Một thoáng cố đô Bergen

Toàn cảnh thành phố từ Uriken, ngọn núi cao nhất Bergen.

Na Uy là quốc gia lớn thứ 61 trên thế giới tính theo diện tích, nhưng dân số chỉ có hơn 5 triệu người. Nhiều vùng đất chưa bị tác động nặng nề của con người, nên còn giữ được những vẻ đep hoang sơ. Vòng quanh Bergen, bạn sẽ thực sự được chìm đắm trong những gì tự nhiên nhất. Địa hình đặc biệt với sự kết hợp bởi đại dương ăn sâu vào đất liền, rất phù hợp cho những ai muốn đến với biển và núi. Bạn có thể thử thách bản thân bằng cách trèo lên 7 ngọn núi khác nhau bao quanh trung tâm thành phố, trong đó có Fløyen và Uriken. Người dân địa phương nói rằng, không leo lên đỉnh 2 ngọn núi này là bạn chưa thực sự đến với Bergen. Không phải là nhà leo núi chuyên nghiệp, bạn không cần phải lo lắng, có rất nhiều tuyến đường đi bộ với mức độ khó dễ khác nhau cho bạn lựa chọn.

Nhà thờ Fantoft, với kiến trúc Viking đặc trưng, từng bị thiêu rụi bởi những người cuồng black metal rock trong những năm 90s.

Nếu như người ta đến tới Fløyen là để ngắm hoàng hôn và thích thú với cảnh mặt trời cứ nằm im ở đường chân trời, không tắt nắng; thì sau khi chinh phục được Uriken, ngọn núi cao nhất trong số 7 ngọn núi ở Bergen, bạn sẽ có cảm giác đang ở giữa những tầng mây. Bạn cũng có thể tham gia các hoạt động dù lượn, và ngắm nhìn toàn cảnh Bergen. Một nhà hàng tuyệt vời trên đỉnh Uriken sẽ đón tiếp bạn với trà nóng, bánh quế, và ngồi trên những chiếc ghế lót lông tuần lộc - phong cách đặc trưng Na Uy.

Tuyết trên đỉnh Ukiren vào tháng 4

Ngoài ra, Bergen cùng là cánh cửa dẫn đến những vịnh hẹp đẹp nhất Na Uy. Bạn có thể sử dụng tàu du lịch, hoặc tự tham quan với sự giúp đỡ của những phương tiện công cộng như bus và tàu hỏa. Hãy chuẩn bị vì cảnh sắc thiên nhiên sẽ làm bạn phải thực sự choáng ngợp và sững sờ.

Vùng đất của những giá trị ăn hóa đặc trưng

Giống như những đất nước khác ở châu Âu, nền ẩm thực Na Uy cũng có những nguyên liệu đặc trưng. Đó chính là hải sản, và đặc biệt nhất là cá hồi. Nền ẩm thực cũng như những nét ăn hóa đặc trưng thực sự quay quanh việc nuôi trồng, đánh bắt và chế biến hải sản. Điều đầu tiên phải kể đến đó chính là hải cảng trung tâm Bryggen gắn liền với những kiến trúc gỗ độc đáo, được Unesco công nhận là di sản nhân loại. Nơi này trăm năm trước được dùng để phục vụ cho những ngư dân, bây giờ là nơi quy tụ của những nhà hàng đặc sắc nhất thành phố và những cửa hàng lưu niệm, phục vụ khách du lịch.

Ngay cạnh bến cảng là chợ cá hoạt động náo nhiệt từ sáng sớm cho đến đêm khuya; tại đây bạn có thể thưởng thức những loại hải sản tươi sống nhất, và tận hưởng những bản nhạc ngẫu hứng từ những nhạc công đường phố. Không có gì tuyệt vời hơn việc chờ đợi món cá nướng trong cái gió se lạnh của Bắc Âu. Một gợi ý nhỏ là bạn có thể đi dọc chợ cá thử miễn phí những món thực phẩm khác nhau, từ cá hồi hun khói, xúc xích hươu, cho đến thịt cá voi. Nói đến thịt cá voi, điều này làm tôi thực sự ngạc nhiên khi Na Uy được ca ngợi là một trong số ít quốc gia tham gia tích cực bảo vệ môi trường và hệ sinh thái.

Món súp cá đặc trưng của Bergen

Mùa hè là thời điểm thích hợp nhất để tham quan Bergen, không chỉ vì thời tiết mát mẻ, mà bạn còn có cơ hội tham gia những liên hoan ca nhạc, phim ngoài trời. Bergen là nơi quy tụ khá nhiều nhóm nhạc rock hạng nặng (Noregian black metal rock), là một trong những hiện tượng văn hóa trên toàn Bắc Âu những năm 90s. Một lễ hội cực kì đặc biệt nữa đó là cuộc đua thuyền buồm được tổ chức 5 năm một lần tại cảng trung tâm, với những chiếc thuyền đặc sắc đến từ nhiều nước châu Âu. Không khí lễ hội bao trùm thành phố suốt 3 ngày đêm với những hoạt động văn hóa đặc sắc.

Món súp cá đặc trưng của Bergen

Những nhạc công đầy ngẫu hứng trên đường phố Bergen

Thái Sơn
(Từ Na Uy)