Thay đổi thú vị trong thói quen uống bia của người Việt

Nhắc đến châu Á, hiếm tập đoàn bia nào có thể bỏ qua thị trường Việt Nam. Đó là lý do ngày càng có nhiều nhãn bia mới xuất hiện tại các quán bia, nhà hàng hay siêu thị.

Cuối 2017, lại một nhãn hiệu bia mới nữa gia nhập thị trường, tuy là “tân binh” tại Việt Nam nhưng Beck’s Ice lại có xuất thân rất đáng nể - thuộc tập đoàn sản xuất bia lớn nhất thế giới AB InBev. Làm thế nào để người Việt chú ý đến Beck’s Ice giữa một “rừng” thương hiệu bia tại Việt Nam hiện nay? Hãy cùng lắng nghe những tiết lộ thú vị của chính “người trong cuộc” – ông Joris Janssen, Giám đốc Marketing tập đoàn AB Inbev tại Đông Nam Á.

Chào ông, đã từng làm việc tại nhiều thị trường bia lớn nhỏ trên thế giới, khi đến Việt Nam, ông ấn tượng nhất về điều gì?

Tính đến thời điểm này, Việt Nam là thị trường ít kinh nghiệm nhất trong sự nghiệp của tôi. Nhưng chỉ khoảng một năm ở đây, tôi đã có rất nhiều quan sát và trải nghiệm thú vị về thị trường sôi động này. Văn hoá uống bia kéo dài nhiều thập kỷ của người Việt nay đã thay đổi đáng kể bởi nhóm khách hàng mục tiêu là giới trẻ, ở độ tuổi 22-35.

Ấn tượng đầu tiên là giới trẻ Việt Nam (22-35 tuổi) hiện tại tập trung nhiều vào phần thưởng thức, để tìm kiếm những trải nghiệm vị giác khác biệt khi uống. Chính vì chọn lọc hơn nên họ cũng uống một cách chừng mực, đồng thời xem việc uống bia với bạn bè thời nay chủ yếu là để chuyện trò, giải khuây sau giờ làm hơn là so kè tửu lượng. Nhu cầu này dẫn đến việc họ luôn tìm kiếm một loại bia chất lượng hảo hạng có hương vị đặc trưng.

Tuy không mấy trẻ trung nữa (cười lớn), nhưng tôi vẫn có thể cảm nhận được rằng: giới trẻ Việt hiện đại (22-35 tuổi) đang ngày càng năng động hơn rất nhiều. Họ cập nhật xu hướng một cách nhanh nhạy, hứng thú trải nghiệm những điều mới mẻ và không ngừng theo đuổi những giá trị “chất”.

Những tính cách này thể hiện rất rõ qua xu hướng thưởng thức bia. Họ tôn trọng truyền thống nhưng không bảo thủ, luôn chào đón những thương hiệu mới, không gò bó mình trong những khẩu vị cũ từ thời cha ông. Đó là lý do, thay vì đi theo số đông, họ luôn chủ động lựa chọn hương vị yêu thích, hợp với tính cách và thế hệ của mình. Tôi tin chắc rằng, nếu bạn đến một quán bia và hỏi chuyện một bạn trẻ bất kì, họ cũng sẽ đồng tình với quan sát của tôi.

Ông Joris Janssen, Giám đốc Marketing tập đoàn AB Inbev tại Đông Nam Á.
Ông Joris Janssen, Giám đốc Marketing tập đoàn AB Inbev tại Đông Nam Á.

Một ấn tượng nữa là ngày càng có nhiều nữ giới Việt Nam thích uống bia và xem bia là chất xúc tác tuyệt vời cho những buổi gặp gỡ dành cho cả nam hay nữ. Quan điểm mới này cũng kéo theo sự chuyển dịch về “gout” thưởng thức. Từ thói quen chọn lựa các loại bia truyền thống - chủ yếu dành cho nam giới - đến việc hình thành một nhu cầu mới được cả hai giới quan tâm, đó là tìm kiếm những loại bia dễ uống, có vị êm mượt, tạo cảm giác khoan khoái. Đây cũng là xu hướng mà tôi đã chứng kiến ở hầu hết các thị trường bia phát triển khác.

So với các đối thủ, Beck’s Ice vẫn là một thương hiệu lạ mặt với số đông người Việt. Nếu đóng vai là một người bán bia, chỉ có vỏn vẹn 30 giây để gây ấn tượng với khách hàng, ông sẽ “bán” gì?

(cười) Quả là một thử thách rất thú vị. Trước tiên, Beck’s Ice có thiết kế bao bì mới mẻ, thể hiện sự trẻ trung, hiện đại. Khi uống, Beck’s Ice sẽ ngay lập tức gây ấn tượng với hương bia thơm nồng đặc trưng, vị êm mượt, cân bằng hoàn hảo. Chất lượng Beck’s Ice được đảm bào với uy tín thương hiệu bia Đức và nấu hoàn toàn từ 100% lúa mạch, không pha trộn thêm bất cứ ngũ cốc nào. Cuối cùng, khi nhìn vào hóa đơn, ắt hẳn bạn sẽ ngạc nhiên với giá bán của Beck’s Ice - mức giá hấp dẫn nhất thị trường Việt Nam cho một thương hiệu bia quốc tế làm từ 100% lúa mạch. Như vậy đã đủ thuyết phục để bạn muốn thưởng thức Beck’s Ice chưa?

Beck’s Ice nấu từ 100% lúa mạch, gây ấn tượng với hương bia thơm nồng đặc trưng, vị êm mượt, cân bằng hoàn hảo
Beck’s Ice nấu từ 100% lúa mạch, gây ấn tượng với hương bia thơm nồng đặc trưng, vị êm mượt, cân bằng hoàn hảo

Nhưng thực tế, người Việt trước giờ rất ít quan tâm đến nguyên liệu nấu bia. Lý do gì khiến Beck’s Ice tự tin nguồn nguyên liệu 100% lúa mạch sẽ thu hút sự quan tâm của người uống?

Trong một khảo sát tôi đọc gần đây có một nghịch lí rất thú vị. Rất nhiều người Việt cho rằng nguyên liệu ngon là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng bia và bia 100% lúa mạch sẽ hảo hạng hơn các loại bia có pha trộn lúa mạch cùng các ngũ cốc khác như: gạo, ngô. Tuy nhiên, số đông lại lầm tưởng hầu hết các thương hiệu bia tại Việt Nam hiện nay đều nấu từ 100% lúa mạch. Nhưng thực tế thì ngược lại.

Beck’s Ice là một những những thương hiệu bia hiếm hoi tại Việt Nam hiện nay sản xuất từ 100% lúa mạch, được biết đến như là nguyên liệu đỉnh cao, đảm bảo chất lượng hảo hạng và hương vị bia nguyên bản. Sở hữu hương lúa mạch đặc trưng, vị bia êm mượt từ đầu đến cuối, Beck’s Ice đem lại cảm giác khoan khoái không chỉ trong lúc uống mà còn cả sau khi thưởng thức. Dù bạn là ai, tôi tin chắc Beck’s Ice cũng sẽ chinh phục hoàn toàn vị giác của bạn.

Có một điểm tôi khá thắc mắc, bao bì của Beck’s Ice là chai bia trong suốt thay vì chai nâu hay chai xanh lá thường thấy ngoài thị trường. Có lí do nào trong đột phá thiết kế này không?

Như đã chia sẻ, Beck’s Ice là thương hiệu bia dành cho những người trẻ hiện đại (22-35 tuổi): yêu thích khám phá cái mới và có phong cách riêng. Vì thế, chúng tôi muốn sản phẩm không chỉ thỏa mãn được vị giác mà còn gây ấn tượng với hình ảnh hiện đại, thiết kế tối giản, tinh tế, phù hợp với những người uống có cá tính này.

Thiết kế chai Beck’s Ice không màu trong suốt, là để phô bày được chất bia vàng óng, thuần khiết được nấu từ 100% lúa mạch. Tôi hay nói vui với các bạn là, với chất bia hảo hạng này, không có điều gì mà Beck’s Ice phải che giấu.

Beck’s Ice là thương hiệu bia dành cho những người trẻ hiện đại (22-35 tuổi)
Beck’s Ice là thương hiệu bia dành cho những người trẻ hiện đại (22-35 tuổi)

Nếu ví Beck’s Ice là một con người, ông sẽ mô tả nhân vật này như thế nào?

Đơn giản thôi, Beck’s Ice giống như những bạn mới đi làm (22-35 tuổi). Họ là những công dân toàn cầu, có phong cách sống hiện đại nhưng không bao giờ bị lu mờ chất riêng. Họ làm việc hết mình nhưng biết cách tận hưởng những giây phút “chill” cùng bạn bè. Tràn đầy khiếu hài hước, họ luôn là nhân tố gắn kết những cuộc “chill” ấy trở nên thú vị và thư giãn hơn.

Beck’s Ice sẵn sàng phục vụ giới trẻ Việt Nam (22-35 tuổi), kể cả những người khó tính nhất với trải nghiệm trọn vẹn từ bao bì bắt mắt đến chất bia thuần khiết nấu từ 100% lúa mạch. Lần tới khi ghé qua quán bia yêu thích với bạn bè, bạn hãy uống thử Beck’s Ice. Tôi chắc chắn bạn sẽ bị Beck’s Ice chinh phục và đồng ý những điều Joris đã chia sẻ.

Cảm ơn ông về cuộc trò chuyện thú vị này!

Lúa mạch và mạch nha là hai thuật ngữ phổ biến trong ngành bia để gọi tên lúa mạch. Nếu trên nhãn chai bia chỉ ghi một thành phần ngũ cốc duy nhất là “lúa mạch” hay “mạch nha”, không đề cập bất cứ loại ngũ cốc nào khác thì bia đó được nấu từ 100% lúa mạch.

MỚI NHẤT
Hòn đảo “nói không” với nam giới, kén chọn cả du khách nữ
Hòn đảo “nói không” với nam giới, kén chọn cả du khách nữ

(Dân trí) - Một hòn đảo nghỉ dưỡng ở Phần Lan đưa ra quy định khá đặc biệt: “cấm tiệt” du khách nam, và chỉ lựa chọn du khách nữ thông qua hình thức phỏng vấn qua video.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 01:10

Tin nhắn trong đêm của phó giám đốc khiến nữ nhân viên chết lặng
Tin nhắn trong đêm của phó giám đốc khiến nữ nhân viên chết lặng

Tần suất hò hẹn với Tùng càng ngày càng dày đặc. Tôi cũng thoải mái cho anh quay lại những giờ phút chúng tôi bên nhau chỉ vì một niềm tin rằng, cuối năm nay, tôi sẽ lên chức phó phòng.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 09:53

Ngắm vườn hồng cổ “nghìn người mê” của anh nông dân Ninh Bình
Ngắm vườn hồng cổ “nghìn người mê” của anh nông dân Ninh Bình

(Dân trí) - 300 cây hồng cổ với đủ chủng loại được anh Phạm Văn Hưng (Ninh Bình) tìm mua ở nhiều nơi đưa về trồng. Cây hồng cao tuổi nhất lên đến 60 năm có giá gần 20 triệu đồng. Nhiều loại hồng cổ quý như hồng Sapa, hồng Huế… chục năm tuổi đều có mặt trong vườn nhà anh Hưng.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 09:00

Bắt được cá tầm dài gần 2 mét, cực kỳ quý hiếm
Bắt được cá tầm dài gần 2 mét, cực kỳ quý hiếm

Con cá tầm “khủng” dài 1,9 mét, ước tính nặng tới 60kg và được định giá lên tới 120.000 Nhân dân tệ (khoảng 435 triệu đồng), nếu có ổ trứng.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 07:33

Giải pháp mới cho phụ nữ Việt gặp vấn đề són tiểu
Giải pháp mới cho phụ nữ Việt gặp vấn đề són tiểu

Cứ cười, ho, hắt hơi hay vận động mạnh là són tiểu, đây là một “sự cố” khá phổ biến ở phụ nữ mang thai, sau sinh và giai đoạn mãn kinh. Ước tính, cứ 3 phụ nữ trong độ tuổi 35 – 55 có một người mắc són tiểu.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 06:06

Mỹ phẩm làm trắng - dùng sao cho "chuẩn"
Mỹ phẩm làm trắng - dùng sao cho "chuẩn"

Cụm từ “Làm trắng cấp tốc ” có thể trở thành “chuốc họa vào thân” nếu bạn không biết lựa chọn sản phẩm và phương pháp dưỡng trắng phù hợp, an toàn. Hãy tìm hiểu cách thức “chuẩn” khi đi tìm và sử dụng sản phẩm dưỡng trắng để mang đến điều tốt nhất cho làn da.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 06:00

Nâng cao kĩ năng tham gia giao thông cho người dân: Cần sáng tạo và thiết thực
Nâng cao kĩ năng tham gia giao thông cho người dân: Cần sáng tạo và thiết thực

An toàn giao thông luôn là một trong những vấn đề “bức thiết” nhận được sự quan tâm của toàn xã hội. Nhiều năm qua, các phương pháp tuyên truyền, giáo dục và phổ cập kiến thức tham gia giao thông đến toàn dân luôn được nhà nước chú trọng đầu tư. Những nỗ lực này đã mang lại nhiều kết quả tích cực, tuy nhiên con số thống kê lượng tai nạn giao thông hàng năm còn khá thương tâm.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 04:00

Cơ hội nhận ưu đãi khủng khi tham dự sự kiện đặc biệt tại Thẩm mỹ viện Thavi Beauty
Cơ hội nhận ưu đãi khủng khi tham dự sự kiện đặc biệt tại Thẩm mỹ viện Thavi Beauty

Ưu đãi lên đến 1 tỷ đồng và cơ hội phẫu thuật hoàn toàn miễn phí khi tham gia sự kiện đặc biệt tại Thẩm mỹ viện Thavi Beauty vào ngày 25/4/2018.

Thứ bảy, 21/04/2018 - 03:00

"Nhặt" cây dại ở rừng về "luyện dáng, phối sắc" mà kiếm 700 triệu/năm
"Nhặt" cây dại ở rừng về "luyện dáng, phối sắc" mà kiếm 700 triệu/năm

Không nhất thiết phải là những cây có tiếng, có giá cứ thấy “ưng con mắt” là ông tìm cách "nhặt" ở rừng về vườn nhà. Sau thời gian chăm sóc, tạo dáng và mày mò ghép cây, ông Lý Văn Mão, thôn Đồng Ghè, xã Quan Sơn, huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) hiện đang sở hữu đa dạng các loại cây, hoa cảnh có dáng đẹp và độc đáo giúp ông bỏ túi khoảng 700 triệu/năm.

Thứ sáu, 20/04/2018 - 03:21

Những vụ tai nạn hi hữu khi hành khách bị hút khỏi máy bay
Những vụ tai nạn hi hữu khi hành khách bị hút khỏi máy bay

(Dân trí) - Trong lịch sử ngành hàng không từng chứng kiến những vụ tai nạn hi hữu khi hành khách bị hút ra ngoài, dù máy bay đang ở độ cao hàng nghìn mét.

Thứ sáu, 20/04/2018 - 02:05

Tuyệt chiêu phân biệt cà phê thật và cà phê chứa tạp chất chỉ bằng 2 ly nước
Tuyệt chiêu phân biệt cà phê thật và cà phê chứa tạp chất chỉ bằng 2 ly nước

(Dân trí) - Chuyên gia Nguyễn Đăng Huy cho biết, để phân biệt cà phê chứa tạp chất và cà phê nguyên chất không khó, trong đó cách đơn giản nhất là bạn có thể sử dụng thí nghiệm chỉ bằng 2 ly nước…

Thứ sáu, 20/04/2018 - 11:08

Bị đòi nợ tiền tỷ trong lễ ăn hỏi con gái, bố cô dâu tái mặt
Bị đòi nợ tiền tỷ trong lễ ăn hỏi con gái, bố cô dâu tái mặt

Khi hai gia đình đang trò chuyện vui vẻ, bất ngờ một chiếc xe ô tô 24 chỗ đỗ ngay trước cửa. Những người đàn ông đứng xếp hàng, nổi nhạc đám ma và đọc giấy đòi nợ ngay cổng nhà cô dâu.

Thứ sáu, 20/04/2018 - 06:59

ĐÁNG QUAN TÂM
Hộp giấy - yếu tố quan trọng đảm bảo an toàn sữa nước
Hộp giấy - yếu tố quan trọng đảm bảo an toàn sữa nước

PGS. TS Trần Quang Trung, Chủ tịch Hiệp hội Sữa Việt Nam, Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho rằng có mối liên hệ mật thiết giữa bao bì và chất lượng sữa nước đóng hộp.

Thứ sáu, 20/04/2018 - 06:00

Câu chuyện hòa bình số 6 rực rỡ ngay đường đi bộ Nguyễn Huệ
Câu chuyện hòa bình số 6 rực rỡ ngay đường đi bộ Nguyễn Huệ

Sau 5 chương trình khép lại thành công và gây được nhiều tiếng vang cho XH, chương trình ca nhạc "Tuổi trẻ Việt Nam - Câu chuyện hòa bình" lần thứ 6 sẽ diễn ra vào ngày 21/04 tới đây tại TP.HCM.

Thứ sáu, 20/04/2018 - 05:00

Chất độc trong pin dùng nhuộm cà phê nguy hiểm cỡ nào?
Chất độc trong pin dùng nhuộm cà phê nguy hiểm cỡ nào?

(Dân trí) - Theo các chuyên gia, hành vi dùng bột màu đen trong pin pha vào cà phê là cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe, cần phải lên án mạnh mẽ.

Thứ năm, 19/04/2018 - 03:07

Hành khách xô đẩy tạo nên cảnh kinh hoàng trong ngày tàu điện mở cửa miễn phí
Hành khách xô đẩy tạo nên cảnh kinh hoàng trong ngày tàu điện mở cửa miễn phí

(Dân trí) - Cảnh tượng hành khách xô đẩy chen lấn nhau khiến truyền thông Trung Quốc buộc lòng phải nhận định rằng, không nên cung cấp bất cứ dịch vụ miễn phí nào tại quốc gia này.

Thứ năm, 19/04/2018 - 02:02

Top 5 tủ lạnh đáng sở hữu nhất đầu năm 2018
Top 5 tủ lạnh đáng sở hữu nhất đầu năm 2018

Nửa đầu năm 2018, nhiều dòng tủ lạnh thông minh ra đời với những tính năng cải tiến vượt trội hơn, mang thêm nhiều giá trị sử dụng cho người dùng cũng như những trải nghiệm sản phẩm độc đáo.

Thứ năm, 19/04/2018 - 08:50

Kỳ lạ buổi đấu giá của những... cánh cửa đắt nhất thế giới
Kỳ lạ buổi đấu giá của những... cánh cửa đắt nhất thế giới

(Dân trí) - Không phải là những bức tranh kinh điển của các danh họa nổi tiếng trong lịch sử, thứ được đem ra đấu giá chỉ là những cánh cửa cũ kỹ đã có từ thế kỷ trước. Điều ngạc nhiên là thứ tưởng chừng như “đồ bỏ đi” này lại được chốt giá lên đến cả trăm ngàn USD.

Thứ năm, 19/04/2018 - 08:49

Độc đáo con đường bích họa trên quê hương Đại thi hào Nguyễn Du
Độc đáo con đường bích họa trên quê hương Đại thi hào Nguyễn Du

(Dân trí) - Bên cạnh những con đường làng được trang trí bằng hàng chè tàu, hoa giấy xanh mướt thì con đường bích họa tại thôn Phong Giang (xã Tiên Điền, huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) thực sự là một điểm nhấn mê hoặc lòng du khách...

Thứ năm, 19/04/2018 - 07:06

Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á 2018 (MAFF 2018) chào hè sôi động tại Hà Nội và Hạ Long
Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á 2018 (MAFF 2018) chào hè sôi động tại Hà Nội và Hạ Long

Ngày mai 20/4 MAFF chính thức khai mạc tại Hà Nội. Sự góp mặt của nhiều ca sĩ, nghệ sĩ, DJ, đoàn nghệ thuật và chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam và quốc tế là những điểm nhấn đáng chú ý trong Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á 2018.

Thứ năm, 19/04/2018 - 06:00

Những công trình kiến trúc “lạ đời” nhất thế giới
Những công trình kiến trúc “lạ đời” nhất thế giới

(Dân trí) - Trong cuốn sách ảnh mới do Lonely Planet phát hành, hình ảnh nhiều công trình kiến trúc được đánh giá là “lạ đời” đã xuất hiện.

Thứ tư, 18/04/2018 - 04:02

Độc đáo nghề dắt chó đi thi
Độc đáo nghề dắt chó đi thi

(Dân trí) - Các cuộc thi chó đẹp thường xuyên được tổ chức ở các thành phố lớn kéo theo sự xuất hiện của những người dắt chó đi thi chuyên nghiệp. Với những kỹ năng huấn luyện, kiểm soát thú cưng đặc biệt, họ giúp chú chó có nhiều cơ hội đoạt giải hơn trong các cuộc thi thú cưng.

Thứ tư, 18/04/2018 - 01:58

Người Hà Nội xếp hàng dài mua bánh trôi, bánh chay ăn tết Hàn thực
Người Hà Nội xếp hàng dài mua bánh trôi, bánh chay ăn tết Hàn thực

(Dân trí) - Sáng nay trên phố Ngô Thì Nhậm, dòng người xếp thành nhiều hàng dài từ sáng sớm để đợi mua được món bánh trôi, bánh chay truyền thống từ một cửa hàng nổi tiếng về đón tết Hàn thực (3/3 âm lịch).

Thứ tư, 18/04/2018 - 01:20

Gặp anh nông dân "máu liều" cầm sổ đỏ mua 300 cây hồng cổ
Gặp anh nông dân "máu liều" cầm sổ đỏ mua 300 cây hồng cổ

(Dân trí) - Chưa một ngày chơi hoa, cũng không hề biết kỹ thuật trồng, nhưng chỉ một lần nhìn thấy loài hoa kiêu sa trên tivi, nông dân Phạm Văn Hưng (Ninh Bình) đã quyết mang “sổ đỏ” của gia đình ra ngân hàng “cắm” lấy tiền, rồi lang thang khắp nơi tìm mua loài hoa “nữ hoàng” về trồng.

Thứ tư, 18/04/2018 - 11:58