Sen Huế vào mùa, người dân kinh thành có thu nhập tốt với cây đặc sảnTừ độ cuối tháng 4, đầu tháng 5, các hồ sen ở tỉnh Thừa Thiên Huế bắt đầu bung hoa, tô điểm thêm cho đô thị di sản. Sen mang thu nhập ổn cho người trồng.
"Siêu phẩm" trà ướp hoa sen giá 40 nghìn đồng/búp hút dân Hà thànhTrà ướp hoa sen hiện đang là một trong những sản phẩm “hot” của mùa hè, đặc biệt thu hút khách hàng Hà thành.
Gia đình Hà Nội 7 thập kỷ làm thứ trà hảo hạng, giá chục triệu/kgĐể làm được một kg trà sen ngon người nghệ nhân cần tới từ 1000-1200 bông sen. Sen ướp trà phải là những bông sen mọc trong đầm làng Quảng Bá, được tách lấy gạo rồi mới đem ướp.
Nghệ nhân Việt tiết lộ buổi thiền trà của tỷ phú Bill Gates ở Đà NẵngNghệ nhân Hoàng Anh Sướng là người đã trực tiếp tổ chức buổi thiền trà cho tỷ phú Bill Gates tại Đà Nẵng.
“Siêu phẩm” trà cổ làm từ 1000 bông sen, giá 7 triệu đồng ở Hà Nội có gì đặc biệt?Được ví như "thiên cổ đệ nhất trà", 1kg trà sen Hồ Tây thượng hạng trên thị trường có giá bán từ 7-10 triệu đồng/kg. Đây cũng được xem là loại trà có giá đắt đỏ bậc nhất chỉ dành cho giới nhà giàu.
Người “gánh” trà sen qua hai thế kỷMùa hè, khi những búp sen hồng bắt đầu vươn lên đón ánh mặt trời ở hồ Tây lộng gió, gia đình bà Nguyễn Thị Dần ở phố Tô Ngọc Vân (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại chuẩn bị vào mùa ướp trà sen. Như nhiều người Quảng An, Nhật Tân khác, làm trà sen, với bà Dần không đơn giản vì cuộc mưu sinh…
Trà ướp sen "chát trước ngọt sau" giá 10 triệu đồng/kgDòng trà đinh Tân Cương (Thái Nguyên) được ướp với giống sen Tây Hồ (Hà Nội) có giá từ 5 - 7 triệu đồng/kg, thậm chí lên tới 10 triệu đồng/kg.
Dậy sớm lên Hồ Tây ngắm sen thưởng tràMùa hè, mùa nóng, mùa của những đêm ngắn và ngày dài. Mới sớm nhưng đã có rất đông người đi dạo quanh Hồ Tây để hít thở làn không khí trong lành buổi sớm, làn gió mát và hương thơm dìu dịu của sen.
"Thiên hạ đệ nhất trà" 10 triệu đồng/kg, uống ngụm nào chất ngụm đấyĐể có được 1kg trà sen thượng hạng cần tới 1.200 bông hoa sen hồ Tây, ướp qua nhiều lần bằng phương pháp thủ công nên có giá rất đắt đỏ.
Trà ướp hoa sen hút khách dịp tếtNhững ngày cận tết, mọi người lại săn lùng trà ướp hoa sen tươi để thưởng thức và làm quà tặng ngày tết. Thưởng trà ướp trong hoa sen dịp tết đến xuân về đã trở thành nét văn hóa ẩm thực của những người thành đạt, giới tinh hoa và đông đảo người Hà Nội nói chung. Đồng thời, là thức quà vô cùng độc đáo, ý nghĩa.
Đệ nhất trà Hà Nội: Làm từ 1000 bông sen, bán giá đắt như vàngKhông phải ngẫu nhiên, trà sen Hà Nội lại được mệnh danh là đệ nhất trà. Để làm ra được 1kg, người nghệ nhân cần đến 1000 bông sen và phải trải qua 7 lần tẩm ướp với quy trình rất kỳ công, tỉ mỉ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
