Kiếm hơn 4 triệu đồng/ngày nhờ "cơn sốt" loại ếch lạChị Trâm, một tiểu thương bán ếch òn tại TPHCM, cho biết món ăn này đang "cháy" hàng. Khách gọi đến liên tục, đến mức chị không có thời gian trả lời hết tất cả các tin nhắn.
Con nhơn nhớt, "nhìn thì ghê ăn lại mê" thành đặc sản ở Ninh ThuậnKhi mùa mưa tới, người Chăm ở Ninh Thuận nghe thấy tiếng kêu đặc trưng của ếch òn là biết mùa săn ếch bắt đầu. Những con tròn vo, phủ bên ngoài bởi lớp nhớt nhưng được chế biến thành đặc sản.
Độc đáo đặc sản ếch òn của người ChămNgười Chăm xem ếch òn là đặc sản hiếm có bởi hương vị đặc trưng này chỉ xuất hiện duy nhất một lần trong năm. Nếu có may mắn được thưởng thức, chắc chắn du khách sẽ khó lòng quên được dư vị ngất ngây, quyến rũ đến từ một đặc sản đồng quê thân thuộc.
Dân sinh
Fica
DTiNews
