tôi khuyến khích không giết mổ trâu chọi, nhưng sau khi tế thần, một số hộ dân vẫn quyết định thịt để phục vụ du khách, trong khi một số hộ khác giữ lại không mổ. Không có chuyện tất cả trâu tham dự, dù thắng hay thua, đều bị giết thịt như thông tin lan truyền trên mạng", ông Trung khẳng định.

Lễ hội chọi trâu Hải Lựu là một trong những lễ hội chọi trâu lâu đời nhất Việt Nam. Năm nay lễ hội bước sang năm thứ 23 kể từ khi được khôi phục, với sự tham gia của 20 "ông Cầu" (trâu chọi).

Lễ hội diễn ra từ ngày 12 đến 14/2 (tức 15-17 tháng Giêng âm lịch) tại sân vận động xã Hải Lựu. Các "ông Cầu" tham gia đều được các xóm, thôn, làng lựa chọn kỹ lưỡng, nuôi dưỡng và huấn luyện suốt cả năm để có những miếng đánh đặc trưng.

Theo truyền thống, trâu chọi được giải nhất sẽ được giết thịt để tế Thành hoàng làng và phục vụ nhu cầu mua may mắn đầu năm của người dân. Năm nay trong hai ngày diễn ra lễ hội, có khoảng 50.000 du khách tham gia.

Sau mỗi trận đấu, trâu chọi được đưa ra khu vực xẻ thịt, thu hút hàng trăm người chờ mua với niềm tin rằng sở hữu một chút thịt trâu chọi đầu năm sẽ mang lại sức khỏe, tài lộc và may mắn.