Dân sinh
FicaMãn nhãn với vườn rau hơn 200m2 của cô gái Việt trên đất Thụy Điển
(Dân trí) - Sở hữu vườn rau hơn 200m2 trên đất nước Thụy Điển, cô gái Cẩm Tiên đã tận dụng để trồng và chăm sóc các loại rau củ từ Việt Nam.
Chị Nguyễn Cẩm Tiên (Sinh năm 1996) mới rời Việt Nam để sinh sống và định cư tại Thụy Điển. Ở nơi đất khách quê người Cẩm Tiên đã tìm ra cho mình một niềm vui là chăm sóc vườn rau xanh và quay các video để chia sẻ về vườn rau của người Việt trên đất Thụy Điển cho nhiều người biết tới.
Cẩm Tiên giới thiệu những giống rau củ Việt Nam trên kênh Youtube
"Mình rất tự hào khi có thể giới thiệu giống rau, giống cây trồng tốt từ Việt Nam cho bạn bè thế giới qua những video mình làm. Mình đã học trồng rau từ khi còn ở Việt Nam.
Khi đó mình ở thành phố nên đâu có đất để trồng, người ta có sân thượng hay sân trước nhà thì có thể mua chậu và đất về trồng. Còn mình cả hai đều không có nhưng vì niềm đam mê với rau củ quả mình đã thiết kế vườn rau trên mái nhà. Hiện tại mình sống cùng gia đình ở Thụy Điển nên có một miếng đất đủ để trồng tất cả các loại rau củ quả mà mình và gia đình yêu thích", Cẩm Tiên chia sẻ.
Thành quả sau một buổi thu hoạch rau củ của cô gái Việt trên đất Thụy Điển (Ảnh: NVCC).
Khu vườn của cô gái 9x ở Thụy Điển có diện tích rộng 230m2, tuy không quá lớn nhưng cũng đủ để trồng và cung cấp nguồn rau sạch cho gia đình. Cẩm Tiên cho biết, khí hậu ở Thụy Điển có bốn mùa như ở Việt Nam: xuân, hạ, thu đông. Mùa cấy và gieo trồng sẽ từ tháng 4 và trồng xuyên suốt lẫn canh mùa vụ giữa các loại rau đến tháng 9 là sẽ không trồng được rau nữa, lúc này Cẩm Tiên sẽ đợi cho những loại quả như bắp và bí chín rồi thu hoạch.
Quang cảnh vườn rau của Cẩm Tiên (Ảnh: NVCC).
Từ tháng 9-11 sẽ là mùa thu lúc này thời tiết ở Thụy Điển bắt đầu lạnh, đến tháng 12 là có tuyết rơi sẽ không trồng được gì ngoài trời. Đất nông nghiệp cũng sẽ đóng băng và phủ tuyết. Khi mùa xuân tới thì cây cỏ cây dại mọc um tùm và Cẩm Tiên lại bắt tay vào việc nhổ cỏ, đào đất sẵn sàng gieo trồng cho mùa vụ mới tháng 4.
"Bí quyết để có một vườn rau xanh tốt như hiện tại là mình phải chọn giống tốt. Những giống rau do mình đích thân mang từ Việt Nam sang. Giống rau củ ở Việt Nam trồng tại Thụy Điển phát triển rất tốt.
Khu vườn luôn xanh tốt và cung cấp rau xanh cho cả gia đình Cẩm Tiên (Ảnh: NVCC).
Bí quyết thứ hai là bón phân đầy đủ cho đất, ở đây mình dùng phân bò, ngựa, và phân hữu cơ, nước phân tưới rau. Mỗi buổi sáng sau khi ăn sáng xong mình ra vườn lúc 8 giờ để tưới rau, bắt sâu.
Chiều 3 giờ mình lại ra vườn vun đất cho những khu vực bị sụp, tưới rau và thu hoạch những loại rau quả đã đến lứa. Việc chăm sóc còn tùy thuộc vào lứa rau phát triển đến đâu thì việc sẽ phát sinh đến đó", Cẩm Tiên tiết lộ.
Giàn đỗ cho thu hoạch quả (Ảnh: NVCC).
Vì khu vườn trồng khá nhiều loại cây nên khi một loại mắc bệnh sẽ rất khó để trị cho từng loại, vậy nên cô nàng luôn chú trọng vào việc phòng bệnh cho cây.
Cẩm Tiên luôn ưu tiên chọn hạt giống có khả năng kháng bệnh cao và sử dụng nguồn nước tưới sạch. Khi rau mới ra hai lá mầm đến khi cây cứng cáp Cẩm Tiên dùng lưới phủ nông nghiệp phủ lên trên để tránh sâu bọ và côn trùng cắn và ăn cây rau. Nhờ những biện pháp ấy mà vườn rau xanh của cô nàng luôn xanh tốt.
Trái bí ngô sắp đến ngày được thu hoạch (Ảnh: NVCC).
"Mỗi lần thu hoạch được loại nào đó mình sẽ để ngăn mát đủ để nấu hai bữa cho gia đình, còn lại mình bảo quản trong ngăn đá để ăn dần cho mùa đông. Mình không trồng rau để bán mặc dù các loại rau châu Á ở Thụy Điển được người bản địa mua giá cao. Cái công mình trồng thì mình để gia đình mình ăn cho đảm bảo, sau đó mình sẽ đem tặng anh chị em trong gia đình cũng đang sống tại Thụy Điển", Cẩm Tiên tiết lộ.
Nhiều giống rau quả ở Việt Nam được Cẩm Tiên vun trồng tại khu vườn (Ảnh: NVCC).
Khu vườn giờ đây như là nơi để Cẩm Tiên và gia đình có những giây phút thư giãn khi cùng nhau làm vườn, chăm sóc cây, tận hưởng giây phút hòa mình với thiên nhiên và không khí trong lành sau những ngày làm việc căng thẳng.
"Ngoài ra, đây cũng là nơi nuôi dưỡng tâm hồn, giúp tâm mình thanh tịnh, và cả nhà cũng đỡ nhớ Việt Nam khi được vun trồng các loại rau của quê hương ở nơi xứ người. Hiện nay mình cũng có một kênh Youtube để chia sẻ về cách trồng, chăm sóc và thu hoạch rau đem đến cho mọi người những hình ảnh gần gũi, chân thực nhất về vườn rau Việt trên đất Thụy Điển", Cẩm Tiên chia sẻ.
