Bánh cốm Nguyên Ninh phải tạm dừng hoạt động: "Ổ bệnh" trong khu sản xuấtChuyên gia chỉ ra hàng loạt yếu tố nguy cơ trong khu sản xuất của cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh.
Tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm chợ Việt sẵn cóNấm mỡ trắng không chỉ mang đến một hướng đi mới trong việc hỗ trợ điều trị ung thư, mà còn củng cố niềm tin vào xu hướng "thực phẩm như thuốc" trong y học hiện đại.
Một số loại nấm mọc tự nhiên cực độc bạn cần biếtNấm là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên phải rất thận trọng trong việc lựa chọn loại thực phẩm này vì có rất nhiều loại nấm chứa chất độc nguy hiểm tới tính mạng.
Phân biệt nấm lim xanh thật và giảNấm lim xanh chứa đến hơn 100 vitamin, nguyên tố vi lượng, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe.
Thủ tướng: "Khẩn trương ban hành chính sách đặc thù với nhân viên y tế"Cùng với việc đổi mới việc tuyển chọn, đào tạo và đãi ngộ với nhân viên y tế, Thủ tướng yêu cầu khẩn trương đề xuất ban hành chính sách đặc thù với đội ngũ này, vì nghề y là một nghề đặc biệt.
Cần cảnh giác với các loài nấm độc gây chết ngườiSau những trận mưa đầu mùa hạ là lúc các loại nấm tự nhiên sinh sôi và phát triển mạnh. Bên cạnh những loài nấm ăn được, có không ít các loại nấm độc và cực độc. Vừa qua, lại xảy ra một số vụ ngộ độc vì ăn nấm độc phải cấp cứu tại bệnh viện. Những vụ ngộ độc này nếu không được cấp cứu kịp thời sẽ nguy hiểm đến tính mạng.
Loài rắn độc tại Việt Nam nổi bật với "chiếc đầu trắng tang tóc"Nếu các loài rắn hổ mang nổi bật nhờ khả năng ngóc cao đầu và phần cổ có thể bành mang để đe dọa, một loài rắn độc khác tại Việt Nam lại nổi bật và dễ nhận biết nhờ sở hữu chiếc đầu trắng chết chóc.
Nấm tán trắng độc: Nhân viên y tế, người giàu kinh nghiệm cũng nhầm!Chiều 17/3, chia sẻ với báo chí, GS.TS Phạm Duệ, Giám đốc Trung tâm chống độc (BV Bạch Mai) cho rằng, người dân bị ngộ độc nấm vì tuyên truyền chưa tới, vì tình trạng sơ cứu chưa đúng cách, vì chính sự chủ quan của người dân.
Chuyện gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đồ bị mốc?Nấm mốc trên thức ăn là gì? Nếu cắt bỏ phần bị nấm mốc và ăn phần còn lại có an toàn không?
Ngón nghề né nấm độc, tìm đặc sản trong rừng thông Đà LạtTháng 5, thành phố Đà Lạt bước vào mùa mưa. Đây là thời điểm hàng loạt loại nấm trong rừng thông nảy nở. Nhiều loại nấm trong đó thực sự là lộc trời ban.
Sinh viên duy nhất trở thành Công dân trẻ tiêu biểu TPHCM 2024Trong 15 gương mặt Công dân trẻ tiêu biểu TPHCM 2024, có duy nhất một gương mặt là sinh viên đại học.
4 sai lầm chết người khiến nhận diện nhầm nấm độcMùa xuân, mùa các loại nấm sinh sôi phát triển và cũng là nỗi lo sợ của các bác sĩ khi bà con ở Cao Bằng, Thái Nguyên, Ha Giang... vào rừng hái nấm ăn. Đã từng có gia đình 9 người ăn nấm thì 8 người chết, bởi sự chủ quan trong nhận diện, đánh giá nấm lành - độc mọc hoang dã của người dân.
Dân sinh
Fica
DTiNews
