Đắk Lắk:

Tháng 3 về Tây Nguyên dự Lễ hội cà phê

Thứ bảy, 09/03/2019 - 05:06

(Dân trí) - Đã thành thông lệ cứ 2 năm Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lại được diễn ra thu hút hàng trăm ngàn lượt khách du lịch trong và ngoài nước đến với thủ phủ cà phê Việt Nam.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 với chủ đề “Tinh hoa đại ngàn” với rất nhiều chương trình hoạt động mới lạ, ý nghĩa nhằm để tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê; Quảng bá, nâng tầm giá trị thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên trường quốc tế; Mời gọi các dự án đầu tư, thương mại, du lịch đến với tỉnh Đắk Lắk.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột được diễn ra từ ngày 9/3 - 16/3

Xuyên suốt lễ hội rất nhiều hoạt động văn hóa, giải trí đậm chất Tây Nguyên được diễn ra. Khai trương “Đường sách Cà phê Buôn Ma Thuột” ; Triển lãm lịch sử Cà phê thế giới tại Bảo tàng Thế giới Cà phê; Hội chợ triển lãm chuyên ngành Cà phê; Hội thảo phát triển Cà phê đặc sản Việt Nam; Lễ hội đường phố; Hội đua voi, đua thuyền độc mộc; Hội thi Ẩm thực Tây Nguyên; Thưởng thức cà phê miễn phí…

Lễ hội với hàng loạt hoạt động văn hóa, nghệ thuật đặc sắc

Trong đó, Đường sách Cà phê Buôn Ma Thuột – là điểm hẹn văn hóa Tây Nguyên giữa lòng thành phố Buôn Ma Thuột để gặp gỡ giao lưu, chia sẻ đam mê đọc sách. Đây cũng là nơi diễn ra hoạt động, văn hóa nghệ thuật biểu diễn đường phố và cùng nhau thưởng thức những ly cà phê đậm chất Tây Nguyên.

Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức

Hội thi Ẩm thực Tây Nguyên là một trong những hoạt động thu hút được sự chú ý của người dân và du khách địa phương, hội thi sẽ được diễn ra tại Khu Du lịch sinh thái văn hóa cộng đồng Ko Tam (TP. Buôn Ma Thuột). Du khách đến tham dự tại khu du lịch này sẽ được xem trình diễn cồng chiêng, uống rượu cần miễn phí, tham gia các trò chơi dân gian. Tại đây, nhiều món ăn đặc trưng của Tây Nguyên như: vêch, cơm lam, gà nướng, gỏi cà đắng cá khô, súp măng rừng… sẽ được các đầu bếp, chế biến phục vụ.

Du khách tham dự lễ hội sẽ được thưởng thức ẩm thực phong phú của Tây Nguyên

Bà Nguyễn Thị Ngọc Anh - Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Du lịch cộng đồng Ko Tam cho biết, các nghệ nhân, đầu bếp ( tỉnh Jeollabuk, Hàn Quốc) sẽ biểu diễn và phục vụ miễn phí món bánh gạo cho khoảng 6.000 người ăn từ ngày 9 - 10/3. Bên cạnh đó, khu du lịch sẽ miễn phí vé cho người già và trẻ em, giảm 50% giá vé vào cổng cho người lớn trong những ngày diễn ra lễ hội.

Hiện nay các khâu chuẩn bị cho Lễ hội cà phê đang được gấp rút hoàn thiện để chuẩn bị cho ngày khai mạc. Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột diễn ra từ ngày 9/3 – 16/3.

Thúy Diễm