Những món cà phê độc đáo, thích hợp cho mùa hè
(Dân trí) - Một cốc cà phê đá mát lạnh là thức uống giải nhiệt được người dân ở nhiều quốc gia yêu thích, nhất là vào mùa hè. Trong đó, phải kể đến món cà phê sữa đá của Việt Nam.
Cà phê sữa Cuba
Khác với văn hóa cà phê của Mỹ - thường mua mang đi và uống ở nơi làm việc, ở Cuba, cà phê là phương tiện gắn kết những con người và khiến cuộc sống ở nơi đây chậm lại. Một lượng lớn cà phê Espresso, đường và sữa nguyên chất được đổ trên đá là một sự kết hợp tuyệt. Người ta dùng 3 từ để miêu tả về loại cà phê này: nặng, ngọt và mịn.
Mocha cola
Văn hóa cà phê Brazil đặc trưng bởi những công thức pha chế độc đáo và sự kết hợp bất ngờ giữa các nguyên liệu. Một trong những công thức đó là Mocha Cola đông lạnh. Thức uống mát lạnh và có ga này tạo thêm một sự thay đổi độc đáo vì cola thay thế vị ngọt của sữa hay đường thông thường.
Cà phê đá đường nâu Ireland
Loại đồ uống đặc trưng của Ireland này phù hợp để chiêu đãi bản thân sau một ngày dài, hoặc chuẩn bị cho một đêm dài cần thức khuya. Vị đồ uống được cân bằng giữa vị đắng của cà phê đen và vị ngọt của đường nâu đun chảy và kem béo.
Kaffelemonad
Món cà phê nước chanh này là thức uống giải khát phổ biến của người Thụy Điển. Đồ uống này có cách pha chế rất đơn giản: Trộn nước chanh vào ly cà phê và thêm đá.
Frappe
Frappe là một loại cà phê có bọt, pha từ cà phê hòa tan được sấy khô cùng với đường, đá viên và nước, đây là thức uống phổ biến của Hy Lạp. Tất cả được lắc trong một bình lắc cocktail hoặc một máy trộn cầm tay.
Cà phê sữa đá
Ngoài cà phê phin và sữa đặc thông thường, người Việt còn sáng tạo nhiều công thức như kết hợp cùng sữa chua, trứng hoặc bơ.
Latte hạnh nhân và hạt mắc ca
Được mệnh danh là cà phê đá xay ngon nhất tại Mỹ, hương vị của đồ uống này là sự pha trộn giữa sữa hạt mắc ca, hạt hạnh nhân, cà phê espresso và đá.