Khám phá những điều thú vị ít ai biết về chuột lang nướcTừ tập tính ăn thực vật, nuôi con chung đến khả năng "cưỡi" trên lưng các loài khác, chuột lang nước mang đến những bí ẩn sinh thái hiếm thấy ở Nam Mỹ.
Chồng hiệu lệnh, vợ nổ 3 tiếng “pháo tre” mở Tết A Da bên dãy Trường SơnKhi ống tre nung đỏ được người phụ nữ đập mạnh lên sàn nhà theo hiệu lệnh của chồng là lúc Tết A Da bắt đầu. Với người Pa Kô ở Quảng Trị, tiếng “pháo tre” là âm thanh thiêng liêng mở đầu nghi lễ Tết.
Người dân Hà Nội kiếm tiền triệu mỗi ngày từ nghề săn "cu tý"Sau mỗi vụ thu hoạch, người dân ở xã Canh Nậu, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội lại nô nức rủ nhau ra đồng để săn chuột. Việc săn bắt và chế biến chuột đồng không chỉ là thú vui mà nó còn góp phần bảo vệ mùa màng, mang lại thu nhập “khủng” cho người dân nơi đây.
Ở nơi thịt chuột được coi là đặc sản "tuyệt đỉnh kungfu" còn phổ biến hơn gà hay lợnKhông ít người khi nghe đến chuột sẽ rùng mình sợ hãi mà không biết rằng ở một số quốc gia thịt chuột là một trong thực phẩm được ưa chuộng. Tại các chợ ở Ấn Độ, thịt chuột thậm chí còn phổ biến hơn thịt gà hoặc thịt lợn.
Kỳ lạ ngôi làng ở Hà Nội cả phụ nữ, trẻ em đều “nghiện” ăn thịt chuộtỞ Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) hầu như từ người già đến người trẻ, đàn ông, phụ nữ đều xem thịt chuột đồng là món ăn khoái khẩu.
Kỳ lạ làng “nghiện” ăn thịt chuột ở Hà Nội, trẻ em và phụ nữ đều thích mêCứ đến tháng 9 âm lịch, khi vụ lúa mùa vừa kết thúc, người dân làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) lại lùng sục khắp các cánh đồng để bắt chuột.
Đặc sản Hà Giang khiến nhiều người phải rùng mình không dám thưởng thứcThịt chuột của người La Chí ở Hà Giang là món đặc sản được nhiều người dân ăn và làm đồ lễ cúng. Tuy nhiên, nếu không phải là người địa phương thì chẳng mấy ai dám ăn thử.
"Bão giá" chuột đồng trên chợ mạng, kẻ bán người mua tới tấpCứ đến mùa gặt, chuột đồng luôn là món ăn khoái khẩu, yêu thích của nhiều người. Do đó, các chợ giao dịch, buôn bán chuột ở Hải Dương, Thanh Hóa lại tấp nập, đông vui hơn bao giờ hết.
Về xứ Nghệ thưởng thức món thịt chuột đồng nức tiếng "có một không hai"Huyện lúa Yên Thành (Nghệ An) từ lâu được người dân gắn với biệt danh là "dân thịt chuột", bởi đây là vùng quê nổi tiếng có món thịt chuột đồng nức tiếng "có một không hai".
Gom bắt cả lồng chuột nhung nhúc, nông dân kiếm tiền triệu sau một đêmĐi đặt bẫy bắt chuột, nhiều người dân tại Nghệ An thu tiền triệu chỉ sau một đêm. Nhờ loài vật phá hoạt mùa màng, nhiều người khiếp đảm này, có hộ dân xây nhà lầu, mua ô tô...
Làng bắt chuột Hải Dương vào mùa đắt hàngNhững ngày này, chợ làng Giống lại tấp nập cảnh người bán, kẻ mua thịt chuột đồng - món ăn đặc sản của xã Cổ Dũng (Kim Thành, Hải Dương).
Chợ chuột lớn nhất miền Tây gom 5 tấn mỗi ngày vẫn không đủ bánChợ chuột Phù Dật (An Giang) là nơi buôn bán chuột đồng quy mô nhất miền Tây. Tiểu thương nơi đây làm thịt 4-5 tấn chuột sống/ngày để cung cấp cho quán ăn, nhà hàng trong và ngoài tỉnh.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
