Từ bếp chuẩn Michelin đến căn bếp gia đình: Bí mật đằng sau món ngonTại Another Saigon by LG, bếp trưởng Son Jong-won cho rằng tiêu chuẩn Michelin không nằm ở những kỹ thuật phức tạp, mà ở khả năng duy trì chất lượng món ăn một cách chính xác và nhất quán qua mỗi lần phục vụ.
Ăn nấm quen thuộc ở Đà Lạt, người nhập viện, kẻ sinh ảo giácSau khi ăn món ngon chế biến từ nấm thông Đà Lạt, nhiều người phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói, đau bụng. Một số trường hợp rơi vào trạng thái ảo giác.
Bánh gạo KOJIKY - món ngon, tiện lợi cho hội văn phòngTrong môi trường làm việc hiện đại, nhịp độ công việc liên tục khiến nhiều người khó sắp xếp bữa phụ đúng giờ. Dân văn phòng thường ưu tiên những món ăn nhẹ không gây nặng bụng, dễ mang theo và sử dụng nhanh trong lúc nghỉ giữa giờ.
Chỉ có 48 tiếng, khách Australia "chạy sô" ăn đủ món ngon ở TPHCMChỉ có quỹ thời gian khoảng 48 tiếng, du khách nam người Australia tìm mọi cách tăng tốc để thưởng thức thêm nhiều món ngon của Việt Nam ở TPHCM. Phở là thứ anh nghĩ tới đầu tiên.
Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt NamTheo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.
Tai heo cuộn bắp bò ủ muối - món ngon dễ làm cho mâm cỗ ngày TếtTai heo cuộn bắp bò ủ muối là món ăn không quá cầu kỳ nhưng đủ tinh tế để làm mới mâm cỗ ngày Tết.
Món ngon thời xa vắngNgọt bùi nhớ lúc đắng cay… Sống và làm việc ở châu Âu đã mấy chục năm, món ngon nào của Việt Nam bên này hầu như đều có, nhưng nỗi nhớ quay quắt về những món ăn của một thời gian khó với thế hệ 5-6x chúng tôi thì vẫn không thể nào quên…