Dân sinh
Fica7 loại cá giàu protein tốt cho sức khỏe
(Dân trí) - Cá giàu dinh dưỡng và trở thành món ăn quan trọng trong khẩu phần ăn hằng ngày. Trong cá cũng chứa protein, loại dưỡng chất giúp duy trì và phát triển cơ bắp.
Cá không chỉ có axit béo omega-3 mà còn nhiều loại vitamin khác, đặc biệt là vitamin D. Axit béo omega-3 rất tốt cho tim, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong khi đó, vitamin D giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
Thịt cá cũng có protein, thậm chí hàm lượng protein còn nhiều hơn cả thịt gà. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), những loại cá dưới đây có hàm lượng protein cao, nên bổ sung vào bữa ăn.
Cá ngừ
Cá ngừ rất giàu protein. Trung bình 100 gram cá ngừ chứa khoảng 30 gram protein và 200 calo.
Cá cơm
Cá cơm có hàm lượng protein còn cao hơn cả cá ngừ. 100 gram cá cơm có khoảng 46 gram protein và chứa đến 378 calo. Ngoài ra, cá cơm cũng rất giàu axit béo omega-3.
Cá hồi
Cá hồi không những ngon, mềm mà còn rất giàu dinh dưỡng.
Cá hồng
Trong 100 gram cá hồng có 30 gram protein và 145 calo. Đây là một loại cá có thịt săn chắc hơn, vì vậy nó là một lựa chọn tuyệt vời để nướng, và hương vị thơm ngon của nó rất hợp với nước sốt làm từ dầu và thảo mộc.
Cá rô phi
Cá rô phi là món ăn ưa thích của nhiều người. Tỷ lệ protein trong thịt cá rô phi là tương đối cao so với hàm lượng calo.
Cá mú
Cá mú mặc dù có hình dáng bề ngoài hơi khác thường so với các loại cá khác nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. 100 gram thịt cá mú có 25 gram protein và 120 calo.
Cá mòi
Cá mòi là loại cá quen thuộc với nhiều người vì được dùng làm đồ hộp. Cá mòi rất giàu axit béo omega-3.
