Hiểu đúng về “biếng ăn” để giúp con phát triển toàn diện!
Hàng loạt nghiên cứu khoa học đã khẳng định: Biếng ăn thực ra không quá “trầm trọng”. Bởi, đó là biểu hiện khá phổ biến ở một vài “cột mốc” phát triển của trẻ…
Trên nền tảng khoa học này, các mẹ cần có cái nhìn tích cực hơn về vấn đề biếng ăn của con trẻ. Và cũng từ quan điểm “tích cực” của mẹ, cộng với niềm vui khi được khám phá thế giới thức ăn của bé, vấn đề biếng ăn sẽ tự “biến mất”. Thay vào đó là những bữa ăn vui vẻ với niềm háo hức khám phá mới lạ trong từng bữa ăn, để “hiệu quả” từng bữa ăn sẽ… lớn dần cùng bé!
Với quan điểm như trên, Friso Gold Pedia vừa mang đến cho mẹ và bé một sân chơi khám phá thế giới thực phẩm sống động, hấp dẫn với rất nhiều trải nghiệm độc đáo mang tên “Bé vui khám phá thế giới thức ăn”, Tại sân chơi này, Th.S-BS Đào Yến Phi – chuyên gia tư vấn dinh dưỡng đã đưa ra khuyến cáo: Thống kê chưa đầy đủ tại Trung Tâm dinh dưỡng TPHCM, thì có đến 70%-80% các trường hợp bố mẹ đưa bé đến đây khám đã “tự nhận” rằng: Con tôi bị biếng ăn! Thế nhưng, thực tế tham khám lâm sàng của giới chuyên môn, thì con số này thấp hơn khá nhiều, chỉ vào tầm trên dưới 15% - một tỷ lệ tương đương với nhiều nước trên thế giới. Điều này cho thấy, biếng ăn ở trẻ, phần nào phụ thuộc vào tâm lý và kiến thức của người mẹ…
Cũng qua chương trình, các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia tâm lý còn đưa ra lời khuyến cáo: Cung cấp năng lượng cho trẻ rất cần được chú trọng, bởi nếu thiếu thì sẽ khiến trẻ suy dinh dưỡng kèm theo nhiều hệ lụy. Song ngược lại, cung cấp năng lượng quá mức cần thiết, cũng có khả năng gây nên tình trạng bé bị dư một số chất (với chế độ dinh dưỡng phổ biến của trẻ hiện nay, chất dư thừa thông thường là bột đường và chất béo), lại dẫn đến nguy cơ về bệnh tim mạch, tiểu đường khi bé trưởng thành. Và chính việc cung cấp dư thừa năng lượng sẽ làm cho bé không có cảm giác thèm ăn khi đến bữa… Đặc biệt, với những bé biếng ăn, rất thường có xu hướng ít ăn rau quả, trái cây. Từ đó khiến cơ thể bé rơi vào tình trạng thiếu vitamins và khoáng chất. Trong khi một chế độ ăn hợp lý, cân bằng cần có giúp trẻ phát triển tối ưu, chính là cung cấp, bổ sung đúng và đủ nguồn dinh dưỡng, trong đó phải bao gồm cả các vitamin, khoáng chất…
Khi đưa ra những thông số trong bảng quy chuẩn trên, các chuyên gia dinh dưỡng “kỳ vọng” giúp các mẹ có thông tin để có thể tính toán chế độ ăn cho trẻ, nhưng không phải là để ép con mình ăn đúng với thực đơn lý thuyết này, mà chỉ để tìm hiểu, so sánh. Từ đó, biết con mình đang thiếu chất gì, thiếu bao nhiêu, cần bổ sung thêm bao để đạt đủ so với nhu cầu… Và giới chuyên môn cũng chia sẻ thêm “mẹo” để chăm sóc trẻ biếng ăn đó chính là tạo điều kiện cho trẻ khám phá thế giới thực phẩm. Qua đó kích thích sự hứng thú của trẻ với từng bữa ăn
Bên cạnh một chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý thì trong cuộc sống, thiên nhiên luôn là ngôi trường vĩ đại nhất của trẻ. Và cách để trẻ phát triển toàn diện nhất về mặt nhận thức và tình cảm, chính là cho trẻ ra ngoài thiên nhiên từ sớm để cảm nhận, tìm tòi và khám phá. Vì vậy, phụ huynh hãy là một người bạn đồng hành với con trẻ trong từng chặng hành trình để cùng khám phá cuộc sống muôn màu – Đó là những gì mà những người tổ chức sân chơi “Bé vui khám phá thế giới thức ăn” hướng đến.
P.V.