03:00Bí thư Tỉnh ủy Bắc Ninh trả lời về vụ nhiễm sán lợnÔng Nguyễn Nhân Chiến, Bí thư tỉnh ủy Bắc Ninh cho biết, trong chiều nay (18/3), tỉnh báo cáo Chính phủ, Ban Tuyên giáo Trung ương về vụ việc nhiễm sán lợn. Đồng thời, tỉnh gửi kèm theo kết quả xét nghiệm về bữa ăn mà phụ huynh phản ánh là ôi thiu, được cho rằng trẻ mầm non Trường Thanh Khương, Thuận Thành, Bắc Ninh đã ăn vào ngày 16/2.
Bắc Ninh: Báo cáo Chính phủ về vụ học sinh nhiễm sán lợnÔng Nguyễn Nhân Chiến, Bí thư tỉnh ủy Bắc Ninh cho biết, trong chiều nay (18/3), tỉnh báo cáo Chính phủ, Ban Tuyên giáo Trung ương về vụ việc nhiễm sán lợn. Đồng thời, tỉnh gửi kèm theo kết quả xét nghiệm về bữa ăn mà phụ huynh phản ánh là ôi thiu, được cho rằng trẻ mầm non Trường Thanh Khương, Thuận Thành, Bắc Ninh đã ăn vào ngày 16/2.
Sán chi chít trong người vì món cá đặc sảnKết quả thăm khám phát hiện nhiều loại giun sán, đặc biệt là sán dây nằm ở các khu vực bên trong cơ thể bệnh nhân.
Bộ phận của lợn tích tụ nhiều chất độc, nguy cơ nhiễm khuẩn caoNgười dân nên mua lòng lợn tại những địa điểm uy tín, lựa chọn lòng từ các con vật khỏe mạnh, và sơ chế thật sạch trước khi chế biến. Dù là ruột non hay ruột già, cũng nên hạn chế lượng tiêu thụ.
5 món ăn là "ổ sán" khiến nhiều người Việt phải nhập việnBệnh nhân sán lá gan thường có triệu chứng đau tức vùng gan, nổi mẩn, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tắc mật, ứ mật, vàng da.
Mê ăn tiết canh "thập cẩm", nam thanh niên có 3 loại giun sán ký sinhBệnh nhân cho biết rất thích ăn tiết canh. Đáng chú ý, bệnh nhân ăn đủ các loại tiết canh, từ tiết canh lợn, tiết canh vịt cho đến tiết canh dê, tiết canh gà, tiết canh chó.
Sau bữa tất niên, người đàn ông Nam Định tử vong vì "đặc sản"Sau liên hoan một ngày, bệnh nhân thấy đau mỏi người, đi ngoài phân lỏng 2 lần, kèm sốt cao rét run, người khó chịu, chân tay tím tái.
Ẩn họa hoại tử, viêm não từ "món ăn nhà giàu" lấy may ngày TếtNhiều người lầm tưởng rằng, thú rừng, điển hình như lợn rừng, có nguồn gốc từ thiên nhiên nên "sạch" và thoải mái ăn tiết canh hoặc các món tái mà không lo nguy cơ mắc bệnh.
Cách ăn thịt lợn luộc của nhiều gia đình khiến sán lúc nhúc trong ngườiKhi sán lợn xâm nhập vào cơ thể con người, chúng có thể di chuyển và sinh sống trong gan và túi mật, gây viêm gan mạn tính, viêm túi mật, sưng gan và giảm chức năng gan.
Những loại rau là "ổ sán", bác sĩ cảnh báo không nên ăn sốngCác bác sĩ đã tiếp nhận nhiều bệnh nhân có giun sán ký sinh trong người chỉ vì thói quen ăn rau sống. Đáng chú ý, những trường hợp này thường có nhiều loại giun sán cùng ký sinh.
Học sinh liên tiếp ngộ độc: Ẩn họa trong những miếng sushi "siêu rẻ" vỉa hèThời tiết hiện nay rất dễ dẫn đến hiện tượng nhiễm khuẩn nếu sushi không bảo quản đúng, chưa kể đến vấn đề nguồn gốc nguyên liệu tạo nên các loại sushi này.
Thói quen khi ăn lẩu khiến nhiều người Việt rước bệnhLẩu là món ăn được nhiều người Việt ưa thích trong mùa đông. Tuy nhiên, có nhiều lưu ý khi thưởng thức món khoái khẩu này để tránh rước bệnh vào người.