Vì sao người uống rượu bia nên ăn nhiều cà chua?Cà chua chứa một hợp chất đặc biệt tên là lycopene. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm nguy cơ viêm nhiễm và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương.
Vì sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua, hành tây?Những loại thực phẩm này có thể giúp phái mạnh tăng cường sức khỏe, bồi bổ khí huyết, bổ thận tráng dương, tránh xa các bệnh về tuyến tiền liệt.
12 lý do bạn nên ăn nhiều cà chua hơnCà chua không chỉ là nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon mà còn có rất nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là những lý do để bạn không bao giờ quên cà chua trong chế độ dinh dưỡng cân bằng.
Vì sao nên ăn nhiều cà chua?Ăn cà chua giúp giảm nguy cơ ung thư, bệnh loãng xương và bệnh tim mạch, các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết.
Mùa hè nên ăn nhiều cà chuaCác nhà nghiên cứu Anh đã phát hiện ra rằng việc bổ sung những trái cà chua vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác hại từ tia tử ngoại.
Chống ung thư gan với loại quả màu đỏ quen thuộcMột nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ăn nhiều cà chua có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra.
Ăn cà chua hàng ngày có thể bảo vệ chống lại ung thư daTheo một nghiên cứu mới của Đại học bang Ohio (Hoa Kỳ), chế độ ăn nhiều cà chua có thể làm giảm 50% sự phát triển của ung thư da ở chuột. Nghiên cứu đã chỉ ra can thiệp dinh dưỡng có thể làm thay đổi nguy cơ ung thư da như thế nào.
Chế độ ăn giúp cải thiện chức năng phổi ở những người hút thuốc?Một nhóm các nhà nghiên cứu tại Trường Y tế công Bloomberg Johns Hopkins đã phát hiện ra rằng: mức độ suy giảm chức năng phổi tự nhiên trong thời gian 10 năm ở những người trước đây từng hút thuốc có chế độ ăn nhiều cà chua và hoa quả, đặc biệt là táo diễn ra chậm hơn.
Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn?Cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, vitamin C..., đặc biệt là chất chống oxy hóa lycopene. Lycopene được tăng cường hơn khi nấu chín. Vậy liệu ăn cà chua sống hay nấu chín sẽ tốt hơn?
Cách làm món khoai tây Mỹ nướng lò với xúc xích Ý cho buổi tối cuối tuầnTừ bữa tối đơn giản đến các món ăn cho ngày cuối tuần, khoai tây Mỹ không chỉ giúp bạn chuẩn bị bữa ăn dễ dàng và nhanh chóng mà còn có được món ăn ngon cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Giá cà chua cao kỷ lục, nông dân bất ngờ lãi 400 triệu đồng sau một đêmGiá cà chua bắt đầu tăng kể từ cuối tháng 4 và đang bước vào giai đoạn cao kỷ lục, nhiều nông hộ ở Lâm Đồng thu lãi hàng trăm triệu đồng.
2 món ăn là "cứu tinh" cho gan, dạ dày sau những cuộc nhậu ngày lễCác nghiên cứu đã chứng minh, nhiều loại thực phẩm có thể hỗ trợ "chữa lành" tác động của rượu bia trên hai cơ quan này một cách hiệu quả: