Loại cá không xương, thịt dày, bổ như cá hồi sẵn có ở Việt NamNếu bắt gặp loại cá này ngoài chợ, nhiều người sành ăn thường không ngần ngại mua ngay bởi thịt dày, ít xương, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao.
Sai lầm khi chế biến "siêu thực phẩm" khiến món ăn mất chấtBông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến đúng loại thực phẩm này để giữ lại tối đa dưỡng chất.
Mỗi ngày bạn nên ăn bao nhiêu quả vải?Vải có giá trị dinh dưỡng cao, chứa một lượng chất xơ và vitamin C dồi dào... Dù vậy, đây cũng là một loại trái cây có lượng đường tương đối cao. Vậy, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn bao nhiêu quả?
04:14Người dân xứ Nghệ hái ra tiền nhờ trồng "vua của các loại rau"Cây măng tây xanh đang được ví là "vua của các loại rau" bởi hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe của con người.
Những loại rau sẵn có ở chợ thuộc top đầu về giá trị dinh dưỡngRau ngót, rau đay, rau dền là những loại có giá trị dinh dưỡng cao, chứa caroten, vitamin C, sắt, lượng protein cao gấp 3-5 lần các loại rau khác.
01:08Món ăn độc đáo làm từ loại thực phẩm "gai góc" ở MexicoMặc dù có vẻ ngoài "gai góc" kém hấp dẫn nhưng loại thực phẩm này lại có giá trị dinh dưỡng cao, dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon ở Mexico.
Na rừng có công dụng gì mà được nhiều người tìm mua?Na rừng không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin C, E, axit amin và các nguyên tố vi lượng mà còn là một vị thuốc đặc biệt trong y học cổ truyền. Cả thân, rễ và quả đều có tác dụng dược lý.
Vì sao lạc được ví như một loại hạt trường thọHạt lạc có giá trị dinh dưỡng cao, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ mắc đái tháo đường, ung thư trực tràng, kéo dài tuổi thọ.
Hạt kê - thực phẩm "trường thọ" của người ViệtĐược mệnh danh là ngũ cốc "vàng" của thiên nhiên, hạt kê không chỉ là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.
Tôm đồng bổ dương khíTôm đồng được các bà nội trợ rất ưa chuộng bởi có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm chắc, dai, ngọt.
Sử dụng sữa chua như thế nào cho tốt?Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt còn có giá trị chữa bệnh, nhất là các bệnh về đường ruột, lưu ý chỉ nên ăn sữa chua sau bữa ăn.
Người nuôi "lộc trời tiền tỷ" tiết lộ sự thật "vàng trắng bốc hơi" chục triệu đồng/kgDân gian ví tổ yến là “vàng trắng” bởi ngoài giá trị dinh dưỡng cao thì đây là loại thực phẩm cực kỳ đắt đỏ.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
