Nên sử dụng thực phẩm giàu chất béo tự nhiên sau khi trẻ uống vitamin ATheo chuyên gia, sau khi trẻ được uống vitamin A liều cao, cha mẹ nên sử dụng các loại thực phẩm giàu chất béo tự nhiên như cá, thịt có chút mỡ, trứng... trong bữa ăn của trẻ
Phó Thủ tướng: Thống nhất một đầu mối quản lý về an toàn thực phẩmTheo lãnh đạo Chính phủ, một đầu mối được giao chịu trách nhiệm chính trong vấn đề an toàn thực phẩm nhưng các bộ, ngành liên quan vẫn phải thực hiện đầy đủ chức năng, nhiệm vụ thuộc thẩm quyền.
Một tháng, hơn 5.700 cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạmLãnh đạo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, trong hơn 62.000 cơ sở được kiểm tra về các điều kiện an toàn thực phẩm, có hơn 5.700 cơ sở có vi phạm, trong đó bị xử lý gần 3.700 cơ sở.
Công an cảnh báo thủ đoạn bán thực phẩm chức năng giả chữa bách bệnhLợi dụng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người cao tuổi, nhiều đối tượng đã dùng các chiêu trò để bán thực phẩm chức năng giả, không rõ nguồn gốc, thổi phồng công dụng nhằm chiếm đoạt tài sản.
Vì sao chuyên gia khuyên ăn tới 20 loại thực phẩm mỗi ngày?Theo các chuyên gia, để đảm bảo dinh dưỡng cần ăn đủ 4 nhóm thực phẩm, ăn đa dạng từ 15-20 loại thực phẩm mỗi ngày. Nhiều người kêu khó, nhưng chuyên gia nói hoàn toàn khả thi.
Hà Nội tiêu hủy 1,2 tấn thực phẩm nhập lậuLực lượng Quản lý thị trường Hà Nội tiến hành kiểm tra đột xuất và triệt phá một cơ sở kinh doanh tại xã Vĩnh Thanh, thu giữ và buộc tiêu hủy toàn bộ hơn 1,2 tấn thực phẩm nhập lậu.
Hai cựu Cục trưởng An toàn thực phẩm hầu tòa phúc thẩmHai cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong, Trần Việt Nga cùng 32 bị cáo khác hầu tòa phúc thẩm, sau khi có đơn kháng cáo xin giảm nhẹ hình phạt.
Cách "bôi trơn" Cục An toàn thực phẩm vụ 100 tấn thực phẩm chức năng giảĐể thuận lợi trong việc thẩm định, hậu kiểm và cấp phép công bố các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn, Nguyễn Năng Mạnh cùng đồng phạm đã "rải tiền" cho lãnh đạo và nhân viên Cục An toàn thực phẩm.
C.P. Việt Nam tăng cường ứng dụng AI vào chuỗi nông nghiệp - thực phẩmTrong giai đoạn 2026-2028 và các năm tiếp theo, C.P. Việt Nam sẽ thúc đẩy ứng dụng các giải pháp AI vào chuỗi tích hợp Feed - Farm - Food, hướng tới tối ưu vận hành, nâng khả năng truy xuất nguồn gốc và mở rộng mô hình nông nghiệp thông minh.
Trứng rất bổ dưỡng, nhưng nên thận trọng khi kết hợp với 5 thực phẩm nàyĐược coi là “siêu thực phẩm”, trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein chất lượng cao. Tuy nhiên, có 5 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng để bảo vệ hệ tiêu hóa và tối đa hóa lợi ích sức khỏe.
27 em học sinh tiểu học cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩmTrong 2 ngày 19-20/5, 27 học sinh Trường tiểu học Kim Đồng (Sa Đéc) nhập viện với biểu hiện sốt, buồn nôn, tiêu chảy. Các trường hợp này đều sử dụng thực phẩm tại nhà trường.
Kiểm tra 13 quán ăn ở TPHCM, 11 nơi vi phạm an toàn thực phẩmKiểm tra các quán ăn tại phường Thủ Dầu Một (TPHCM), nhà chức trách phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm.