Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết

Dân trí Chỉ còn hơn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý, thời điểm này hàng trăm hộ dân trồng lá dong ở thôn Vĩnh Phúc (xã Quang Vĩnh, Đức Thọ, Hà Tĩnh) tất bật từ sớm đến tối kịp thời thu hoạch phục vụ người dân gói bánh chưng.

Người dân vùng trồng lá dong lớn nhất ở Hà Tĩnh hối hả vào vụ Tết.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 1

Những ngày này, đi khắp mọi ngả đường trong thôn Vĩnh Phúc đều bắt gặp những vườn lá dong xanh tốt, người dân ở đây hối hả cắt lá, thương lái tấp nập vào ra mua bán, vận chuyển đến khắp nơi trong và ngoài tỉnh để phục vụ gói bánh chưng Tết.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 2

Toàn thôn Vĩnh Phúc có gần 200 hộ dân thì hầu như nhà nào cũng trồng lá dong và được mệnh danh là thủ phủ lá dong của tỉnh Hà Tĩnh, vì đây là vùng trồng lá dong tập trung, có sản lượng nhiều nhất trong tỉnh. Lá dong ở làng này khi được khách hàng ưa chuộng vì lá to, mềm và màu xanh rất tươi.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 3

Trước đây, lá dong để gói bánh chưng thường được người dân đi cắt từ trên rừng về. Nhưng từ khi người ta phát hiện cây lá dong cũng có thể trồng thâm canh thì loại cây này đã có mặt ở nhiều nơi ở các vùng đồng bằng, thậm chí thành thị cũng có thể trồng.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 4

Lá dong thôn Vĩnh Phúc được trồng ở trên đất phù sa ven sông Lam này có màu xanh mướt, giữ màu lâu sau khi cắt mà không úa vàng. Đặc biệt, bánh chưng được gói bằng lá dong này sau khi nấu chín vẫn có màu xanh đẹp mắt, hương thơm của lá hòa quyện vào vị bánh rất đặc trưng, khác hẳn lá dong cắt từ trên rừng về.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 5

Ở thôn Vĩnh Phúc, nhà nhiều thì trồng vài sào đất, nhà ít thì vài chục mét vuông. Mùa tết, có nhà có đến bốn, năm vạn lá dong đưa ra chợ bán, nhà ít cũng đủ gói bánh chưng hay biếu, tặng người quen.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 6

Theo người dân nơi đây, cứ đến dịp từ giữa tháng chạp là họ bắt đầu thu hoạch lá dong để bán cho các chủ tiệm làm bánh chưng ở thị trấn Đức Thọ hoặc thương lái khắp nơi về mua sỉ. Có nhà trồng nhiều bán vụ Tết được trên 25 triệu đồng, nhà trồng ít thì cũng được 3-4 triệu đồng.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 7

Bà Nguyễn Thị Vân đang tranh thủ cắt lá dong trong ngày thời tiết khô ráo. Gia đình bà trồng được khoảng 300m2 lá dong, chỉ thu hoạch bán vào dịp gần Tết Nguyên đán, bình quân mỗi vụ bán được khoảng 5 triệu đồng.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 8

Theo bà Vân, loài cây lá dong không cần chăm sóc nhiều. Cứ sau mỗi lần cắt lá, người nông dân chỉ làm sạch cỏ rác ở gốc rồi bón một ít phân lân và đạm, cây sẽ lại ra lá mới. Có gia đình chăm bón và thu hoạch lá dong 3 vụ/năm, nhưng bà Vân chỉ thu hoạch một vụ vào giáp Tết vì theo bà thì thu hoạch nhiều đợt làm cây sinh trưởng kém đi và nhỏ hơn.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 9

Lá dong sau khi cắt được phân loại theo kích cỡ to, trung bình và nhỏ rồi được bó lại mỗi bó 100 lá để bán.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 10

Giá bán lá dong khác nhau theo kích cỡ lá đã được phân loại, lá dong loại đẹp nhất đang được bán tại vườn từ khoảng 60.000 - 70.000 đồng/100 lá; loại trung bình 45.000 - 50.000 đồng/100 lá và loại nhỏ nhất 30.000 đồng/100 lá.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 11

Vào vụ, mối lái từ khắp nơi đổ về đây tuyển chọn, mua bán khá rôm rả. Chưa bao giờ lá dong ế cả nên đôi khi, nhiều mối lái muốn mua phải đặt trước cả tháng.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 12

Anh Hà Văn Nhân (làm tại một cơ sở gói bánh chưng ở Hà Tĩnh) cho biết, 3 năm liên tục cơ sở này đã đến thôn Vĩnh Phúc để mua lá dong về gói bánh chưng Tết để bán cho người dân. Cách đây vài tháng, anh đã đi chọn những vườn ưng ý để đặt mua trước.

Hà Tĩnh: Thủ phủ lá dong Đức Thọ hối hả vào vụ Tết - 13

“Năm nay cơ sở chúng tôi mua khoảng 50.000 lá dong, việc chọn mua với số lượng lớn và lá dong đẹp, chất lượng thì chỉ có thôn Vĩnh Phúc này mới có thể đáp ứng. Để kịp thời gói bánh phục vụ cho khách hàng đón Tết, cơ sở huy động khoảng 10 người đến tận vườn đã đặt mua trước để thu hoạch.” – anh Nhân nói.

Tiến Hiệp

MỚI NHẤT
Nghiên cứu mới: Tăng lương tối thiểu 1 USD cứu được hàng nghìn người tự tử
Nghiên cứu mới: Tăng lương tối thiểu 1 USD cứu được hàng nghìn người tự tử

Các nhà nghiên cứu Mỹ vừa công bố báo cáo cho biết, việc tăng mức lương tối thiểu dù chỉ là 1 USD cũng có thể ngăn chặn hàng nghìn vụ tự tử mỗi năm.

Chủ nhật, 12/01/2020 - 09:17

Nhọc nhằn những cái Tết không chồng của nữ phu đá vùng ven biển
Nhọc nhằn những cái Tết không chồng của nữ phu đá vùng ven biển

Dẫu biết nghề phu đá rất nặng nhọc, thu nhập bấp bênh có khi chỉ vài chục nghìn đồng/ngày, thế nhưng, ngày nối ngày, hàng chục phụ nữ ở xã Ngư Lộc (Hậu Lộc, Thanh Hóa) vẫn bám trụ ở vùng ven biển đầu sóng ngọn gió. Đặc biệt, mỗi khi Tết đến xuân về, những người đàn bà góa chồng ấy lại đau đáu nỗi lo làm sao có một Tết đầy đủ cho con cái, trang trải cho cuộc sống mưu sinh vất vả.

Chủ nhật, 12/01/2020 - 09:05

Cấp Bằng Tổ quốc ghi công đối với 3 liệt sĩ hy sinh tại Đồng Tâm
Cấp Bằng Tổ quốc ghi công đối với 3 liệt sĩ hy sinh tại Đồng Tâm

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định số 70/QĐ-TTg ngày 11/01/2020, cấp Bằng Tổ quốc ghi công cho 3 liệt sĩ công an hy sinh tại xã Đồng Tâm, Mỹ Đức, Hà Nội hôm 9/1.

Chủ nhật, 12/01/2020 - 08:29

“Thủ phủ” đào dưới chân núi Ngàn Nưa vào vụ Tết
“Thủ phủ” đào dưới chân núi Ngàn Nưa vào vụ Tết

(Dân trí) - Xuân Du được xem là “thủ phủ” đào của xứ Thanh nằm ngay dưới chân núi Ngàn Nưa. Đào nơi đây đang chuẩn bị được đưa xuống phố phục vụ nhu cầu chơi đào của người dân dịp xuân Canh Tý 2020.

Chủ nhật, 12/01/2020 - 08:04

Cà Mau: Nhộn nhịp cảnh bắt chuột đồng trước thềm năm ông Tý
Cà Mau: Nhộn nhịp cảnh bắt chuột đồng trước thềm năm ông Tý

(Dân trí) - Còn 2 tuần nữa là tới năm Canh Tý, nhiều địa phương ở Cà Mau bắt đầu thu hoạch vụ lúa đông xuân, đây cũng là lúc người dân "ra quân" bắt chuột đồng.

Thứ bảy, 11/01/2020 - 03:19

Hà Nam: Thưởng Tết Nguyên đán Canh Tý cao nhất 120 triệu đồng/người
Hà Nam: Thưởng Tết Nguyên đán Canh Tý cao nhất 120 triệu đồng/người

(Dân trí) - Theo thống kê của Sở Lao động – Thương binh và Xã hội tỉnh Hà Nam, thì chế độ thưởng Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 của doanh nghiệp thưởng cao nhất cho người lao động ở tỉnh Hà Nam là 120 triệu đồng/1 người, mức thưởng thấp nhất là 100.000 đồng…

Thứ bảy, 11/01/2020 - 03:13

Được thanh toán trực tiếp chi phí khám chữa bệnh BHYT?
Được thanh toán trực tiếp chi phí khám chữa bệnh BHYT?

Trong trường hợp cấp cứu (tình trạng cấp cứu do cơ sở khám chữa bệnh xác nhận), người tham gia BHYT có thể đến bất cứ cơ sở khám chữa bệnh nào để điều trị (bao gồm cả cơ sở không ký hợp đồng khám chữa bệnh BHYT với cơ quan BHXH) và vẫn được cơ quan BHXH thanh toán trực tiếp chi phí điều trị trong phạm vi và mức hưởng trên thẻ BHYT.

Thứ bảy, 11/01/2020 - 06:08

Nghệ An: Hối hả làng nghề chổi đót Hoà Hội ngày giáp Tết
Nghệ An: Hối hả làng nghề chổi đót Hoà Hội ngày giáp Tết

(Dân trí) - Còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý, những ngày này, người dân làng nghề chổi đót Hòa Hội, xã Nghĩa Hội, huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An đang hối hả chay đua cùng thời gian để kịp cung ứng cho thị trường Tết.

Thứ bảy, 11/01/2020 - 06:04

Hà Tĩnh: Đào Tết bung nở rực rỡ, người trồng lo sốt vó
Hà Tĩnh: Đào Tết bung nở rực rỡ, người trồng lo sốt vó

Còn nửa tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng những ngày gần đây, thời tiết tại Hà Tĩnh nắng nóng đột ngột khiến nụ đào phát triển nhanh, có vườn hoa đã bung nở rực rỡ. Trời càng nắng ấm, người trồng đào càng lo lắng đứng ngồi không yên, tìm mọi cách để hãm không cho đào nở sớm.

Thứ bảy, 11/01/2020 - 06:02

Pháp: Tiếp tục biểu tình quy mô lớn phản đối cải cách hưu trí
Pháp: Tiếp tục biểu tình quy mô lớn phản đối cải cách hưu trí

Căng thẳng nổ ra tại thủ đô Paris và các thành phố khác sau khi những người biểu tình mặc đồ đen đập phá cửa kính các cửa hàng, gây rối tại các điểm dừng xe buýt và ném đá vào cảnh sát.

Thứ bảy, 11/01/2020 - 06:01

Thu nhập bình quân của công nhân viên chức lao động tăng 10%
Thu nhập bình quân của công nhân viên chức lao động tăng 10%

Thu nhập bình quân của công nhân, viên chức, lao động tăng hơn 10% so với cùng kỳ năm 2018, chủ yếu do điều chỉnh mức lương tối thiểu vùng và mức lương cơ sở.

Thứ bảy, 11/01/2020 - 06:01

Quảng Trị:  Ngư dân thu hàng chục triệu đồng mỗi chuyến biển nhờ trúng cá bè
Quảng Trị: Ngư dân thu hàng chục triệu đồng mỗi chuyến biển nhờ trúng cá bè

(Dân trí) - Nhiều ngày qua, ngư dân vùng bãi ngang thuộc xã Trung Giang, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị liên tục trúng cá bè xước. “Lộc biển” đến vào dịp cuối năm mang đến cho ngư dân trung bình 10-20 triệu đồng mỗi đêm.

Thứ sáu, 10/01/2020 - 08:03

ĐÁNG QUAN TÂM
Đề xuất của nhân viên giúp Amazon tăng gấp đôi năng suất trong tháng đầu
Đề xuất của nhân viên giúp Amazon tăng gấp đôi năng suất trong tháng đầu

Jeff Bezos là một người rất chịu khó lắng nghe ý kiến nhân viên của mình, và điều này đã góp phần vào thành công vượt bậc của Amazon.

Thứ sáu, 10/01/2020 - 03:00

Thanh Hoá: Gần 10.000 công nhân, lao động dự chương trình “Tết sum vầy 2020”
Thanh Hoá: Gần 10.000 công nhân, lao động dự chương trình “Tết sum vầy 2020”

(Dân trí) - Với phương châm “Tất cả công nhân, lao động đều có Tết, vui Tết” và mang đến những phần quà ý nghĩa cho công nhân, lao động nghèo đón xuân, chương trình “Tết sum vầy 2020” được tổ chức tại Công ty TNHH Giày Aleron Việt Nam, Khu Công nghiệp Hoàng Long, thành phố Thanh Hóa.

Thứ sáu, 10/01/2020 - 06:04

Năm 2020: Ban hành 21 quy định về tuổi hưu, tiền lương, giờ làm việc, tuyển dụng…
Năm 2020: Ban hành 21 quy định về tuổi hưu, tiền lương, giờ làm việc, tuyển dụng…

(Dân trí) - Hơn 20 văn bản pháp luật quy định chi tiết Bộ Luật Lao động 2012 (sửa đổi) sẽ được Bộ LĐ-TB&XH chủ trì soạn thảo trong năm 2020, như: Tiền lương, tuyển dụng, giờ làm việc và nghỉ ngơi, tuổi hưu và điều kiện hưởng lương hưu, tổ chức đại diện người lao động, tranh chấp lao động…

Thứ sáu, 10/01/2020 - 06:03

Làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ (Cần Thơ) tất bật làm hoa Tết
Làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ (Cần Thơ) tất bật làm hoa Tết

Các nhà vườn làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ đều đã sẵn sàng đưa ra thị trường những chậu hoa đẹp nhất để phục vụ nhu cầu Tết.

Thứ sáu, 10/01/2020 - 06:02

Gộp thời gian và hoàn trả tiền nếu có 2 sổ BHXH trùng nhau
Gộp thời gian và hoàn trả tiền nếu có 2 sổ BHXH trùng nhau

Nếu người lao động có từ 2 sổ BHXH trở lên mà có thời gian đóng BHXH, BHTN trùng nhau thì cơ quan BHXH hoàn trả cho người lao động số tiền đơn vị và người lao động đã đóng (bao gồm cả số tiền thuộc trách nhiệm đóng BHXH, BHTN của người sử dụng lao động), không bao gồm tiền lãi.

Thứ sáu, 10/01/2020 - 06:01

Hà Tĩnh: Người hưu trí phấn khởi khi được nhận 2 tháng lương để sắm Tết
Hà Tĩnh: Người hưu trí phấn khởi khi được nhận 2 tháng lương để sắm Tết

(Dân trí) - Năm 2020, BHXH Hà Tĩnh phối hợp với Bưu điện tỉnh Hà Tĩnh tập trung chi trả 550 tỷ đồng 2 tháng lương hưu, tạo điều kiện cho người dân chủ động sắm Tết.

Thứ năm, 09/01/2020 - 03:20

“Tạo việc làm bền vững giúp giảm thất nghiệp và sa thải lao động trung niên”
“Tạo việc làm bền vững giúp giảm thất nghiệp và sa thải lao động trung niên”

(Dân trí) - “Câu chuyện gần 200.000 cử nhân và kỹ sư thất nghiệp, lao động ngành may trên 35 tuổi có nguy cơ bị sa thải sẽ được giải quyết đáng kể nếu chúng ta đẩy mạnh công tác xây dựng chính sách thị trường lao động, tạo việc làm bền vững, giảm thất nghiệp, dự báo cung cầu lao động...”

Thứ năm, 09/01/2020 - 09:56

Sửa kiểng, nghề hái ra tiền ngày Tết
Sửa kiểng, nghề hái ra tiền ngày Tết

Đến hẹn lại sửa. Cứ độ tháng 10 âm lịch là đội quân chuyên nghề sửa kiểng Đồng bằng sông Cửu Long lại rầm rộ ra quân phục vụ nhu cầu thưởng thức của "thượng đế". Nhiều nhất phải kể đến địa bàn Sa Đéc, Cần Thơ, Long Xuyên.

Thứ năm, 09/01/2020 - 06:59

Sinh viên nói gì khi “siết” giờ làm thêm làm xe ôm công nghệ?
Sinh viên nói gì khi “siết” giờ làm thêm làm xe ôm công nghệ?

Trước thông tin kiến nghị về vấn đề nghiên cứu, bổ sung quy định pháp luật để quản lý việc làm thêm của sinh viên, đặc biệt là làm tài xế công nghệ, nhiều sinh viên đã bày tỏ quan điểm về vấn đề này.

Thứ năm, 09/01/2020 - 06:50

Kiếm tiền Tết: Nghề “ôm cây, lặt lá” phải chịu được đau lưng, mỏi gối
Kiếm tiền Tết: Nghề “ôm cây, lặt lá” phải chịu được đau lưng, mỏi gối

Cứ mỗi dịp vào vụ Tết, các nhà vườn trồng mai ở thủ phủ mai vàng miền Trung-xã Nhơn An, TX An Nhơn (tỉnh Bình Định) liên tục chiêu mộ người “ôm cây, lặt lá” với thù lao hơn 120-160.000 đồng mỗi ngày. Công việc kiếm tiền Tết này đòi hỏi cẩn trọng, tỉ mỉ và rất dễ mỏi gối, đau lưng.

Thứ năm, 09/01/2020 - 06:45

Có phải ký hợp đồng lao động với giáo viên trong biên chế?
Có phải ký hợp đồng lao động với giáo viên trong biên chế?

Đơn vị công tác của bà Khánh Hạ (Gia Lai) là đơn vị sự nghiệp công lập (trường Tiểu học do nhà nước bảo đảm chi thường xuyên). Bà Hạ hỏi, đơn vị của bà có phải ký hợp đồng lao động với giáo viên, nhân viên biên chế trong nhà trường không?

Thứ năm, 09/01/2020 - 06:05

“Sẽ đình chỉ doanh nghiệp XKLĐ nào vẫn tiếp tục đưa lao động sang Trung Đông”
“Sẽ đình chỉ doanh nghiệp XKLĐ nào vẫn tiếp tục đưa lao động sang Trung Đông”

(Dân trí) - “Tạm thời dừng đưa lao động đi làm việc tại thị trường Trung Đông cho tới khi có thông báo mới. Cục Quản lý lao động ngoài nước phối hợp với các cơ quan liên quan theo dõi tình hình, lên phương án sơ tán người lao động Việt Nam đến các khu vực an toàn và đưa về nước trong trường hợp khẩn cấp”.

Thứ tư, 08/01/2020 - 11:09