Khám phá văn hóa Hàn quốc trong lễ hội ẩm thực đầy màu sắc

Cuối tháng 11 này, thực khách yêu thích ẩm thực châu Á hẳn sẽ rất hài lòng và ấn tượng với Lễ Hội Ầm Thực Hàn Quốc, được tổ chức lần đầu tiên tại khách sạn Crowne Plaza West Hanoi.

Khách sạn hợp tác với công ty AT, một trong những công ty Hàn Quốc chuyên về xuất nhập khẩu thực phẩm Hàn Quốc hàng đầu. Lễ hội được tổ chức với mong muốn giới thiệu những món ăn truyền thống độc đáo cũng như những nét văn hóa của Hàn Quốc tới các thực khách yêu thích ẩm thực.

Sự kiện văn hóa ẩm thực này diễn ra từ ngày 25/11 đến ngày 14/12/2011 tại nhà hàng Lackah trong khách sạn. Thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn truyền thống Hàn Quốc như sườn bò ướp nướng BBQ, mì làm từ khoai tây dùng kèm rau xào, cơm trộn với thịt bò và rau, thịt bò sống kiểu tartare Hàn Quốc, súp đậu tương, và dĩ nhiên là không thể thiếu món Kim Chi Hàn Quốc.

Khám phá văn hóa Hàn quốc trong lễ hội ẩm thực đầy màu sắc - 1


Tất cả đều được chế biến bởi vị một khách mời đặc biệt đến từ Hàn Quốc – Tổng bếp Trưởng Han Chul Bae, đã từng là Giám đốc Bộ phận Bếp của khách sạn Intercontinental Hotels Seoul, và hiện tại là Giám đốc bộ Phận Bếp của một trong những khách sạn tại tập đoàn IHG tại Hàn Quốc và đồng thời ông là Giáo sư Trường Đại học Gang Don với rất nhiều các giải thưởng về ẩm thực. Các món ăn đều được chế biến từ các nguyên liệu nhập khẩu từ Hàn Quốc, chắc chắn sẽ mang lại những trải nghiệm vị giác mới lạ tuyệt vời.

Đến với lễ hội ẩm thực tại Crowne Plaza West Hanoi, thực khách có thể thưởng thức các bữa ăn trong một không gian lãng mạn tại khu vườn nhiệt đới ngoài trời của khách sạn, hoặc dùng bữa trong một không gian sang trọng bên trong nhà hàng Lackah, nơi thực khách có thể tận mắt chứng kiến các đầu bếp khách mời trình diễn và tung hứng đầy cảm hứng với các món ăn đặc sắc nhất.

Đặc biệt, các món ăn được chế biến một cách đơn giản với mục đích khuyến khích thực khách có thể tự chế biến lại ngay tại nhà; với những thực khách yêu thích nghê thuật nấu ăn và muốn học hỏi thêm về các món ăn Hàn Quốc và Việt Nam, khách sạn cũng có thể sắp xếp lớp học nấu ăn với các đầu bếp khách mời theo yêu cầu.

 

 
Khám phá văn hóa Hàn quốc trong lễ hội ẩm thực đầy màu sắc - 2
 

Tiệc buffet trưa: VND 330,000++/ khách, tiệc buffet tối: VND 430,000++/ khách.

Liên hệ: khách sạn Crowne Plaza West Hanoi, 36 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội

Tel: +84 4 6270 6688 hoặc email: fb@crowneplazawesthanoi.com để biết thêm chi tiết.

website: crowneplazawesthanoi.com/vi/FB-Special-Offers/le-hoi-am-thuc-han-quoc.html

 
PV