Khó cưỡng với đặc sản “sâu nước” và trứng kiến đất Ninh BìnhNếu có dịp về với mảnh đất cố đô, hãy dành chút thời gian để thưởng thức các món ăn độc đáo, đặc trưng như cà niễng hay xôi trứng kiến. Chắc chắn, những đặc sản này sẽ làm hài lòng cả thực khách khó tính nhất.
Những đặc sản "thử là mê" ở xứ vải thiều Bắc GiangKhông nhiều các địa danh du lịch nhưng nếu một lần được đặt chân đến xứ vải Bắc Giang, bạn đừng quên thưởng thức món xôi trứng kiến, bánh bút hay cua da hấp. Những món ăn này sẽ khiến bản ngạc nhiên bởi vô cùng độc đáo, ngon và hiếm.
Khách Tây "hoa mắt" xem kỹ thuật gói xôi thần tốc của chủ quán ở Hà NộiDavid Hoffmann bất ngờ nói: "Nhanh quá, tốc độ của cô ấy như đang bay", khi thấy người phụ nữ thoăn thoắt sơ chế các nguyên liệu làm xôi xéo. Đây là lần đầu tiên anh chứng kiến kiểu bán hàng này.
Tranh cãi chuyện đi du lịch mang theo cả thùng xôi và nồi thịt khoTrong khi nhiều ý kiến cho rằng gói ghém đồ ăn từ nhà đem theo đi du lịch sẽ rất mệt mỏi, không được nghỉ ngơi đúng nghĩa, thì số còn lại trân trọng điều này, coi đây là trải nghiệm thú vị.
Nghề săn trứng kiếnNhững quả trứng kiến bé xíu, trắng đục trở thành đặc sản của núi rừng tỉnh Bắc Giang khiến nhiều người "nghiện". Người làm nghề săn loại trứng này phải bỏ ra nhiều công sức và đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo.
5 món ngon "nhắc tới là thèm" của mảnh đất vùng cao Yên BáiKhi nhớ tới mảnh đất vùng cao Tây Bắc - Yên Bái, người ta sẽ nhớ về những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải nhuộm vàng óng ả vào mùa lúa chín hay cung đường đèo quanh co say lòng biết bao phượt thủ. Và cũng ở mảnh đất đó có vô số món ngon đặc sản nức lòng du khách gần xa.
Loại trứng "thần dược" giảm giá một nửa, rao bán đầy chợ mạngTrứng kiến tươi vốn được quảng cáo như một loại thần dược tốt cho sức khỏe và có giá đắt đỏ, gần 500.000 đồng/kg. Song năm nay, giá trứng kiến giảm một nửa. Nhiều tiểu thương rao bán khắp chợ mạng.
Đến Cao Bằng thưởng thức đặc sản "danh bất hư truyền"Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu hoang sơ của núi rừng Đông Bắc nhưng lại trở thành những đặc sản không nơi nào có được.
Thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa nhất bạn nên ăn mỗi ngàyChất chống oxy hóa như những người bảo vệ tự nhiên giúp bảo vệ chúng ta khỏi virus, nhiễm trùng hoặc ô nhiễm. Ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp cơ thể bạn khỏe mạnh.
“Giật mình” với vị ngon khác lạ từ... trứng kiếnThưởng thức món ăn làm từ trứng kiến phải thật thư thả để cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không thứ món ăn nào có được.
Mồi nhậu ngon làm từ trứng kiếnTháng tư hàng năm là thời điểm duy nhất có trứng kiến, là lúc trứng kiến được thu hoạch và những tổ kiến mới với những quả trứng nhỏ xinh xinh làm rất nhiều món ngon mà không phải ai cũng biết.
Đi tìm những món ăn lạ lùng từ… kiếnNhững người sành ăn thường bảo nhau rằng, thưởng thức các món ăn làm từ kiến và trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được.
Dân sinh
Fica
DTiNews
