Vợ chồng thạc sĩ "bỏ phố về quê" làm trang trại hoa hồng ở Cao Bằng

Anh Đào Duy Trường (SN 1989, quê ở Hà Nội) và chị Đoàn Thu Trà (SN 1991, đến từ Cao Bằng) cùng tốt nghiệp từ Học Viện Nông nghiệp Việt Nam. Năm 2014, chị Trà về quê nhà làm việc trong cơ quan nhà nước và tiếp tục học lên thạc sĩ ngành Khoa học cây trồng, còn anh Trường công tác tại Học viện Nông nghiệp.

Hai năm sau, cặp đôi đánh dấu những năm tháng tuổi trẻ rực rỡ bằng một đám cưới viên mãn và quyết định cùng nhau theo đuổi đam mê phát triển nông nghiệp, gây dựng trang trại trồng hoa hồng trên mảnh đất quê hương Cao Bằng.

"Lúc còn đang làm nghiên cứu khoa học và giảng dạy tại Trung tâm thực nghiệm và Đào tạo nghề của Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam, mình có quen một người bạn nước ngoài qua mạng xã hội, thấy họ trồng hoa hồng rất đẹp. Nghĩ rằng bản thân cũng cần làm gì đó để tuổi trẻ thêm rực rỡ nên mình quyết định theo đuổi đam mê trồng hồng", anh Trường kể về việc "bén duyên" với hoa hồng.

Thời gian đầu, chàng trai trẻ gặp nhiều khó khăn khi chinh phục loài cây được mệnh danh "nữ hoàng các loài hoa". Anh thử sức trồng giống hồng từ Anh, Úc nên giá thành cao, khoảng 500.000 - 700.000 đồng/cây, kích thước chỉ bằng chiếc đũa. Lương tháng lúc đó gần 4 triệu đồng nhưng anh Trường vẫn cố gắng chi tiêu tiết kiệm để có tiền mua giống về trồng.

Ngoài ra, các giống hồng đều là nhập ngoại, đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao và quá trình vận chuyển từ nước ngoài về Việt Nam tốn nhiều thời gian, khoảng 10-15 ngày nên cây dễ bị dập gãy hoặc chết. Chưa kể, anh Trường còn bận rộn với công việc giảng dạy và nghiên cứu nên chỉ tranh thủ lúc nghỉ trưa hoặc giờ tan làm để chăm sóc cây.

Tuy gặp nhiều trở ngại về mặt tài chính, thời gian và cả kỹ thuật chăm sóc nhưng anh Trường vẫn kiên trì chinh phục giống cây khó trồng này. Anh tham khảo kiến thức từ nhiều nguồn và đúc rút kinh nghiệm từ thực tế, dần dần nâng cao tay nghề và gặt hái được những thành quả đầu tiên.

Cùng với sự tham gia và hỗ trợ từ chị Trà, anh Trường mạnh dạn mở rộng mô hình trang trại, theo đuổi đam mê trồng hồng một cách bài bản và đầu tư hơn. Từ 10 gốc hồng ban đầu, cặp vợ chồng tăng số lượng lên 200 gốc và đến nay vườn đã đạt con số 5.000 gốc.

Vườn hồng hiện có cả trăm giống, gồm các loại hồng cổ như cổ Sapa, hồng đào, son môi, tường vi, bạch ho, bạch xếp... và nhiều giống hồng ngoại như lafont, molineux, vineyard song, masora, abraham darby, the redwoods, blue sky, jubilee, red eden, red apple, monaco, pas deux, hot chocolate, purple icecream,...

Tốt nghiệp từ ngôi trường có bề dày truyền thống hàng đầu về nông nghiệp, anh Trường và chị Trà đã áp dụng nhiều kiến thức và kinh nghiệm vào việc trồng và chăm sóc hoa hồng. Điều kiện thời tiết phù hợp ở Cao Bằng cũng giúp cặp vợ chồng son chinh phục "nữ hoàng của các loài hoa" thuận lợi hơn.

Vườn hồng được bổ sung dinh dưỡng bằng phân bón chuyên dụng với đầy đủ đa trung vi lượng cung cấp cho cây sau 6 năm nghiên cứu và thử nghiệm. Gia chủ ưu tiên dùng phân hữu cơ (gồm phân ủ hoai từ phân bò và dạng viên nén tổng hợp). Ngoài ra, anh chị còn bón bio 7 - 10 ngày/lần để bộ rễ cây phát triển khỏe mạnh.

Hoa hồng cũng thường gặp các tình trạng như trĩ, nhện đỏ, sâu tơ, ong xén lá... hay mắc một số bệnh hại như đốm đen, sương mai, phấn trắng (xuất hiện vào mùa đông, từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau).

Gần 7 năm vun vén, chăm sóc từ những gốc hồng đầu tiên, nay anh Trường chị Trà đã sở hữu trang trại hoa hồng tràn ngập hương sắc, cho năng suất cao, không chỉ thỏa mãn đam mê trồng trọt mà còn tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.

Khu vườn cũng đón khách tới tham quan, chiêm ngưỡng và học hỏi về mô hình trồng hoa hồng. Ngoài ra, chủ nhân khu vườn còn thu gom hoa hồng để sấy lạnh, làm trà hay chế nước cất, toner hoa hồng,...

Dù còn nhiều khó khăn, thử thách nhưng anh Trường, chị Trà vẫn kiên trì học hỏi và không ngừng sáng tạo hàng ngày để theo đuổi đam mê một cách chuyên nghiệp hơn. Đối với đôi vợ chồng trẻ, vườn hồng và dâu tây đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống, đánh dấu quãng thời gian tuổi trẻ nhiệt huyết.

"Trang trại hoa hồng và dâu tây chính là thanh xuân của vợ chồng mình, mang ý nghĩa rất quan trọng khi cả hai dám từ bỏ tất cả để được sống và theo đuổi đam mê. Chúng mình đã từng thất bại nhiều lần nhưng không cho phép bản thân bỏ cuộc. Nhờ sự động viên, ủng hộ từ gia đình, bạn bè mà hai vợ chồng đã từng bước vượt qua khó khăn để gặt hái được thành quả như hiện tại", anh Trường bày tỏ.