Thương lái ngưng mua 150 tấn tôm hùm bông, người nuôi cay đắng bán lỗ 40%Sau khi thương lái Trung Quốc ngừng thu mua, 150 tấn tôm hùm bông ở các tỉnh Nam Trung Bộ rơi vào cảnh ế ẩm. Dịp Tết Nguyên đán vừa qua, người dân "cắt lỗ" bán rẻ cho thương lái tiêu thụ nội địa.
Trăm tấn tôm hùm bông ế hàng: Dân "gồng" nợ, chờ thờiVới việc Trung Quốc ngừng thu mua, giá tôm hùm bông đã giảm khoảng 600.000 đồng/kg. Giá rẻ nhưng đầu ra của sản phẩm vô cùng khó khăn. Người nuôi đang phải vay mượn để nuôi tôm, "om" hàng chờ thời.
150 tấn tôm hùm bông ế, chính quyền tính cách giải cứu hộ nuôiSau khi thị trường Trung Quốc ngừng nhập khẩu tôm hùm bông, tỉnh Khánh Hòa có khoảng 150 tấn tôm loại này tồn đọng, chưa tiêu thụ được, người nuôi lâm vào cảnh khó khăn.
Vụ tôm hùm bông Việt Nam không xuất khẩu được: Trung Quốc lên tiếngBộ Thương mại Trung Quốc cho biết doanh nghiệp xuất khẩu tôm hùm bông Việt cần đăng ký cơ sở sản xuất và đóng gói, đồng thời hai nước cần sớm kiểm tra, đánh giá doanh nghiệp, vùng trồng.
100 tấn tôm hùm bông bán không ai mua, nông dân lại "ngồi trên lửa"Từ khi Trung Quốc đưa tôm hùm bông vào danh sách "động vật quý hiếm, nguy cấp" và ngưng nhập khẩu, hàng loạt hợp tác xã nuôi tôm hùm ở Khánh Hòa chưa tìm được đầu ra cho loài hải sản cao cấp này.
Tôm hùm bông 20 triệu đồng/con, hàng Việt siêu hiếm nhà giàu cũng khó muaĐược xếp vào loại hải sản cao cấp đắt đỏ bậc nhất, tôm hùm bông trọng lượng 4-5 kg/con khai thác ngoài tự nhiên có giá trên dưới 20 triệu đồng. Song, do chúng là mặt hàng siêu hiếm nên có tiền cũng chưa chắc đã mua được.
Bí quyết chế biến “Tôm hùm bông bỏ lò fomai Pháp”Một trong số những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt là sự hòa đồng đa dạng. Người Việt cởi mở đón nhận cái mới và dễ dàng tiếp thu văn hóa ẩm thực các vùng miền khác, rồi cải biến đi cho phù hợp với đặc trưng của mình. Đó có lẽ là lí do khiến món Tôm hùm bỏ lò fomai Pháp vốn rất nổi tiếng ở nhiều quốc gia lại rất đặc sắc và cao quý tại Việt Nam. Và đâu là bí quyết?.
01:31Tôm hùm khan hiếm, giá đạt đỉnhGiá tôm hùm ở Phú Yên gần đây đã đạt đỉnh với 1,3 triệu đồng/kg tôm hùm xanh và 2,4 triệu đồng/kg tôm hùm bông.
Tôm hùm khan hiếm, giá tăng đạt đỉnhGiá tôm hùm ở Phú Yên gần đây đã đạt đỉnh với 1,3 triệu đồng/kg tôm hùm xanh và 2,4 triệu đồng/kg tôm hùm bông, nhưng hầu hết các vùng nuôi đã không còn tôm để bán ra thị trường.
Dân nuôi tôm hùm thiệt hại tiền tỷ vì giá tôm bất ngờ “lao dốc”Thời gian gần đây, người nuôi tôm hùm tại Khánh Hòa rơi vào tình cảnh lao đao, thua lỗ nặng hàng trăm triệu đến cả tỷ đồng khi giá tôm hùm bất ngờ “lao dốc”, đặc biệt tôm hùm bông loại 1 chỉ còn dao động từ 1-1,1 triệu đồng/kg.
Dân lại tự ý đánh bắt tôm hùm ở cảng quốc tế Chân MâyNhững ngày giáp Tết âm lịch, một lần nữa tình trạng ngư dân sử dụng các ngư lưới cụ đánh bắt tôm hùm bông trong khu vực luồng lạch cảng quốc tế Chân Mây (huyện Phú Lộc) lại tái diễn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn hàng hải tại cảng.
Tôm hùm "kẹo bông" quý hiếm, tỷ lệ nhìn thấy trong tự nhiên là 1/100 triệuMột ngư dân đã may mắn bắt được tôm hùm "kẹo bông". Chúng sở hữu đặc điểm di truyền hiếm gặp, chỉ xuất hiện trong tự nhiên với tỉ lệ 1/100 triệu cá thể tôm hùm.