"Lạc chân" vào vườn 7000m2 ngập rau, hoa hồng của vợ chồng người Lâm Đồng

Gia đình chị Thanh Hằng hiện đang sinh sống tại thị trấn Dran (huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng), cách thành phố Đà Lạt 35km. Hằng ngày, ngoài công việc dạy kèm tiếng Anh cho thiếu nhi vào cuối tuần, chị Hằng còn bán online các sản phẩm hoa trái và đủ loại cây giống tại vườn.

Khu vườn rộng 7000m2 được vợ chồng chị Hằng xây dựng được 1 năm nay. Thời gian đầu, phần cây xanh chưa có nhiều, tranh thủ lúc rảnh việc 2 vợ chồng tự làm vườn và trồng cây. Chị Thanh Hằng bày tỏ: "Tôi yêu thiên nhiên, mê cây xanh từ lúc nhỏ. Ngày trước, dù đi làm việc xa nhưng xung quanh văn phòng hay phòng ngủ, ban công trong nhà tôi đều có nhiều cây xanh".

Ấp ủ ước mơ về khu vườn ngày bé, chị Hằng quyết định gây dựng một căn nhà vườn đủ cây xanh, hoa, trái, thỏa đam mê trồng cây. Ngôi nhà của gia đình trẻ nằm giữa khu vườn trồng rau và hoa, phần đất bằng phẳng rộng gần 2000m2, khu đồi núi được chị Hằng trồng cây ăn quả lâu năm có diện tích khoảng 5000m2.

Mẹ đảm Lâm Đồng chia sẻ: "Ở khu đất trước nhà, vợ chồng tôi tự vác đá, làm thành bồn cây, thiết kế theo cách cảm nhận riêng. Trong vườn, tôi trồng hoa đỗ quyên giữa bồn, xung quanh phủ bằng hoa hồng, cẩm tú cầu. Vài cây sen đá, tôi trồng trên các thân gỗ cây mục trong vườn, vừa tiết kiệm không gian, vừa tạo sự cổ kính".

Tại khu vườn rau xanh, mẹ đảm gieo trồng hầu hết tất cả các loại rau ăn hàng ngày: cải kale, măng tây, mồng tơi, bắp cải, cà chua, ớt chuông, bông cải, củ cải đỏ, cà rốt, củ dền, đậu, bắp và các loại rau gia vị...

Để phủ xanh diện tích nhà vườn, bên hông nhà vợ chồng chị Thanh Hằng thiết kế giàn rộng để trồng su su, bầu, bí đao, dưa leo, mướp. Ngoài ra, chị Hằng có khu đất riêng để trồng các loại quả, hoa làm trà: atiso, hoa cúc cổ trà, hoa hồng cổ Sapa, bồ công anh dược liệu...

Khu vườn rộng được gia chủ trồng thêm các loại cây ăn quả: mận, hồng, quýt, bơ, dứa. Xen lẫn khuôn viên quanh nhà là chậu dâu tây, mâm xôi đỏ, việt quất, táo tàu, óc chó, hạt dẻ, mận, đào, lê, ổi ruby, mít ruột đỏ...

gia đình của chị Thanh Hằng.

"Tôi trồng các loại cây này để 4 mùa đều có rau, trái để ăn. Vào mùa mận, lê, vườn nhà vừa có hoa để ngắm, vừa có bóng mát và có trái ăn, cách trồng này khai thác triệt để hiệu quả từ giống cây trồng", chị Hằng cho hay.

Để có được khu vườn trong mơ, chị Hằng rất chú trọng trong việc chọn hạt giống. "Tôi thường chọn mua cây ở những nơi trồng có kết quả và thời tiết tương đồng với khu vực Dran. Tất cả các cây ở vườn tôi đều bón phân bò, không sử dụng phân hóa học", chị Hằng cho hay.

Sở hữu một diện tích trồng lớn với vô số loại cây nên vợ chồng trẻ gặp khó khăn trong việc kiểm soát sâu bệnh. Khi không đạt năng suất cao, chị Hằng dành thời gian tìm hiểu, thử nghiệm, học hỏi để khắc phục.

Phụ thuộc vào thời tiết, vợ chồng chị Thanh Hằng có cách điều tiết nước tưới phù hợp cho khu vườn. Vào mùa hè, chị Hằng tưới cây hàng ngày, còn khi trời mát, ít nắng sẽ không tưới thêm nước. Vào mùa đông, xuân, chị bổ sung nước cho cây khoảng 2 ngày/lần.

Trung bình mỗi ngày, 2 vợ chồng dành khoảng 2 - 3 tiếng cho khu vườn. Chị Hằng và ông xã thường kiểm tra cây trồng, giúp cây đứng vững bằng cách cắm cọc, làm giàn, vun gốc hay cắt cỏ. Khi thời tiết nắng nóng, chị Hằng sẽ ươm hạt, giâm cành giống, hoặc vào bầu cây giống…

Đối với gia đình nhỏ của chị Thanh Hằng, sở hữu một khu vườn vừa giúp có rau, trái sạch bổ dưỡng phục vụ gia đình, vừa có không gian thư giãn cho cả nhà. Chị Hằng nói: "Tôi thích nhất khi cùng chồng và các con ngắm cây, chăm sóc cây. May mắn là các con rất yêu vườn, ngày nào cũng dạo quanh vườn để chơi đùa"/

Trong thời gian tới, khu vườn sẽ tiếp tục được vợ chồng chị Thanh Hằng chăm sóc, hoàn thiện thêm như: làm hàng rào gỗ và sơn lại màu cho ngôi nhà. Ngôi nhà vườn xanh mát là kết quả của những ngày lao động hăng say và tình yêu với thiên nhiên của cả gia đình chị Hằng.