Khó cưỡng với đặc sản “sâu nước” và trứng kiến đất Ninh BìnhNếu có dịp về với mảnh đất cố đô, hãy dành chút thời gian để thưởng thức các món ăn độc đáo, đặc trưng như cà niễng hay xôi trứng kiến. Chắc chắn, những đặc sản này sẽ làm hài lòng cả thực khách khó tính nhất.
Những đặc sản "thử là mê" ở xứ vải thiều Bắc GiangKhông nhiều các địa danh du lịch nhưng nếu một lần được đặt chân đến xứ vải Bắc Giang, bạn đừng quên thưởng thức món xôi trứng kiến, bánh bút hay cua da hấp. Những món ăn này sẽ khiến bản ngạc nhiên bởi vô cùng độc đáo, ngon và hiếm.
Một ngày ở Hà Nội, khách Tây chi tiêu tiết kiệm hết 690.000 đồng và khen rẻVới ngân sách 24 bảng Anh (hơn 800.000 đồng), vị khách người Anh thử chi tiêu chắt bóp khi ở Hà Nội một ngày xem hết bao nhiêu. Cuối ngày, cô tổng kết hết 690.000 đồng và bất ngờ vì rẻ.
Nghề săn trứng kiếnNhững quả trứng kiến bé xíu, trắng đục trở thành đặc sản của núi rừng tỉnh Bắc Giang khiến nhiều người "nghiện". Người làm nghề săn loại trứng này phải bỏ ra nhiều công sức và đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo.
Loại trứng "thần dược" giảm giá một nửa, rao bán đầy chợ mạngTrứng kiến tươi vốn được quảng cáo như một loại thần dược tốt cho sức khỏe và có giá đắt đỏ, gần 500.000 đồng/kg. Song năm nay, giá trứng kiến giảm một nửa. Nhiều tiểu thương rao bán khắp chợ mạng.
5 món ngon "nhắc tới là thèm" của mảnh đất vùng cao Yên BáiKhi nhớ tới mảnh đất vùng cao Tây Bắc - Yên Bái, người ta sẽ nhớ về những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải nhuộm vàng óng ả vào mùa lúa chín hay cung đường đèo quanh co say lòng biết bao phượt thủ. Và cũng ở mảnh đất đó có vô số món ngon đặc sản nức lòng du khách gần xa.
Khách Tây "hoa mắt" xem kỹ thuật gói xôi thần tốc của chủ quán ở Hà NộiDavid Hoffmann bất ngờ nói: "Nhanh quá, tốc độ của cô ấy như đang bay", khi thấy người phụ nữ thoăn thoắt sơ chế các nguyên liệu làm xôi xéo. Đây là lần đầu tiên anh chứng kiến kiểu bán hàng này.
Đến Cao Bằng thưởng thức đặc sản "danh bất hư truyền"Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu hoang sơ của núi rừng Đông Bắc nhưng lại trở thành những đặc sản không nơi nào có được.
“Giật mình” với vị ngon khác lạ từ... trứng kiếnThưởng thức món ăn làm từ trứng kiến phải thật thư thả để cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không thứ món ăn nào có được.
Mồi nhậu ngon làm từ trứng kiếnTháng tư hàng năm là thời điểm duy nhất có trứng kiến, là lúc trứng kiến được thu hoạch và những tổ kiến mới với những quả trứng nhỏ xinh xinh làm rất nhiều món ngon mà không phải ai cũng biết.
Dự án 7 ở Nghệ An: Đưa kiến thức dinh dưỡng đến từng bản làngNhờ Dự án 7, kiến thức dinh dưỡng được đưa đến từng hộ dân, từng bản làng, giúp thể trạng tầm vóc trẻ em vùng cao Nghệ An thay đổi rõ rệt.
Đi tìm những món ăn lạ lùng từ… kiếnNhững người sành ăn thường bảo nhau rằng, thưởng thức các món ăn làm từ kiến và trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được.