Khu vườn ngập rau trái Việt Nam giữa nước Mỹ của gia đình 4 thế hệ

Gia đình chị Oanh Đỗ - anh Tài Lê (bang New Mexico, Mỹ) gồm 4 thế hệ đang sinh sống cùng nhau. "Nhà mình có cha mẹ già và cháu nhỏ nên không gian sống xanh, gần gũi thiên nhiên rất quan trọng. Chồng mình là người dân miền Tây Nam Bộ, mê trồng trọt, yêu cây cối nên 2 vợ chồng dành mọi thời gian rảnh để cải tạo, thiết kế và chăm sóc khu vườn bao quanh nhà", chị chia sẻ.

Toàn bộ khuôn viên vườn đều do vợ chồng chị Oanh tự lên ý tưởng, thiết kế và thực hiện trong 6 năm qua. "Trước đây, công việc rất bận nên mình không có nhiều thời gian để chăm vườn. Từ khi dịch Covid-19, vợ chồng có nhiều thời gian ở nhà hơn nên cố gắng cải tạo, xây dựng vườn đẹp hơn", chị cho biết.

Đây là khu vực có thời tiết khắc nghiệt, mùa đông thì băng tuyết lạnh giá, mùa nóng thì nắng, khô. Do đó việc trồng rau, củ không dễ dàng. Năm ngoái, gia đình chị Oanh đã xây dựng 2 nhà kính, với tổng diện tích khoảng 55m2 để làm nơi trồng rau.

"Vợ chồng mình không thấy vất vả chút nào khi chăm vườn. Khâu vất vả nhất có lẽ là việc tìm mua giống. Một số loại hạt giống, mình phải gửi từ Việt Nam qua, còn lại tìm mua từ những bang có khí hậu tương đối giống Việt Nam", chị Oanh chia sẻ.

11 năm trước, khi qua Mỹ sinh sống, chị Oanh gặp không ít khó khăn trong việc nấu nướng. Ở đây, các gia đình chủ yếu sử dụng thực phẩm đông lạnh. Các loại gia vị Việt rất khó kiếm. Đó cũng là lý do thôi thúc chị trồng khu vườn của riêng gia đình.

"Với mình nhà không chỉ là nơi để ở mà còn là nơi để thư giãn, nghỉ ngơi. Khu vườn rau trái quanh nhà khiến cho cả gia đình cảm thấy thoải mái, dễ chịu, gần gũi thiên nhiên hơn và cũng là nơi để cả gia đình cùng quây quần, rất ấm cúng", chị Oanh chia sẻ.