Dân sinh
FicaKhám phá những món nghề truyền thống còn được lưu giữ đến ngày nay tại Hồng Kông
(Dân trí) - Trải qua nhiều thăng trầm trong lịch sử, Hồng Kông luôn giữ cho mình những nét đặc trưng văn hóa, tiêu biểu là các ngành nghề truyền thống được duy trì cho đến ngày hôm nay.
Sindart - Cửa hàng giày thêu truyền thống
Thông qua phim ảnh và sách báo, từ lâu, hình ảnh người phụ nữ trang nhã trong bộ sườn xám kết hợp với đôi giày thêu tinh xảo đã in sâu vào tâm trí của biết bao thế hệ. Những đôi dép lụa gấm từng là một phần không thể thiếu trong trang phục thường ngày của những phụ nữ thuộc tầng lớp thượng lưu và trung lưu ở thời kỳ Dân Quốc.
Cửa hàng giày thêu thủ công Sindart, nơi đã chứng kiến và lưu giữ nhiều giá trị đẹp về đôi hài qua ba đời, đang thổi luồng sinh khí mới cho giày dép truyền thống thông qua việc không ngừng sáng tạo thêm các đường kim mũi chỉ. Những đôi giày thêu do nghệ nhân Miru Wong (chủ cửa hàng) thực hiện mang sự pha trộn đặc sắc giữa phong cách truyền thống và cách tân nhưng không làm mất đi bản sắc.
Góc trưng bày những đôi giày gấm thêu độc đáo tại cửa hàng Sindart.
Biu Kee Mahjong - Cửa hàng điêu khắc gạch mạt chược lâu đời
Mạt chược là một trò chơi quốc dân, được nhiều gia đình ưa chuộng trong các dịp lễ lớn như Tết Nguyên Đán bởi thiết kế bắt mắt cùng luật chơi thú vị. Thế nhưng nghề thủ công điêu khắc gạch mạt chược lại dần biến mất trong thời đại ngày nay.
Chú King ở Biu Kee Mahjong là một trong số ít những người thợ thủ công cuối cùng ở Hồng Kông vẫn còn sản xuất gạch mạt chược. Sở hữu tay nghề đã được tôi luyện qua hơn 5 thập kỷ, chú King đã khéo léo khắc các biểu tượng và con số lên mặt nhẵn của gạch trần trước khi phủ lên lớp sơn đầy màu sắc. Bên cạnh các bộ mạt chược truyền thống, bậc thầy điêu khắc này cũng tạo ra các quân bài trống để có thể tùy ý trang trí theo sở thích của khách hàng, từ tên cho đến nhân vật hoạt hình.
Cửa hàng điêu khắc mạt chược thủ công lâu đời Biu Kee Mahjong.
Biển hiệu đèn neon - Biểu tượng mang tính nghệ thuật
Có lẽ khi nhắc tới xứ Cảng Thơm người ta sẽ dễ dàng nghĩ ngay đến những biển hiệu đèn neon sặc sỡ trên những con phố khi về đêm. Những tấm biển này từng là biểu tượng cho sự thịnh vượng của Hồng Kông và tạo nên xu thế ở châu Á nhưng lại dần phai nhạt vì sự ra đời của đèn LED tiết kiệm năng lượng. Có thể thấy, không chỉ vị trí của di sản đang bị thay thế mà những người nghệ nhân luôn cống hiến hết mình cũng mất đi cơ hội thể hiện tài năng.
Tuy vậy, các bảng hiệu đèn neon vẫn có thể được tìm thấy ở một số khu vực của Hồng Kông như Chợ đêm phố Chùa, Phố Thông Thái ở Vượng Giác và Đường Lockhart ở quận Loan Tể. Bên cạnh đó còn có một loạt các quán bar và nhà hàng địa phương như Bound by Hillywood, Holy Eats, Ping Pong Gintoneria và Tai Lung Fung vẫn luôn duy trì nét đẹp văn hóa này.
Góc phố Hồng Kông nổi bật với các biển hiệu đèn neon.
Mei Mei Wonbow - Cửa hàng trang sức đá ngọc bích
Theo quan niệm của nhiều quốc gia châu Á, ngọc bích là một loại đá quý tượng trưng cho sự may mắn và quyền lực của giai cấp. Do đó, nó thường được dùng để chế tác nên trang sức giá trị cho những người thuộc tầng lớp trung và thượng lưu bên cạnh việc trang trí.
Mei Mei Wonbow là một cửa hàng bán trang sức ngọc bích truyền thống tọa lạc trên con đường Canton - "Phố Ngọc". Bất chấp ngành công nghiệp này đang dần lụi tàn, Mei Mei Wonbon vẫn trung thành với việc sáng tạo nghệ thuật từ đá. Bằng niềm đam mê với nghề thủ công và kinh nghiệm tích lũy dày dặn, các nghệ nhân đồng hành cùng các nhà thiết kế độc lập tạo nên những món trang sức nguyên bản. Mỗi công đoạn đều được gia công vô cùng tỉ mỉ từ bước chọn đá quý và phân biệt tính xác thực của từng viên đá ngọc bích cho đến tạo hình và đánh bóng. Họ liên tục làm mới bản thân để có được những thiết kế hiện đại và vượt thời gian nhưng vẫn đúng với ý nghĩa tinh thần của ngọc bích về trí tuệ và tuổi thọ. Bên cạnh đó, cửa hàng cũng thường xuyên tổ chức các hội thảo giáo dục liên quan đến nghề thủ công ngọc bích giúp duy trì di sản cho thế hệ mai sau.
Thợ thủ công tại Mei Mei Wonbow tỉ mỉ thiết kế chiếc vòng ngọc bích.
Các di tích nghề thủ công của Hồng Kông là sự giao thoa độc đáo giữa giá trị lịch sử và nét mới hiện đại. Tuy nhiên, trước những tác động của thời đại, các ngành nghề này đang dần mai một theo thời gian. Nhưng vẫn còn đâu đó các nghệ nhân tâm huyết với nghề, đam mê với nghệ thuật và hằng ngày nuôi giữ ngọn lửa tinh thần mãi cháy trong tâm hồn để gìn giữ những di sản này cho thế hệ mai sau.
Để biết thêm thông tin về nghề thủ công truyền thống Hồng Kông, hãy truy cập website tại:
