1. Dân trí   ›  
  2. Xã hội   ›  
Thứ Sáu 21/09/2018 - 08:49

Chú chó ngộ nghĩnh trong mâm ngũ quả Trung thu siêu cầu kỳ ở Hà Nội

Chia sẻ
Dân trí Mỗi mùa Trung thu tới, ngoài mâm cỗ trung thu có bánh dẻo, bánh nướng, mâm ngũ quả cũng vô cùng quan trọng. Năm nay, mâm ngũ quả bày bán ở phố cổ Hà Nội vốn đã rất cầu kỳ lại có thêm một chú chó ngộ nghĩnh làm từ bưởi.

Chú chó ngộ nghĩnh trong mâm ngũ quả Trung thu siêu cầu kỳ ở Hà Nội


Cứ đến hẹn lại lên, mỗi mùa Trung thu tới, ngoài mâm cỗ trung thu có bánh dẻo, bánh nướng, mâm ngũ quả cũng vô cùng quan trọng. Những ngày này, phố Hàng Khoai (Hoàn Kiếm, Hà Nội) bày bán, nhận đặt làm con thú bằng bưởi, cắt tỉa các loại hoa quả để bày mâm ngũ quả Trung thu.

Cứ đến hẹn lại lên, mỗi mùa Trung thu tới, ngoài mâm cỗ trung thu có bánh dẻo, bánh nướng, mâm ngũ quả cũng vô cùng quan trọng. Những ngày này, phố Hàng Khoai (Hoàn Kiếm, Hà Nội) bày bán, nhận đặt làm con thú bằng bưởi, cắt tỉa các loại hoa quả để bày mâm ngũ quả Trung thu.


Tại một gia đình chuyên làm nghề trang trí mâm hoa quả, nhiều loại quả được sử dụng để cắt tỉa, trang trí, nhưng làm còn thú bằng bưởi vẫn là mặt hàng bán chạy nhất. Để hoàn thành một con thú bằng bưởi phải trải qua nhiều công đoạn khá kỳ công.

Tại một gia đình chuyên làm nghề trang trí mâm hoa quả, nhiều loại quả được sử dụng để cắt tỉa, trang trí, nhưng làm còn thú bằng bưởi vẫn là mặt hàng bán chạy nhất. Để hoàn thành một con thú bằng bưởi phải trải qua nhiều công đoạn khá kỳ công.


Bước đầu tiên cũng là bước quan trọng nhất là chọn đúng loại bưởi ta. Bưởi nhất thiết phải là bưởi ta, nếu là các loại bưởi khác thì làm rất khó. Bưởi ta múi khô vừa, múi đều, khi làm không bị nát, chị Huyền, chủ một của hàng làm mâm ngũ quả trên phố Hàng Mã, cho biết.

Bước đầu tiên cũng là bước quan trọng nhất là chọn đúng loại bưởi ta. "Bưởi nhất thiết phải là bưởi ta, nếu là các loại bưởi khác thì làm rất khó. Bưởi ta múi khô vừa, múi đều, khi làm không bị nát", chị Huyền, chủ một của hàng làm mâm ngũ quả trên phố Hàng Mã, cho biết.

Chú chó ngộ nghĩnh trong mâm ngũ quả Trung thu siêu cầu kỳ ở Hà Nội - 4

Sau đó, các múi bưởi được tách bỏ hạt, bổ múi cho các tép bưởi nhô lên để đắp vào khuôn hình con thú muốn làm.

Sau đó, các múi bưởi được tách bỏ hạt, bổ múi cho các tép bưởi nhô lên để đắp vào khuôn hình con thú muốn làm.


Tiếp theo những múi được tách sẵn gắn vào khung hình thú. Bước này là quan trọng nhất, phải khéo léo chọn đúng múi bưởi vừa vặn. Bước này phải làm nhẹ nhàng, nếu không, những tép bưởi bị vỡ nát sẽ không đẹp và thời gian bảo quản ngắn hơn bình thường, chị Huyền chia sẻ thêm.

Tiếp theo những múi được tách sẵn gắn vào khung hình thú. "Bước này là quan trọng nhất, phải khéo léo chọn đúng múi bưởi vừa vặn. Bước này phải làm nhẹ nhàng, nếu không, những tép bưởi bị vỡ nát sẽ không đẹp và thời gian bảo quản ngắn hơn bình thường", chị Huyền chia sẻ thêm.


Năm nay là năm Mậu Tuất, linh vật con chó được làm và bán nhiều nhất. Sau khi hoàn thiện, chú chó làm từ bưởi được gắn mắt mũi và nơ để thêm phần sinh động.

Năm nay là năm Mậu Tuất, linh vật con chó được làm và bán nhiều nhất. Sau khi hoàn thiện, chú chó làm từ bưởi được gắn mắt mũi và nơ để thêm phần sinh động.


Mỗi chú chó bông bằng bưởi có giá 300 – 350 nghìn đồng.

Mỗi chú chó bông bằng bưởi có giá 300 – 350 nghìn đồng.


Ngoài chó làm từ bưởi, nhiều loại hoa quả khác cũng được bán phục vụ Trung thu như dưa hấu khắc hình hoa hồng...

Ngoài chó làm từ bưởi, nhiều loại hoa quả khác cũng được bán phục vụ Trung thu như dưa hấu khắc hình hoa hồng...


Hoa dưa hấu và chó làm từ bưởi.

Hoa dưa hấu và chó làm từ bưởi.

Chú chó ngộ nghĩnh trong mâm ngũ quả Trung thu siêu cầu kỳ ở Hà Nội - 11

Nhiều hình thú, nhân vật cũng được sáng tạo từ hoa quả để tạo thành mâm cỗ cho dịp Tết Trung thu.

Nhiều hình thú, nhân vật cũng được sáng tạo từ hoa quả để tạo thành mâm cỗ cho dịp Tết Trung thu.

Hà Trang-Toàn Vũ

Chia sẻ
In bài viết này

MỚI NHẤT

Công an xác minh clip nhạy cảm tố lãnh đạo xã quan hệ bất chính
Công an xác minh clip nhạy cảm tố lãnh đạo xã quan hệ bất chính

(Dân trí) - Thời gian qua, trên mạng xã hội đăng tải 1 đoạn clip với nội dung quay lén ông T.X.C (một lãnh đạo xã Ia Ko, huyện Chư Sê, Gia Lai) quan hệ ngoài luồng với cô giáo trường THCS Kpă Klơng ngay tại phòng học.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 01:12

Vì sao tai nạn giao thông thảm khốc thường xảy ra khi xe xuống dốc?
Vì sao tai nạn giao thông thảm khốc thường xảy ra khi xe xuống dốc?

(Dân trí) - Xe bồn tông xe khách khiến 13 người tử vong, xe 45 chỗ đổ đèo đâm vách đá làm 3 người thiệt mạng... là điển hình của những vụ tai nạn giao thông (TNGT) thảm khốc xảy ra khi xe đang xuống dốc. Tuy nhiên trong đào tạo và sát hạch lái xe hiện nay chỉ chú trọng tới điều khiển xe lên dốc.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 01:02

Củng cố, tăng cường Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam và Liên bang Nga
Củng cố, tăng cường Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam và Liên bang Nga

Trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Liên bang Nga, ngày 20/9, đoàn đại biểu cấp cao của Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam do đồng chí Trần Thanh Mẫn, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam dẫn đầu, đã có cuộc gặp và hội đàm với Phó Chủ tịch Duma Quốc gia (Hạ viện) Nga, Phó Chủ tịch thứ nhất Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Liên bang Nga ông Ivan Melnikov (I-van Men-ni-cốp).

Thứ sáu, 21/09/2018 - 12:10

Tàu cá bốc cháy, 2 ngư dân nhảy xuống biển thoát thân
Tàu cá bốc cháy, 2 ngư dân nhảy xuống biển thoát thân

(Dân trí) - Tàu cá QNg 95339TS bất ngờ bốc cháy dữ dội buộc 2 ngư dân phải nhảy xuống biển thoát thân. Rất may, lực lượng kiểm ngư đã kịp thời phát hiện và ứng cứu thành công ngư dân gặp nạn.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 11:55

Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần
Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần

(Dân trí) - Theo nguồn tin từ Ban Bảo vệ chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Trần Đại Quang, sinh năm 1956, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam, do mắc bệnh hiểm nghèo, mặc dù được các giáo sư, bác sỹ trong và ngoài nước hết lòng cứu chữa, các đồng chí lãnh đạo Đảng, Nhà nước hết sức quan tâm, tạo điều kiện, nhưng đã không qua khỏi.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 11:45

Xe khách bốc cháy dữ dội sau tai nạn
Xe khách bốc cháy dữ dội sau tai nạn

(Dân trí) - Chiếc xe khách 16 chỗ ở Hà Tĩnh đang lưu thông trên đường thì bất ngờ đâm vào dải phân cách. Khi lực lượng cứu hộ đang chuẩn bị kéo xe về sửa chữa thì bất ngờ xe bốc cháy dữ dội.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 11:30

Tìm kiếm nhiều thuyền viên mất tích trên biển Cà Mau
Tìm kiếm nhiều thuyền viên mất tích trên biển Cà Mau

(Dân trí) - Ngày 21/9, tin từ Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn (PCTT&TKCN) tỉnh Cà Mau cho biết, đơn vị này vừa có công văn gửi các đơn vị liên quan để phối hợp tìm kiếm thuyền viên mất tích trên vùng biển Cà Mau.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 10:55

Hoạt động bảo kê "toát mồ hôi" ở chợ Long Biên
Hoạt động bảo kê "toát mồ hôi" ở chợ Long Biên

(Dân trí) - Để có thể có một chỗ buôn bán, tiểu thương tại chợ Long Biên sẽ phải đóng tiền bãi (tiền bảo kê) cho các đối tượng tự cho mình "quyền sinh quyền sát" tại khu chợ đầu mối lớn nhất Hà Nội này. Ai không đóng tiền đương nhiên không thể buôn bán. Ai dại dột phản kháng lập tức sẽ bị "dằn mặt" không thương tiếc...

Thứ sáu, 21/09/2018 - 10:49

TPHCM nhận trách nhiệm, xin lỗi nhân dân vì những sai phạm ở Thủ Thiêm
TPHCM nhận trách nhiệm, xin lỗi nhân dân vì những sai phạm ở Thủ Thiêm

(Dân trí) - UBND TPHCM xin nhận trách nhiệm trước Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ vì đã thực hiện không đúng quy hoạch khu đô thị mới Thủ Thiêm được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt. Chính quyền thành phố cũng chân thành xin lỗi nhân dân thành phố, nhất là các hộ dân bị ảnh hưởng tại khu vực 4,3 ha ngoài ranh quy hoạch tại phường Bình An, quận 2.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 10:06

Đồ chơi Trung thu Việt lấn át hàng Trung Quốc
Đồ chơi Trung thu Việt lấn át hàng Trung Quốc

(Dân trí) - Thay vì tràn ngập hàng Trung Quốc như những năm trước, năm nay đồ chơi được sản xuất ở Việt Nam lại chiếm phần lớn mặt hàng bày bán ở "chợ Trung thu" Hàng Mã (Hà Nội). Với giá cả hợp lý, đa dạng mẫu mã và gắn liền với truyền thống dân tộc, đồ chơi Trung thu Việt đang rất hút khách.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 09:58

Hà Nội chuẩn bị điều chỉnh địa giới 3 quận
Hà Nội chuẩn bị điều chỉnh địa giới 3 quận

(Dân trí) - UBND TP Hà Nội vừa xây dựng kế hoạch thực hiện việc điều chỉnh địa giới hành chính giữa các quận Cầu Giấy, Bắc Từ Liêm, Nam Từ Liêm khu vực 8 tổ dân phố Bắc Nghĩa Tân và 2 tổ dân phố tập thể Bệnh viện 19/8.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 09:38

Thư chúc Tết Trung thu của Chủ tịch nước Trần Đại Quang
Thư chúc Tết Trung thu của Chủ tịch nước Trần Đại Quang

(Dân trí) - Nhân dịp Tết Trung thu năm Mậu Tuất 2018, ngày 20/9, Chủ tịch nước Trần Đại Quang đã có thư gửi các cháu thiếu niên, nhi đồng trên cả nước. Dân trí trân trọng giới thiệu toàn văn bức thư của Chủ tịch nước.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 08:53

ĐÁNG QUAN TÂM

Đề nghị truy tố tài xế xe khách không bằng lái tông 6 người thương vong
Đề nghị truy tố tài xế xe khách không bằng lái tông 6 người thương vong

(Dân trí) - Không có bằng lái, không đủ khả năng điều khiển phương tiện nhưng tài xế vẫn điều khiển xe ô tô dẫn đến tai nạn nghiêm trọng làm 2 người chết, 4 người khác bị thương nặng.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 07:25

Chuyện lạ: Cấp sổ đỏ cho người chưa... chào đời?
Chuyện lạ: Cấp sổ đỏ cho người chưa... chào đời?

(Dân trí) - Có trường hợp công dân mới 1 tuổi và thậm chí có trường hợp còn chưa chào đời nhưng vẫn được nhận chuyển nhượng và bàn giao đất của UBND xã Quảng Đại, huyện Quảng Xương (nay là thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa)...

Thứ sáu, 21/09/2018 - 05:00

Lo ngại cơ quan điều tra thuế “động chạm” quyền con người
Lo ngại cơ quan điều tra thuế “động chạm” quyền con người

(Dân trí) - Luật Quản lý thuế (sửa đổi) được trình UB Thường vụ Quốc hội xem xét chiều 20/9 gây nghi ngại lớn với đề xuất giao chức năng điều tra thuế cho cơ quan thuế. Chủ nhiệm UB Tư pháp Lê Thị Nga can gián “không thể nhà nhà làm điều tra, người người làm điều tra, động chạm lớn đến quyền con người, quyền công dân”…

Thứ sáu, 21/09/2018 - 03:00

Từ 2019 tăng kịch khung thuế môi trường với xăng
Từ 2019 tăng kịch khung thuế môi trường với xăng

(Dân trí) - Chiều 20/9, Ủy ban Thường vụ Quốc hội thông qua Nghị quyết về biểu thuế bảo vệ môi trường. Theo đó, thuế môi trường với xăng sẽ tăng lên mức kịch khung 4.000 đồng/lít (tăng thêm 1.000 đồng/lít) nhưng mức thuế với dầu hoả chỉ tăng lên mức 1.000 đồng/lít thay vì mức 2.000 đồng/lít như đề xuất.

Thứ sáu, 21/09/2018 - 01:00

Việt Nam lên tiếng việc tàu chiến Anh đi qua quần đảo Hoàng Sa
Việt Nam lên tiếng việc tàu chiến Anh đi qua quần đảo Hoàng Sa

(Dân trí) - “Việt Nam đề nghị các quốc gia đóng góp thiết thực và có trách nhiệm vào việc duy trì trật tự, hòa bình và thượng tôn pháp luật ở Biển Đông.” - Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Việt Nam Lê Thị Thu Hằng nêu rõ quan điểm tại cuộc họp báo thường kỳ chiều 20/9.

Thứ năm, 20/09/2018 - 10:03

Tá hỏa phát hiện nam công nhân chết lâu ngày trong phòng trọ
Tá hỏa phát hiện nam công nhân chết lâu ngày trong phòng trọ

(Dân trí) - Thấy anh D. lâu ngày không đi làm, không thể liên lạc được, người em tìm đến phòng trọ thì hoảng hốt khi phát hiện người anh họ đã chết trong phòng, thi thể đã phân hủy.

Thứ năm, 20/09/2018 - 08:55

Nguyên nhân xe Santa Fe lao vào quán nhậu đâm 6 người nhập viện
Nguyên nhân xe Santa Fe lao vào quán nhậu đâm 6 người nhập viện

(Dân trí) - Liên quan đến vụ tai nạn xe Santa Fe lao vào quán nhậu khiến 6 người nhập viện, Đại úy Lê Doãn Thái, Phó trưởng Công an thị xã Kỳ Anh cho biết, nguyên nhân do tài xế đạp nhầm chân ga.

Thứ năm, 20/09/2018 - 08:49

Vụ bố đòi tự thiêu cùng 3 con nhỏ: Do cuồng ghen
Vụ bố đòi tự thiêu cùng 3 con nhỏ: Do cuồng ghen

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc 3 cháu nhỏ bị bố đẻ nhốt trong phòng rồi châm lửa đòi tự thiêu, cơ quan công an huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) cho biết đang tạm giữ ông bố. Tại cơ quan công an, người này khai do cuồng ghen nên đánh vợ gây nhiều thương tích, sau đó gây ra vụ việc trên.

Thứ năm, 20/09/2018 - 08:37

Phát hiện nhiều sai phạm trong việc cổ phần hóa Hãng phim truyện Việt Nam
Phát hiện nhiều sai phạm trong việc cổ phần hóa Hãng phim truyện Việt Nam

(Dân trí) - Phát hiện rất nhiều sai phạm trong việc cổ phần hoá Hãng phim truyện Việt Nam, Thanh tra Chính phủ đã kiến nghị Thủ tướng chỉ đạo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện ngay các quy trình, thủ tục theo quy định để cho nhà đầu tư chiến lược là Tổng Công ty Vận tải Thủy - CTCP xin rút vốn trước thời hạn.

Thứ năm, 20/09/2018 - 08:27

Thủ tướng: “Kỷ luật sắt” để chữa bệnh ngại minh bạch
Thủ tướng: “Kỷ luật sắt” để chữa bệnh ngại minh bạch

(Dân trí) - “Phải có quyết tâm chính trị, có kỷ luật sắt trong tổ chức thực hiện các bước xây dựng Chính phủ điện tử. Phải có đầu mối, một người chỉ huy thống nhất, tránh lãng phí, dàn trải, “năm cha, ba mẹ” trong quá trình triển khai” – Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu.

Thứ năm, 20/09/2018 - 05:03

Bộ máy phục vụ 35.000 dân ở TPHCM chỉ phục vụ... 1.000 dân ở Hà Tĩnh
Bộ máy phục vụ 35.000 dân ở TPHCM chỉ phục vụ... 1.000 dân ở Hà Tĩnh

(Dân trí) - Thông tin “sốc” nói trên được Bí thư, Chủ tịch UBND huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) Võ Công Hàm thông tin với PV Dân trí liên quan đến nỗ lực sắp xếp tổ chức bộ máy, biên chế, tinh gọn hiệu quả hệ thống chính trị và các đơn vị hành chính trên địa bàn.

Thứ năm, 20/09/2018 - 04:55

Bộ Ngoại giao nói về việc 4 người Việt bị bắt vì trộm đồ ở Singapore
Bộ Ngoại giao nói về việc 4 người Việt bị bắt vì trộm đồ ở Singapore

(Dân trí) - Trả lời câu hỏi của PV Dân trí về sự việc 4 người Việt Nam tại Singapore bị cáo buộc trộm quần áo tại cửa hàng Uniqlo với giá trị gần 5.000 SGD, Người phát ngôn Bộ Ngoại giao đã cung cấp thêm thông tin liên quan.

Thứ năm, 20/09/2018 - 04:52