Bí “siêu khủng”

28 trái bí cân nặng từ 30 - 50 kg được nông dân Lê Hữu Phan (50 tuổi, phường 9, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) thu hoạch trong nhà kính. Trước đây, ông Phan cũng trồng và thu hoạch nhiều trái bí nặng trên 100 kg.

Không chỉ nổi tiếng ở phố núi ngàn thông Đà Lạt, mà cả nước còn biết ông Phan là nhà nông đầu tiên trồng bí “khủng”.

 

Bí “lạ”

 

Cùng với đồng nghiệp Báo Lâm Đồng, chúng tôi đến Hợp tác xã trồng hoa màu Xuân Hương. Bước vào những căn nhà kính trồng màu siêu sạch của ông Lê Hữu Phan, chúng tôi bắt gặp những trái bí ngô “khủng”, với màu đỏ gạch, trông lạ lẫm. Có thể nói, từ trước đến nay, chúng tôi chưa thấy quả bí nào to như những quả bí ngô nơi đây.

 

Thấy mọi người ngỡ ngàng, ông Phan nói: “Giống bí này có nguồn gốc từ Mỹ. Trong một lần lên mạng, tôi thấy ở Mỹ có giống bí khổng lồ cho trái nặng 200-300 kg. Ham quá, tôi nhờ bạn bè bên Mỹ mua 100 hạt giống gửi về bằng đường hàng không. Những hạt giống được đem về tận nhà, tôi cưng như trứng vậy. Năm 2011, sau khi vun xới khoảng 150m2 đất trong nhà kính, tôi bắt đầu gieo 50 hạt bí. Qua nghiên cứu những tài liệu sưu tầm và cộng với kinh nghiệm canh tác màu, tôi đã trồng 8 luống bí đều nảy mầm. Mỗi luống, tôi bắt liếp cao khoảng 0,3m và dài khoảng 20m”.

 

Những trái bí khổng lồ của ông Phan mới thu hoạch.
Những trái bí khổng lồ của ông Phan mới thu hoạch.

 

Ở giai đoạn nửa tháng đầu, cây phát triển thành dây bò dài trên luống, khi bí ra hoa, ông Phan tiến hành thụ phấn bằng tay. Đến tháng thứ ba, bí lần lượt đậu trái, ông Phan giữ lại một trái to duy nhất, khỏe mạnh nhất để chăm sóc. “Giống bí này thích nghi với thổ nhưỡng và khí hậu nên cho trái rất đều. Sau 6 tháng chăm sóc, tôi thu hoạch được 11 trái bí, mỗi trái nặng từ 30 – 60 kg. Đây là những trái bí đậu trên thân dây có biểu hiện phát triển cầm chừng.

 

Còn lại 19 trái bí khổng lồ vẫn đang phát triển xanh tốt trên luống dây, ước cân nặng trái nhẹ nhất hơn 30 kg, trái nặng nhất phải đến 100 kg. Hôm rồi, Khu du lịch Đầm Sen đem xe tải đến mua 8 trái, tôi bán mỗi trái 2 triệu đồng. Loại bí này ăn rất dẻo và thơm ngon, nhiều nhà hàng cũng đến mua nhưng tôi chỉ bán vài trái. Số còn lại tôi để lại nhân giống”, ông Phan cho biết.    

 

Đòi hỏi chăm sóc kỹ

 

Vụ bí mới đây, ông Lê Hữu Phan thu hoạch thêm 28 trái, mỗi trái nặng từ 30-50 kg. Ông nói, trong quá trình đơm hoa, khâu quan trọng nhất là phải nắm vững kỹ thuật thụ phấn. Khi bông “đậu” cho trái phải chăm sóc thật kỹ từ khâu bón phân, đặc biệt để trái không bị thối đít, ông Phan phải dùng những tấm xốp lót bên dưới chống ẩm. Trồng loại bí này cực gấp nhiều lần so với trồng bí thường.

 

“Ở giai đoạn bón lót các loại phân chuồng, phân vi sinh, phân phòng trừ bệnh nấm đối kháng… phải nhiều hơn liều lượng 2 - 3 lần so với các loại rau, bí thông thường. Riêng thời kỳ đậu trái, phải tưới phân pha loãng nước trên thân cây và dưới gốc, rễ chính, ít nhất 3 ngày một lần. Đồng thời, cũng với số lần tưới này, cần tưới nước phân cho các bộ rễ phụ trên thân dây, nhằm đảm bảo đủ dinh dưỡng nuôi trực tiếp từng phần thân dây và góp phần tăng trọng cho trái bí.

 

Tuy nhiên, cần chọn thời điểm phù hợp trong ngày, trong tháng để bón phân, phun thuốc dinh dưỡng, đây là những yếu tố chính quyết định cho cây bí ngô khổng lồ có đậu trái hay không và trái đó phát triển với cân nặng tối đa”, ông Phan chia sẻ kỹ thuật chăm sóc bí ngô.
 
Những trái bí khổng lồ của ông Phan mới thu hoạch.

 

Vào tận nhà kính, sờ vào những trái bí “khủng” vừa mới thu hoạch cảm giác thật thú vị. Theo ông Phan, nếu trồng và chăm sóc kỹ thì có trái nặng khoảng 200-300 kg. Với kinh nghiệm trồng thành công giống bí ngô Mỹ, ông Lê Hữu Phan sẽ tiếp tục trồng thêm nhiều luống bí ngô khổng lồ nữa.

 

“Tôi trồng 1 héc-ta rau màu trong nhà kính, mỗi năm đạt doanh thu hơn một tỷ đồng. Nhờ canh tác màu ứng dụng công nghệ cao trong nhà kính mà tôi làm giàu. Còn chuyện trồng bí là mình muốn tìm tòi, học cái mới lạ, biết đâu sau này cây bí ngô sẽ mang lại thu nhập cao cho gia đình tôi…”, ông Phan bày tỏ.

 

Ông Trần Đức Quang, Chủ nhiệm Hợp tác xã Xuân Hương cho biết, được thành lập năm 2003, hợp tác xã có 21 hộ trồng hoa màu ứng dụng công nghệ cao trong nhà kính. Nhiều hộ đạt doanh thu trên một tỷ đồng/ năm, trong đó có hộ ông Lê Hữu Phan. Đặc biệt, ông Phan là người tiên phong trồng bí ngô Mỹ thành công và cho trái “khủng” được khắp cả nước biết tiếng.

 

Theo Thành Chinh

 Báo An Giang

MỚI NHẤT
Chủ tịch thành phố thả cá, người dân thi nhau… thả câu
Chủ tịch thành phố thả cá, người dân thi nhau… thả câu

(Dân trí) - Hàng chục nghìn con cá các loại được Chủ tịch thành phố Lê Hoàng Quân cùng các ban ngành thả xuống những dòng kênh mới hồi sinh để cải tạo môi trường sinh thái. Nhưng đàn cá chưa kịp "tung tăng" đã bị nhiều người giăng lưới, thả câu bắt lại.

Thứ tư, 14/08/2013 - 04:08

Dạy đánh golf, làm người học gãy 6 răng
Dạy đánh golf, làm người học gãy 6 răng

Ngày 13/8, Công an tỉnh Khánh Hòa cho biết, đang tiến hành điều tra làm rõ vụ một du khách Nga bị thương nặng tại sân tập golf Diamond Bay (xã Phước Đồng, TP Nha Trang).

Thứ tư, 14/08/2013 - 03:35

Xe khách bốc cháy, hơn chục hành khách hoảng loạn
Xe khách bốc cháy, hơn chục hành khách hoảng loạn

(Dân trí) - Chiếc xe khách loại 16 chỗ đang lưu thông trên đường Nguyễn Hữu Cảnh (quận Bình Thạnh, TPHCM) đã bất ngờ bốc cháy dữ dội khiến hơn chục hàng khách trên xe hốt hoảng tìm cách thoát thân.

Thứ tư, 14/08/2013 - 02:37

Đôi nam nữ nhảy cầu tự vẫn sau khi cãi nhau
Đôi nam nữ nhảy cầu tự vẫn sau khi cãi nhau

(Dân trí) - Khoảng hơn 9 giờ sáng nay 14/8, tại đầu cầu Câu Lâu phía Bắc (đoạn sông Thu Bồn chảy qua thôn Triêm Nam, xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, Quảng Nam), một đôi nam nữ đã nhảy cầu tự vẫn sau khi to tiếng với nhau.

Thứ tư, 14/08/2013 - 02:32

Những khoảnh khắc gay cấn trong buổi diễn tập PCCC cực lớn
Những khoảnh khắc gay cấn trong buổi diễn tập PCCC cực lớn

(Dân trí) - Những nạn nhân giả định bị mắc kẹt được cứu bằng trực thăng, xe thang, cáng hơi, đệm hơi... Đó là những khoảnh khắc gay cấn trong buổi diễn tập PCCC lớn nhất từ trước đến nay, vừa diễn ra tại TPHCM sáng nay 14/8.

Thứ tư, 14/08/2013 - 02:26

Ra mắt Ban Nội chính Thành ủy Hà Nội
Ra mắt Ban Nội chính Thành ủy Hà Nội

(Dân trí) - Sáng 14/8, Hà Nội công bố quyết định thành lập Ban Nội chính Thành ủy, có nhiệm vụ tham mưu về công tác nội chính và phòng, chống tham nhũng của Đảng bộ thành phố Hà Nội.

Thứ tư, 14/08/2013 - 02:18

Lãnh đạo Quảng Ninh vi hành, giám sát việc phòng chống bão
Lãnh đạo Quảng Ninh vi hành, giám sát việc phòng chống bão

(Dân trí) - Tiếp nhận công điện khẩn về diễn biến khó lường của cơn bão số 7, lãnh đạo tỉnh Quảng Ninh đã đi vi hành, giám sát việc thực hiện phòng chống bão tại các địa phương.

Thứ tư, 14/08/2013 - 01:57

“Siêu bão” đổ bộ vào Trung Quốc
“Siêu bão” đổ bộ vào Trung Quốc

(Dân trí) - Bão số 7 giật cấp 16, cấp 17 đang đi vào vùng biển phía Tây Nam tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc), sau đó sẽ đổi hướng đi sâu vào Tây Nam tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) rồi tan dần.

Thứ tư, 14/08/2013 - 01:13

Phát hiện thi thể người không đầu trôi trên biển
Phát hiện thi thể người không đầu trôi trên biển

(Dân trí) - Trong lúc đánh cá trên biển, một ngư dân ở Cà Mau đã phát hiện thi thể một người đàn ông bị mất đầu và tay, chân; phần cơ thể còn lại đang trong tình trạng phân hủy.

Thứ tư, 14/08/2013 - 11:47

Trực thăng diễn tập cứu hộ cháy nổ cực lớn tại trung tâm Sài Gòn
Trực thăng diễn tập cứu hộ cháy nổ cực lớn tại trung tâm Sài Gòn

(Dân trí) - Khoảng 2.800 người, 2 máy bay trực thăng, 78 xe chữa cháy, xe thang, cứu thương, 10 chó nghiệp vụ… đã được huy động cho buổi tổng diễn tập PCCC, cứu nạn cứu hộ lớn nhất từ trước đến nay diễn ra vào sáng 14/8 tại tòa nhà Diamond Plaza, quận 1, TPHCM.

Thứ tư, 14/08/2013 - 11:30

Đề xuất cho người Việt giàu có được đánh bạc ở casino Vân Đồn
Đề xuất cho người Việt giàu có được đánh bạc ở casino Vân Đồn

(Dân trí) - Chủ nhiệm UB Tài chính ngân sách của Quốc hội Phùng Quốc Hiển gợi ý hướng thí điểm cho phép người Việt đáp ứng điều kiện về ngưỡng thu nhập được chơi tại casino Vân Đồn (Quảng Ninh), để chống tình trạng sang Campuchia, Singapore… chơi làm chảy máu ngoại tệ.

Thứ tư, 14/08/2013 - 11:01

Mưa liên tục 3 ngày đêm, 400 ngôi nhà ngập sâu
Mưa liên tục 3 ngày đêm, 400 ngôi nhà ngập sâu

(Dân trí) - Lượng mưa không lớn nhưng do mưa từ thượng nguồn đổ về đột ngột và chảy xiết nên đã gây lũ quét. Nước lũ dâng cao 4-5m tràn vào nhà dân…

Thứ tư, 14/08/2013 - 10:32

ĐÁNG QUAN TÂM
Xe máy bốc cháy khi đang chạy
Xe máy bốc cháy khi đang chạy

(Dân trí) - Chiếc xe máy đang chạy trên đường bỗng nhiên chết máy, sau đó lửa lan ra và bốc cao.

Thứ tư, 14/08/2013 - 09:52

Phút sinh tử qua lời kể của 4 người trên xà lan bị đâm chìm
Phút sinh tử qua lời kể của 4 người trên xà lan bị đâm chìm

(Dân trí) - Bị con tàu hàng trăm tấn đâm trúng, chiếc xà lan gần như gãy đôi. Cả 4 người trên xà lan nhanh chóng nhảy xuống sông tìm đường sống. May mắn trong khoảnh khắc sinh tử ấy, họ được một thuyền chở khách đi ngang ứng cứu.

Thứ tư, 14/08/2013 - 09:13

Hà Nội xem xét dừng trung tâm thương mại Ngã Tư Sở
Hà Nội xem xét dừng trung tâm thương mại Ngã Tư Sở

(Dân trí) - Trước tình hình chậm tiến độ so với yêu cầu và trong điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn như hiện nay, UBND thành phố Hà Nội vừa yêu cầu liên danh các nhà đầu tư trung tâm thương mại - chợ Ngã Tư Sở xem xét dừng dự án.

Thứ tư, 14/08/2013 - 09:02

Thủ tướng: “Không thể “né” hôn nhân đồng giới”
Thủ tướng: “Không thể “né” hôn nhân đồng giới”

(Dân trí) - Nhận định hôn nhân đồng giới là một thực tế xã hội đang đòi hỏi, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng lưu ý, đây là vấn đề của toàn cầu, không thể “né”. Thủ tướng thống nhất đưa vấn đề vào luật Hôn nhân-Gia đình sửa đổi để thảo luận, cân nhắc cặn kẽ.

Thứ tư, 14/08/2013 - 08:42

Có mã số định danh vẫn giữ chứng minh thư, hộ khẩu?
Có mã số định danh vẫn giữ chứng minh thư, hộ khẩu?

(Dân trí) - “Mã số định danh có thay thế chứng minh thư hiện nay?”, “Có thêm số định danh chỉ thêm rắc rối chứ không thay thế được gì. Như thế khác nào thêm người thêm việc”… Các đại biểu băn khoăn về dự luật Hộ tịch.

Thứ tư, 14/08/2013 - 08:26

Đêm nay Quảng Ninh, Hải Phòng có mưa lớn
Đêm nay Quảng Ninh, Hải Phòng có mưa lớn

(Dân trí) - Bão số 7 sẽ gây mưa lớn kéo dài ở vùng núi phía đông bắc. Cơ quan phòng chống lụt bão yêu cầu không để khách du lịch qua đêm trên vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) những ngày có bão.

Thứ tư, 14/08/2013 - 08:09

Dùng chó nghiệp vụ săn chuột cống, kiếm bạc triệu mỗi ngày
Dùng chó nghiệp vụ săn chuột cống, kiếm bạc triệu mỗi ngày

(Dân trí) - Với nhiệm vụ phát hiện hang chuột và trổ tài đuổi bắt khi con mồi chạy ra, những chú chó nghiệp vụ này được những người săn chuột sử dụng như những thợ săn chuyên nghiệp để bắt chuột cống…

Thứ tư, 14/08/2013 - 07:57

Sống gần trạm cấp nước vẫn “khát” nước sạch
Sống gần trạm cấp nước vẫn “khát” nước sạch

(Dân trí) - Mặc dù ở ngay cạnh trạm cấp nước sạch Gia Bình nhưng nhiều năm nay, hàng trăm hộ dân thôn Ngăm Lương và thôn Ngọc Tỉnh, xã Lãng Ngâm, huyện Gia Bình (Bắc Ninh) vẫn phải ăn uống sinh hoạt bằng nguồn nước thải nhiễm phẩm hoá chất.

Thứ tư, 14/08/2013 - 12:35

Thú vị cảnh nửa đêm cả làng đi "hôi" cá
Thú vị cảnh nửa đêm cả làng đi "hôi" cá

(Dân trí) - Ở xóm Đăng Lưu, Nam Thành, Yên Thành, Nghệ An, bà con nông dân đã quá quen thuộc với cánh đồng Rộc Miệu - nơi hàng năm cứ đến độ tháng 8 là cả làng rủ nhau đi "hôi" cá.

Thứ ba, 13/08/2013 - 10:39

Chở heo, chó "bẩn" trên xe khách "chất lượng cao"
Chở heo, chó "bẩn" trên xe khách "chất lượng cao"

(Dân trí) - Hai chiếc xe khách chở thịt heo, chó và chim “bẩn” đang trên đường vào TPHCM tiêu thụ thì bị cơ quan chức năng phát hiện bắt giữ.

Thứ ba, 13/08/2013 - 09:39

“Chiêu bài”… mang bầu giả!
“Chiêu bài”… mang bầu giả!

“Hợp thức hóa” con ruột bằng cách mang bầu giả và giấy chứng sinh ghi tên người mang bầu giả.

Thứ ba, 13/08/2013 - 09:00

Cận cảnh vụ tàu đâm chìm xà lan ở ngã ba sông
Cận cảnh vụ tàu đâm chìm xà lan ở ngã ba sông

(Dân trí) - Đến 20h tối 13/8, Bộ đội Biên phòng TP.HCM cùng các lực lượng chức năng vẫn đang lấy lời khai của những người liên quan để làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn đường thủy giữa xà làn và tàu tại ngã ba sông Nhà Bè xảy ra vào lúc 16h40’ cùng ngày.

Thứ ba, 13/08/2013 - 08:38