Loại gia vị trong bếp có lợi ích "thần kỳ", giá rẻ đầy chợNhiều nghiên cứu đã chứng minh curcumin trong nghệ có khả năng chống viêm, hỗ trợ quản lý tiểu đường, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường chức năng não bộ.
Acecook Việt Nam sẽ lấn sân sang ngành hàng gia vị, món ăn vặtAcecook Việt Nam hướng đến hệ sinh thái ẩm thực đáp ứng đa dạng nhu cầu tiêu dùng, từng bước lấn sân sang ngành hàng kế cận như gia vị tiện lợi, thực phẩm “ready-to-eat”, các món ăn vặt có thể thay thế bữa chính.
Rắc một loại gia vị vào cơm, bác sĩ Nhật Bản giảm thành công 31kgTừng nặng tới 88kg và đối mặt nguy cơ bệnh tật, bác sĩ Nhật đã giảm 31kg thành công chỉ nhờ thêm một loại “gia vị đặc biệt” vào bữa ăn hàng ngày.
Trung Thành: 30 năm cần mẫn “phiên dịch” cho ẩm thực bằng ngôn ngữ gia vịSau hơn 30 năm phát triển, Trung Thành không chỉ là thương hiệu gia vị quen thuộc trên bàn ăn người Việt, mà còn là biểu tượng thầm lặng trong hành trình gìn giữ và lan tỏa văn hóa ẩm thực dân tộc.
Hạt nêm Ông Táo - Gia vị Việt vươn ra biển lớnHạt nêm Ông Táo đang dần khẳng định vị trí trong nước và xuất khẩu. Sản phẩm dễ dàng hòa quyện tạo nên hương vị cho món ăn, từ món canh thanh mát, món kho đậm đà đến món xào thơm lừng.
Khách ném giấy lau mũi vào lọ gia vị, chủ quán bức xúc đăng video tố cáoMột cô gái ở Thượng Hải (Trung Quốc) sau khi dùng bữa tại nhà hàng đã ném giấy lau mũi vào bát và lọ gia vị. Hành động kỳ quặc của vị khách khiến cửa hàng lao đao.
Việt Nam trồng được loại gia vị đắt thứ 3 thế giới, xuất khẩu tiếp tục tăngTrong 3 tháng đầu năm, xuất khẩu bạch đậu khấu, nhục đậu khấu của Việt Nam tiếp tục tăng với số lượng 760 tấn, kim ngạch đạt 6,7 triệu USD, tăng lần lượt hơn 39% và 37% so với cùng kỳ năm ngoái.
Bé trai liếm kẹp gắp gia vị khi ăn ở nhà hàng, gia đình gặp rắc rối pháp lýChuỗi sushi nổi tiếng Sushiro Hong Kong (Trung Quốc) cho biết sẽ có hành động pháp lý sau đoạn video bé trai liếm và làm rơi kẹp gắp gia vị xuống sàn nhà hàng.
Mùa hái quả "Nữ hoàng gia vị"....Từ lâu, tỉnh miền núi Lào Cai được mệnh danh là “Vương quốc thảo quả” bởi nơi đây trồng nhiều nhất loài cây được ví như "nữ hoàng gia vị" này.
Gia vị có hết hạn không, khi nào nên vứt chúng?Các loại rau thơm và gia vị khô có thể để được 1-4 năm, nhưng nó phụ thuộc vào loại gia vị cũng như cách chế biến và bảo quản. Nói chung, gia vị sẽ mất đi mùi thơm và hương vị theo thời gian.
Loại gia vị đắt thứ 3 thế giới có ở Việt Nam bổ dưỡng thế nào?Bạch đậu khấu không chỉ là một loại gia vị quý hiếm mà còn là một "siêu thực phẩm" với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại gia vị số 1 giúp giảm mỡ máu caoKhông chỉ là loại gia vị bổ dưỡng, có thể thêm vào nhiều món ăn, quế còn giúp giảm mỡ máu cao, được các chuyên gia chuyên dinh dưỡng khuyên dùng.