Món ăn nghe không muốn thử nhưng ăn rất ngon ở Đài LoanĐài Loan nổi tiếng với hàng loạt món ăn kỳ lạ nhưng vẫn được coi là rất ngon miệng ví như đậu phụ thối, bánh tiết, lưỡi vịt, ruột heo chiên và phao câu gà xiên nướng.
Món sườn nướng ở nhà hàng trong biệt thự Hà Nội khiến đầu bếp Anh muốn họcTới Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay có cuộc gặp gỡ với đầu bếp Nguyễn Thường Quân tại biệt thự cổ. Đây là nơi ông học hỏi và tham khảo cách làm một số món ăn Việt, trong đó có sườn nướng.
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật BảnTham gia lễ hội là cơ hội tuyệt vời nhất để bạn cảm nhận nét văn hóa truyền thống cũng như thưởng thức ẩm thực đường phố của xứ Phù Tang như một người Nhật thực thụ.
Phở nước béo mỡ thối, thịt xiên nướng tẩm gia vị TàuNgười tiêu dùng tuần qua không khỏi hoang mang khi liên tiếp có những thông tin về mất vệ sinh an toàn thực phẩm như nước béo bún phở được làm từ mỡ bò thối, xương mau nhừ nhờ bột siêu tốc, thịt xiên nướng dậy mùi, đẹp mắt nhờ gia vị Tàu...
Có đúng là “nhất phao câu...”?Những bộ phận này chứa rất nhiều mỡ, tuy nhiên chỉ thỉnh thoảng mới ăn và nếu biết cơ cấu thành phần trong bữa ăn thì không có gì phải lo lắng. Tuy nhiên, dù ăn ít thì cũng không nên ăn gà nướng trên lửa.
Có gì ở khu du lịch rừng độc đáo nhất Việt Nam Tết này?Madagui đang dần trở thành điểm đến quen thuộc với du khách ở khu vực miền Nam, đặc biệt là các bạn trẻ năng động và thích khám phá. Năm 2015 vừa qua có hơn 20.000 lượt khách tham quan chọn nơi đây làm điểm đến khai xuân đầu năm.
Mê mẩn với đặc sản “gà cái bang” miền TâyNếu đã từng thưởng thức “gà cái bang”, chắc chắn thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị dân dã, thôn quê thấm đẫm trong từng thớ thịt. Món ăn bình dị và đơn sơ như chính tên gọi của nó, nhưng lại có thể so bì với mọi sơn hào hải vị được bày trên bàn tiệc sang trọng.
Bí mật trong nhà hàng một sao Michelin được giới siêu giàu Dubai ưa chuộngTại nhà hàng sang trọng ở Dubai, những quy tắc khắt khe phải tuân theo để đạt đến sự hoàn hảo: Nhân viên dùng thước sắp xếp bàn ăn, đầu bếp cân đo gia vị chính xác đến từng miligam…
Giải mã cái chết của chú chó huyền thoại ở NhậtCác nhà khoa học đã giải mã được bí ẩn suốt nhiều thập niên qua, khi tìm ra nguyên nhân cái chết của chú chó nổi tiếng nhất nước Nhật, Hachiko. Lòng trung thành hiếm có của nó đã trở nên bất tử và được lưu danh trong một bộ phim nổi tiếng của Hollywood.
Về Cà Mau thưởng thức đặc sản “cá leo cây” kỳ lạ nhất hành tinhCá thòi lòi được biết đến là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh. Chúng vừa có khả năng lặn sâu dưới nước, vừa có thể bay nhảy trên cạn hoặc vắt vẻo trên cành cao. Đây là đặc sản hiếm có của vùng nước ngập mặn Cà Mau.
Gia Lai: Kỳ thú trải nghiệm thác Trăn trong rừng sâuThác Trăn nằm “ẩn mình” trong cánh rừng xã Ia Rsai (huyện Krông Pa, Gia Lai), được thiên nhiên vẽ nên những kiến tạo địa chất đẹp tuyệt vời. Thác mang vẻ rất hoang sơ của núi rừng Tây Nguyên.
Ăn vặt món “ngoại” lên ngôiHè năm nay, xu hướng các món ăn vặt thiên về những món “ngoại”. Các món càng độc, lạ và giá bình dân… càng thu hút giới trẻ. Nhiều nơi đã vận dụng công thức chế biến món “ngoại” thành món “tam hợp”: Hợp gu, hợp khẩu vị và hợp túi tiền giới trẻ.