Tỉnh Lào Cai buộc một doanh nghiệp tiêu hủy 27 tấn cánh vịt đông lạnhTỉnh Lào Cai vừa yêu cầu Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Ka Long phải tiêu hủy 27 tấn cánh vịt đông lạnh.
Phát hiện thu giữ hơn 1 tấn thịt vịt đông lạnh không rõ nguồn gốcTrong vòng chưa đầy 1 ngày, Tổ Tuần tra kiểm soát (TTKS) thuộc Phòng CSGT Công an tỉnh Cao Bằng liên tiếp phát hiện thu giữ hơn 1 tấn thịt vịt đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Bắt giữ gần 5 tạ vịt đông lạnh và xúc xích nhập lậu từ Trung QuốcQua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hai đối tượng đang vận chuyển 455kg vịt đông lạnh thương phẩm và 35kg xúc xích, trên bao bì không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp.
Phát hiện virus H5N1 trong thịt vịt đông lạnhTheo tạp chí trực tuyến Virology, một nhóm các nhà nghiên cứu Nhật Bản cho biết, cơ quan chức năng đã phát hiện virus H5N1 trong thịt vịt đông lạnh đã qua chế biến được chở theo đường biển từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc nhập khẩu vào Nhật Bản năm 2003.
Vịt Trung Quốc đông lạnh cả năm không hỏng, rủ nhau mua hàng trăm conVịt thịt dân nuôi đang được bán ê hề chợ với giá khá rẻ, song nhiều người lại cuồng ăn loại thịt vịt đông lạnh nhập từ Trung Quốc. Đáng chú ý, mặt hàng này còn có giá đắt hơn cả vịt nội.
Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để không hại sức khỏeTrứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân nhưng bổ dưỡng ở Việt Nam. Tuy nhiên, không vì thế bạn được phép ăn thoải mái. Vậy ăn bao nhiêu quả một tuần là hợp lý, ai không nên ăn?
Quán vịt quay ở Quảng Ninh bị tố có dòi: Chủ quán nói gì?Sau khi hình ảnh nhếch nhác ghi cảnh thực phẩm sống như vịt bị dòi bọ bám xung quanh, vứt cạnh bồn cầu gây xôn xao dư luận, chính quyền thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh đã vào cuộc.
Cận cảnh gần 1.300kg vú heo, lưỡi vịt, trứng non trôi nổi phát hiện ở TPHCMTừ phản ánh từ người dân, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã kiểm tra đột xuất và phát hiện một cơ sở kinh doanh hàng nghìn ký thực phẩm là vú heo, lưỡi vịt, trứng non... không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Xử lý người đăng ảnh đồ ăn có dòi để "bóc phốt" quán vịt ở Quảng NinhCông an thị xã Đông Triều (Quảng Ninh) cho biết, đơn vị đang hoàn thiện hồ sơ để xử lý người đăng hình ảnh đồ ăn mất vệ sinh lên mạng xã hội để "bóc phốt" một quán vịt quay ở địa phương này.
Nữ hiệu trưởng ở Sơn La từ chức sau phản ánh bữa ăn bán trú "nhiều bất cập"Sau phản ánh bữa cơm bán trú "có nhiều bất cập", UBND huyện Sông Mã (Sơn La) quyết định cho thôi chức vụ hiệu trưởng Trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Nậm Ty đối với bà Nguyễn Thị Hà.
Đến một trong những nước nghèo nhất thế giới, khách Việt gặp nhiều bất ngờChị Lan Uyên nhận thấy vật giá ở Kyrgyzstan khá rẻ. Một bữa ăn nhiều món ở nhà hàng lớn tại đây cũng chỉ tương đương với bữa ăn bình thường ở các thành phố lớn của Việt Nam.
Cách cấp đông thực phẩm cực nguy hiểmNhiều người khi rã đông thực phẩm lấy cả mảng thịt, sau khi thịt mềm, cắt một phần đủ ăn rồi cất phần còn lại vào tủ đông. Đây là một thói quen tiềm ẩn nhiều nguy cơ.