Thứ sáu, 27/11/2015 - 15:00

Hà Nội: Quanh năm ăn rau quả sạch trồng trong... thùng xốp

Dân trí

Chỉ bằng những thùng xốp, chị Nguyễn Thu Huyền (Tây Hồ, Hà Nội) không chỉ trồng được các loại rau củ phục vụ cho gia đình mà còn trồng nhiều loại cây ăn quả cho thu hoạch quanh năm ngay tại ngôi nhà cao tầng của mình.

Hơn 3 năm trước, trong quãng thời gian nghỉ ở nhà sinh và nuôi con nhỏ, chị Nguyễn Thu Huyền bắt đầu tìm hiểu việc trồng rau củ và cây ăn quả trong thùng xốp. Chị cho biết: “Do các loại rau bán ở chợ, thậm chí cả siêu thị đều không mấy an toàn nên tôi muốn tự tay trồng rau sạch cho gia đình. Thời gian đầu, tôi chỉ trồng những loại rau hay nấu bột cho con vào vài thùng xốp nhỏ. Sau một thời gian thấy rau sinh trưởng và phát triển tốt, nên đã mở rộng việc trồng rau của mình lên. Đến nay số thùng xốp trồng rau quả của tôi trồng đã lên tới hơn 30 thùng”.

Để từ những chiếc thùng xốp ra rau ngon, quả sạch chị Huyền đã mua đất trên sông Hồng rồi trộn với trấu hun, xơ dừa và xỉ than với tỷ lệ tương ứng là 4-3-3. Ở bên dưới các thùng xốp đặt các chai nhựa có đục lỗ và đậy nắp chai. Những chai này có nhiệm vụ giữ nước để khi nhiệt độ lên cao nước có thể dẫn ngược lên. Do hạn chế về diện tích nên "vườn rau quả" của chị Huyền được "canh tác" ngoài ban công từ tầng 2 lên tầng 4 ngôi nhà.


Chị Huyền đang hái những trái cà chua bi được trồng trong thùng xốp.

Chị Huyền đang hái những trái cà chua bi được trồng trong thùng xốp.

Mùa nào rau nấy, chị Huyền đã luân chuyển và trồng rất nhiều loại rau khác nhau. Vào mùa hè chị trồng mùng tơi, rau đay, rau dền… mùa đông chuyển sang trồng cải bắp, bí xanh, su hào… Điều đặc biệt là bà mẹ trẻ một con còn bắt tay vào trồng các loại cây ăn quả. Hiện tại, nhà chị có trồng một vài loại cây ăn quả như cà chua, khế, thanh long, chanh.

Do trồng trên cao nên ong bướm đến thụ phấn rất ít, vì vậy, sáng nào chị Huyền cũng đảm nhiệm một công việc đặc biệt là thụ phấn cho hoa. Việc tự trồng những trái cây ngon sạch ngay trên hiên nhà, chị Huyền đang truyền cảm hứng cho rất nhiều bạn bè. Chị Huyền cho biết: “Đam mê là điều quan trọng nhất giúp tôi làm được điều này. Sau mỗi ngày đi làm về chỉ cần lên nhìn ngắm vườn rau quả là mọi mệt nhọc đều tan biến.

Cùng ngắm vườn rau quả trồng trong thùng xốp của gia đình chị Huyền.

Hiện tại gia đình chị Huyền có trồng các loại rau cải bắp, rau muống, mùng tơi…Lượng rau chị trồng luôn đủ để cung cấp cho bữa ăn gia đình hằng ngày.
Hiện tại gia đình chị Huyền có trồng các loại rau cải bắp, rau muống, mùng tơi…Lượng rau chị trồng luôn đủ để cung cấp cho bữa ăn gia đình hằng ngày.
Những cây khoai tây được chị Huyền trồng đang trên đà phát triển rất tốt.
Những cây khoai tây được chị Huyền trồng đang trên đà phát triển rất tốt.

Hiện vườn của chị Huyền có khoảng 10 cây cà chua bi luôn trĩu quả.

Hiện vườn của chị Huyền có khoảng 10 cây cà chua bi luôn trĩu quả.

Do tự tay trồng nên ngày nào chị Huyền cũng hái những trái cà chua chín đỏ cho gia đình ăn sống.
Do tự tay trồng nên ngày nào chị Huyền cũng hái những trái cà chua chín đỏ cho gia đình ăn sống.

Những hạt cà chua sau khi ăn được chị Huyền gieo nay cũng đã lớn và cho quả.

Những hạt cà chua sau khi ăn được chị Huyền gieo nay cũng đã lớn và cho quả.

Chị Huyền kể: “Năm ngoái vào mùa dưa mình cũng trồng vài cây và đã cho thu hoạch những trái dưa nặng từ 1,5 đến 2kg. Vào mùa này, mình đã chuyển sang trồng bí xanh.”
Chị Huyền kể: “Năm ngoái vào mùa dưa mình cũng trồng vài cây và đã cho thu hoạch những trái dưa nặng từ 1,5 đến 2kg. Vào mùa này, mình đã chuyển sang trồng bí xanh.”
Cây chanh đào được chị Huyền trồng cách đây 3 năm.
Cây chanh đào được chị Huyền trồng cách đây 3 năm.

Vào mùa, cây chanh ra quả rất sai. Ngoài việc dùng hằng ngày, chị còn dùng chanh ngâm lấy nước.

Vào mùa, cây chanh ra quả rất sai. Ngoài việc dùng hằng ngày, chị còn dùng chanh ngâm lấy nước.

Cây khế sau hơn 1 năm nay cũng đã cho quả.
Cây khế sau hơn 1 năm nay cũng đã cho quả.
Tận dụng đất trong thùng rau chị Huyền còn trồng thêm ổi và táo mỹ.
Tận dụng đất trong thùng rau chị Huyền còn trồng thêm ổi và táo mỹ.
Một góc vườn nhỏ có cả rau và quả
Một góc vườn nhỏ có cả rau và quả
Một số loại rau thơm hay cây gia vị cũng được chị Huyền tận dụng trồng trong thùng nhựa.
Một số loại rau thơm hay cây gia vị cũng được chị Huyền tận dụng trồng trong thùng nhựa.
Hằng ngày những thức ăn thừa đều được chị Huyền tận dụng đổ vào trong thùng nhựa có lỗ đục phía dưới để lấy nước đã phân hủy tưới cho cây giúp đất tươi xốp và cây phát triển nhanh hơn.
Hằng ngày những thức ăn thừa đều được chị Huyền tận dụng đổ vào trong thùng nhựa có lỗ đục phía dưới để lấy nước đã phân hủy tưới cho cây giúp đất tươi xốp và cây phát triển nhanh hơn.

Nhữ Trang