Thứ Bảy 20/08/2016 - 15:32

TPHCM kiểm tra nguồn gốc thịt heo bằng... smartphone

Dân trí UBND TPHCM vừa phê duyệt đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo. Theo đó, từ tháng 8/2016 đến tháng 2/2017 sẽ vận hành thử nghiệm hệ thống quản lý thịt heo ứng dụng công nghệ thông tin và tháng 3/2017 chính thức hoạt động.

Theo UBND TPHCM, thịt heo không an toàn là vấn đề đáng lo ngại do việc sử dụng thuốc, hóa chất cấm, thức ăn tăng trọng… trong chăn nuôi đã để lại dư lượng quá mức cho phép.

Bên cạnh đó, tình trạng bơm nước, tiêm chích các loại thuốc an thần trước khi giết mổ; người kinh doanh ướp muối diêm, hàn the để tạo màu, ngăn vi khuẩn phát triển đã gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hơn nữa, quá trình giết mổ không đảm bảo vệ sinh, việc vận chuyển, bán thịt heo không đúng quy định làm tăng khả năng lây nhiễm vi khuẩn…

Thực tế hiện nay, việc lấy mẫu kiểm tra tồn dư chất cấm trên thịt tươi chỉ dừng lại ở việc kiểm tra định lượng, giám sát. Việc tạm giữ và xử lý còn nhiều hạn chế.


Tới đây, người dân TPHCM có thể dùng smartphone (điện thoại thông minh) để kiểm tra nguồn gốc chất lượng thịt heo (ảnh minh họa)

Tới đây, người dân TPHCM có thể dùng smartphone (điện thoại thông minh) để kiểm tra nguồn gốc chất lượng thịt heo (ảnh minh họa)

Theo thống kê, trên địa bàn TP có 18 cơ sở giết mổ gia súc tập trung với công suất hàng đêm khoảng 7.550 con heo. Trong khi đó, các hộ dân, doanh nghiệp và hợp tác xã chăn nuôi trên địa bàn TP cung cấp khoảng 1.000 con heo mỗi ngày. Vì vậy, để đảm bảo nguồn thịt heo cung cấp cho thị trường, các cơ sở này phải tiếp nhận một lượng lớn heo hơi từ các địa phương khác (chiếm khoảng 90% tổng lượng giết mổ).

Trong khi đó, công tác phối hợp quản lý giữa Chi cục Thú y TP và các tỉnh chưa chặt chẽ. Hiện các trạm kiểm dịch động vật tại các cửa ngõ TP còn hạn chế về con người và phương tiện kỹ thuật để kiểm soát chất lượng heo lưu thông vào nội thành.

Vì vậy, theo UBND TPHCM, trong bối cảnh hiện nay, quy trình kiểm soát, truy xuất nguồn gốc sản phẩm thịt heo ứng dụng công nghệ thông tin hiện đại là một giải pháp đảm bảo chất lượng với ngành hàng thịt heo. Việc sớm triển khai đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo có ý nghĩa hết sức quan trọng, đặc biệt là đảm bảo an toàn sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Đề án có 2 giai đoạn. Trong đó, giai đoạn 1 sẽ quản lý từ khâu heo được xuất khỏi trang trại qua giai đoạn giết mổ, sơ chế đến vận chuyển, kinh doanh tại chợ đầu mối, về chợ lẻ (mở rộng ra các siêu thị, cửa hàng thực phẩm) và đến tay người tiêu dùng. Và giai đoạn 2 sẽ quản lý từ khi heo mới sinh, chăn nuôi và đến khi xuất chuồng.

Thời gian vận hành thử nghiệm hệ thống quản lý thịt heo ứng dụng công nghệ thông tin từ tháng 8/2016 đến tháng 2/2017 và chính thức hoạt động vào tháng 3/2107.

Với hệ thống này, heo khi xuất trại sẽ có vòng nhận diện được mã hóa. Còn tiểu thương khi bán phải dán con tem nhận diện lên miếng thịt. Từ con tem này người mua hàng có thể truy cập bằng điện thoại thông minh để truy xuất nguồn gốc chất lượng heo.

Quốc Anh

MỚI NHẤT
Xót xa cảnh nghĩa trang Hà Nội chìm trong biển nước
Xót xa cảnh nghĩa trang Hà Nội chìm trong biển nước

(Dân trí) - Do ảnh hưởng từ cơn bão số 3, cánh đồng Cấn ở huyện ngoại thành Quốc Oai (Hà Nội) ngập sâu trong biển nước. Nhiều ngôi mộ ở nghĩa trang trên đồng chìm trong nước khiến người dân xót xa.

Chủ nhật, 21/08/2016 - 09:57

2 người chết, hàng trăm ngôi nhà sập đổ, hư hỏng do mưa lũ ở Yên Bái
2 người chết, hàng trăm ngôi nhà sập đổ, hư hỏng do mưa lũ ở Yên Bái

(Dân trí) - Do ảnh hưởng của mưa lũ, tính đến chiều 20/8, tỉnh Yên Bái có 14 ngôi nhà bị sập đổ, lũ cuốn trôi 2 nhà, 971 ngôi nhà bị ngập, 41 nhà bị tốc mái, 76 ngôi nhà bị hư hỏng do sạt lở ta luy và 1.511 ngôi nhà phải di dời đến nơi an toàn. Đêm 19/8, đã có 2 người bị chết và 1 người bị thương do sạt lở đất ở xã Làng Nhì, huyện Trạm Tấu.

Chủ nhật, 21/08/2016 - 08:28

“Ngán” mức phạt mới, tài xế có hơi men “gọi điện cho người thân”
“Ngán” mức phạt mới, tài xế có hơi men “gọi điện cho người thân”

(Dân trí) - Sau khi bị lực lượng chức năng yêu cầu dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn, nhiều người đi đường có hơi men liên tục "gọi điện thoại cho người thân".

Chủ nhật, 21/08/2016 - 08:01

Nam thanh niên cố thủ trên nóc nhà dân
Nam thanh niên cố thủ trên nóc nhà dân

(Dân trí) - Khoảng hơn 14h chiều ngày 20/8, người dân phường 3 (TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) bất ngờ thấy một nam thanh niên leo lên nóc nhà dân ngồi cố thủ nhiều giờ liền.

Chủ nhật, 21/08/2016 - 07:48

Mưa ngập phố cổ Hà Nội, du khách Tây phấn khích lội nước
Mưa ngập phố cổ Hà Nội, du khách Tây phấn khích lội nước

(Dân trí) - Sau hơn hai ngày mưa do ảnh hướng của cơn bão số 3, khu "phố Tây" ở Hà Nội tối qua 20/8 rơi vào trạng thái ngập úng. Trong khi người dân phố cổ "thở dài", du khách nước ngoài lại tỏ vẻ phấn khích trước trải nghiệm hiếm có này.

Chủ nhật, 21/08/2016 - 07:45

Sau Nội Bài, tới máy bay ở Tân Sơn Nhất bị chiếu đèn laser
Sau Nội Bài, tới máy bay ở Tân Sơn Nhất bị chiếu đèn laser

Trong thời gian qua, có ít nhất 12 vụ máy bay bị chiếu đèn laser được ghi nhận tại sân bay Tân Sơn Nhất và lực lượng an ninh đang xây dựng cơ chế để ngăn chặn, xử lý sớm hiện tượng nguy hiểm này.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 08:47

Lở đất, thợ đào giếng nghèo bị vùi lấp tử vong
Lở đất, thợ đào giếng nghèo bị vùi lấp tử vong

(Dân trí) - Khi người thợ đào đến độ sâu khoảng 6m, bất ngờ đất bên thành giếng sập xuống. Dù đã được người dân đưa lên, cấp cứu nhưng người thợ đào giếng không thể qua khỏi. Anh từ giã cuộc sống, để lại cảnh nhà nheo nhóc.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 07:54

Gần 200 hộ dân đang bị cô lập giữa núi rừng
Gần 200 hộ dân đang bị cô lập giữa núi rừng

(Dân trí) - Hiện có gần 200 hộ dân ở hai bản của xã biên giới Mỹ Lý, Kỳ Sơn, Nghệ An đang bị cô lập. Theo lãnh đạo xã này, nguyên nhân là do mưa lớn gây sạt lở đường khiến việc ra vào hai bản này gặp muôn vàn khó khăn.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 06:03

Hút cát trúng bom, một người bị thương nặng
Hút cát trúng bom, một người bị thương nặng

(Dân trí) - Chiều 20/8, ông Nguyễn Văn Hoà, Bí thư Đảng uỷ xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cho biết, trên địa bàn vừa có một người nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch vì trong quá trình hút cát không may trúng phải bom bi phát nổ.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 06:00

Lũ quét cuốn 2 người chết và mất tích, nhiều nhà dân chìm trong nước
Lũ quét cuốn 2 người chết và mất tích, nhiều nhà dân chìm trong nước

(Dân trí) - Theo thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Lào Cai, do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 3, trên địa bàn tỉnh Lào Cai xuất hiện mưa to trên diện rộng và mưa kéo dài, xuất hiện lũ ống ở vùng núi cao Sa Pa và Văn Bàn cuốn trôi mất tích 1 người và chết 1 người.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 05:57

Vụ dân chặn khai thác cát: Tỉnh chỉ đạo tạm dừng thi công
Vụ dân chặn khai thác cát: Tỉnh chỉ đạo tạm dừng thi công

(Dân trí) - Sáng ngày 20/8, UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết vừa ban hành văn bản yêu cầu doanh nghiệp tạm dừng thi công tại mỏ cát thuộc thôn An Phú (xã Tịnh An, TP Quảng Ngãi), sau khi hàng trăm người dân địa phương ra sức ngăn cản khai thác cát, lo sợ mùa lũ có nguy cơ cuốn trôi hơn 400 hộ dân ở “ốc đảo” giữa sông.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 05:10

Mưa to, lũ lớn nhấn chìm đảo Soi Tiền giữa sông Hồng
Mưa to, lũ lớn nhấn chìm đảo Soi Tiền giữa sông Hồng

(Dân trí) - Do ảnh hưởng hoàn lưu cơn bão số 3 nên cả đêm hôm qua (19/8) và rạng sáng ngày hôm nay (20/8), trên địa bàn tỉnh Lào Cai mưa rất to, nước lũ rất lớn từ thượng nguồn sông Hồng phía Trung Quốc đổ về đã nhấn chìm đảo Soi Tiền nằm giữa dòng sông Hồng đoạn chảy qua thành phố biên giới Lào Cai.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 03:55

ĐÁNG QUAN TÂM
Công an đến tận giường bệnh cấp thẻ căn cước cho công dân
Công an đến tận giường bệnh cấp thẻ căn cước cho công dân

(Dân trí) - Nhằm hưởng ứng và thực hiện kế hoạch hành động “Xây dựng hình ảnh người cán bộ chiến sĩ Công an Thanh Hóa vì nhân dân phục vụ”, Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội đã đến tận giường bệnh để cấp thẻ căn cước cho công dân.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 03:00

Trưng dụng camera, Facebook tìm manh mối vụ 2 cô gái chết trên đường
Trưng dụng camera, Facebook tìm manh mối vụ 2 cô gái chết trên đường

(Dân trí) - Trong nỗ lực điều tra, làm rõ thủ phạm liên quan đến cái chết của hai cô gái trên quốc lộ 8A, đoạn qua địa bàn phường Đức Thuận, thị xã Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) vào rạng sáng ngày 19/8, Công an thị xã Hồng Lĩnh đã trưng dụng cả hình ảnh ghi từ camera của Trạm thu phí cầu Bến Thủy để truy tìm manh mối.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 02:30

Mời Trung tâm cấp cứu mỏ khảo sát “hố tử thần” ở Quảng Ninh
Mời Trung tâm cấp cứu mỏ khảo sát “hố tử thần” ở Quảng Ninh

(Dân trí) - Trao đổi với phóng viên Dân trí trưa nay (20/8), ông Nguyễn Đức Long, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh, cho biết, liên quan đến việc xuất hiện một hố sâu trong nhà dân tại khu 4, phường Hồng Gai, TP Hạ Long, Quảng Ninh, đích thân ông đã xuống hiện trường kiểm tra.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 02:00

55 chiến sĩ giải cứu 11 người dân bị nước lũ cô lập
55 chiến sĩ giải cứu 11 người dân bị nước lũ cô lập

(Dân trí) - Bão số 3 gây mưa lớn trên địa bàn tỉnh Hòa Bình đã khiến nhiều tuyến đường và khu dân cư bị ngập sâu trong nước, 1 người dân ở huyện Lạc Sơn bị lũ cuốn trôi. Ngoài ra có 11 người dân ở huyện Lương Sơn bị lũ cô lập đã được cứu hộ thành công.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 01:38

Bị nước cuốn trôi khi đẩy vợ và em qua ngầm
Bị nước cuốn trôi khi đẩy vợ và em qua ngầm

(Dân trí) - Khi đang đẩy thuyền đưa vợ và em dâu qua ngầm ở thôn Trại Mới, xã Tuấn Đạo, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang, anh Hoàng Tiến Hương bị dòng nước chảy xiết cuốn trôi, mất tích.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 01:24

Vụ cầu mới thông xe đã sập: Do sụp đất nền?
Vụ cầu mới thông xe đã sập: Do sụp đất nền?

(Dân trí) - Tin từ UBND tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh này vừa có báo cáo sơ bộ gửi Thủ tướng Chính phủ về nguyên nhân sập cầu Ô Rô tại xã Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) xảy ra vào ngày 5/8, sau khoảng 7 tháng thông xe.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 11:50

“Tôi gọi điện đi nhiều nơi đều nói không biết bão... đang ở đâu”
“Tôi gọi điện đi nhiều nơi đều nói không biết bão... đang ở đâu”

(Dân trí) - “Lúc 15h chiều qua (19/8), tôi gọi điện tới một số đơn vị, anh em đều nói không biết bão đang ở đâu, trong khi bão đã vào đất liền. Về cấp độ bão theo tôi là chưa sát thực tế, các nước dự báo khoảng dưới cấp 11, nhưng ta là cấp 12…”.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 11:32

Vụ truy sát tài xế xe cấp cứu: Giám đốc Trung tâm Y tế nhận sai
Vụ truy sát tài xế xe cấp cứu: Giám đốc Trung tâm Y tế nhận sai

(Dân trí) - Trong báo cáo gửi Sở Y tế Bình Định, ông Đỗ Văn Hoàng, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Phù Mỹ (huyện Phù Mỹ, Bình Định), thừa nhận sai và “rút bài học kinh nghiệm sâu sắc”, liên quan đến vụ tài xế xe cấp cứu bị truy sát để giành chở người chết.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 10:24

Di dời khẩn cấp 20 hộ dân gần “hố tử thần” vừa xuất hiện ở Quảng Ninh
Di dời khẩn cấp 20 hộ dân gần “hố tử thần” vừa xuất hiện ở Quảng Ninh

(Dân trí) - Chủ tịch UBND thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phạm Hồng Hà cho biết, vào chiều tối ngày 19/8, tại nhà bà Vũ Thị Hoa ở tổ 9, Khu 4, phường Hồng Gai, thành phố Hạ Long đã xuất hiện một “hố tử thần”.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 09:44

Lốc xoáy "ném" xe cải tiến bay lên nóc nhà
Lốc xoáy "ném" xe cải tiến bay lên nóc nhà

(Dân trí) - Từ trước khi cơn bão số 3 vào đất liền, một cơn lốc xoáy mạnh đã xảy ra tại thôn Kim Bảng, xã Hương Mạc, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh, gây thiệt hại khá nặng nề. Lốc xoáy kéo cả một chiếc xe cải tiến bay lên nóc nhà, quật đổ cột điện, cuốn bay mái tôn...

Thứ bảy, 20/08/2016 - 07:58

Gặp người dẫn đường đưa linh cữu Đại tướng Võ Nguyên Giáp qua lăng Hồ Chủ tịch
Gặp người dẫn đường đưa linh cữu Đại tướng Võ Nguyên Giáp qua lăng Hồ Chủ tịch

(Dân trí) - Năm 2013, Đại tướng Võ Nguyên Giáp qua đời. Ít ai biết rằng, việc di chuyển linh cữu của Đại tướng qua lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh trước khi ra sân bay về Quảng Bình không nằm trong kịch bản ban đầu của Ban Tổ chức. Người tham mưu và đề xuất phương án này sau cùng là một cán bộ Cảnh sát giao thông Hà Nội - Đại tá Đào Vịnh Thắng.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 07:38

Kỷ luật 2 cán bộ đảng viên có quan hệ “bất chính”
Kỷ luật 2 cán bộ đảng viên có quan hệ “bất chính”

(Dân trí) - Ngày 19/8, ông Nguyễn Công Thảo, Phó Bí thư thường trực Đảng ủy xã Albá (Chư Sê, Gia Lai) cho biết, đơn vị đã nhận được 2 quyết định kỷ luật của Ban Thường vụ Huyện ủy Chư Sê đối với 2 đảng viên vi phạm là ông Siu Kam và bà Lê Thị Đào.

Thứ bảy, 20/08/2016 - 07:31