Thời của thịt giả đang đến gần?Hơn 100 công ty đang khởi nghiệp trong lĩnh vực thịt nuôi trồng (còn gọi là thịt giả). 2 năm qua, nhà đầu tư đã rót 2 tỷ USD vào lĩnh vực này và khả năng sẽ có nhiều đầu tư hơn nếu được chấp thuận.
Ăn thịt "giả" có làm tăng nguy cơ đột quỵ?Một số nghiên cứu gần đây phát hiện ra rằng thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến nguy cơ gia tăng đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, vấn đề có thể phức tạp hơn thế.
Quá khan hiếm thịt lợn, Trung Quốc bùng nổ xu hướng ăn thịt giảDo dịch tả lợn châu Phi, nguồn cung cấp thịt lợn cho đất nước đông dân nhất thế giới này ngày càng khan hiếm, mà nhu cầu tiêu thụ thịt lại rất cao. Vì vậy, “thịt giả” đang trở thành một phương án thay thế.
Thịt “giả” xuất hiện tràn lan trên thực đơn tại các nhà hàng Trung QuốcHoạt động trở lại sau hàng tháng thực hiện cách ly xã hội vì dịch Covid-19, trên thực đơn của hàng loạt các nhà hàng tại Trung Quốc xuất hiện các món thịt “giả” có nguồn gốc từ rau quả.
Thịt giả bùng nổ trên thị trường Trung QuốcNgành công nghiệp thịt thay thế, còn gọi là thịt chay, của Trung Quốc đã phát triển mạnh trong vài tháng gần đây.
Trung Quốc bắt giữ nhóm làm thịt giả gây ung thưNhà chức trách nước này đã bắt giữ 34 đối tượng tại một xưởng sản xuất ở thành phố Liêu Dương tỉnh Liêu Ninh chuyên làm giả thịt bò và thịt cừu bằng cách tẩm một lượng lớn các loại phụ gia thực phẩm nhằm đánh lừa vị giác người tiêu dùng.
Thịt bò "giả" giá 1,5 triệu đồng/kgThịt "giả" trên thị trường phổ biến là hàng chế biến từ rau củ quả với mùi vị ngày càng giống như thịt thật
Lady Gaga lại diện váy thịt ở Đài LoanNữ ca sỹ nổi tiếng kỳ dị Lady Gaga đã khiến fans phát cuồng khi thấy cô mặc chiếc váy thịt... giả lên sân khấu trong buổi diễn 18/5.
Liên tiếp phanh phui 3 vụ thực phẩm “bẩn” kinh hoàngNhững tháng gần đây, các sự kiện an toàn thực phẩm của Trung Quốc như trứng giả, thịt giả, gừng có chất cực độc.. bị phanh phui khiến vấn đề an toàn thực phẩm tại quốc gia này lại rầm rộ nổi sóng.
Phá đường dây sản xuất thịt bò giả cho 75 quán ăn ở TPHCMCác đối tượng ở TPHCM "hô biến" thịt heo thành thịt bò, cung cấp cho 75 quán ăn với số lượng 600kg thịt mỗi ngày.
Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu “biến mất” khi nhập vào Việt NamMỗi năm, Việt Nam nhập hàng trăm nghìn tấn thịt trâu. Tuy nhiên, người tiêu dùng gần như không thấy sản phẩm này xuất hiện trên thị trường. Vì sao lại có sự “biến mất” khó hiểu đó?
Hà Nội triệt phá ổ nhóm phù phép 14 tấn thịt trâu thành thịt bò WagyuCơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội khởi tố vụ án hình sự và khởi tố bị can, lệnh tạm giam đối với 4 đối tượng về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm xảy ra tại Công ty Cổ phần Thực phẩm HIDA.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
