Trung Quốc tạo ra cá diếc không xương dăm bằng cách "cắt gen"Các nhà khoa học Trung Quốc tạo ra giống cá diếc không có xương dăm nhờ công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9.
Cá diếc tốt cho bệnh nhân ung thưNgười bị ung thư đang trong quá trình hồi phục thường bị tỳ hư và thấp. Cá diếc vừa có thể kiện tỳ vừa có thể hóa thấp nên rất tốt cho người bệnh.
Cá diếc tốt cho bệnh nhân ung thưNgười bị ung thư đang trong quá trình hồi phục thường bị tỳ hư và thấp. Cá diếc vừa có thể kiện tỳ vừa có thể hóa thấp nên rất tốt cho người bệnh.
Quán cơm "bụi" thực đơn gần 50 món, hơn 25 năm gắn bó với người Hà NộiQuán cơm "bụi" đã gắn bó với nhiều người dân Hà Nội, tới nay có tuổi đời hơn 25 năm. Quán nằm gọn trên con phố Lý Thường Kiệt, luôn tấp nập khách ra vào.
Cá vàng tự sản xuất ra rượu để sống sót khi thiếu khí ô-xyCác nhà khoa học ở Đại học Oslo và Liverpool đã khám phá được chìa khóa cho khả năng trao đổi chất độc đáo của cá vàng: đó là một cặp protein phân hủy carbohydrate bên trong ty thể. Một trong hai protein này cũng tương tự như protein ở các loài khác, tuy nhiên loại protein còn lại thì là “độc nhất vô nhị”.
Quán bún cá cay ngày bán 1.300 bát, dùng cả tạ nguyên liệu ở Hải PhòngTừ 7 giờ sáng, quán bún cá cay này đã đông nghịt khách xếp hàng chờ thưởng thức. Mỗi suất đầy đủ có giá 50.000 đồng, gồm hơn chục loại nguyên liệu như cá rô, dạ dày cá, chả cá, bóng cá,...
Loại cá rẻ bèo giàu omega-3 hơn cá hồi, nhiều người Việt ăn mỗi ngàyLoại cá được bán phổ biến tại các chợ Việt, giá chỉ bằng một phần nhỏ cá hồi nhưng lại chứa lượng omega-3 cao hơn, giàu sắt, ít cholesterol và tốt cho tim mạch.
Độc đáo món xôi cá rô đồng "thử một lần sẽ nhớ mãi"Xưa nay người ta thường quen với các món xôi lạc, xôi đỗ,… ít ai nghe tới món xôi cá rô đồng. Tuy nhiên đây là món ăn mang hương vị thơm ngon và đáng thử trong tiết trời mùa đông lạnh giá.
Loại cá tốt hơn cá hồi được rao bán giá "giải cứu", từ 90.000 đồng/kgMỗi con cá vược biển nặng 1,5-3kg đang được bán với giá chỉ 90.000 đồng/kg, giảm hơn một nửa so với những năm trước do tiêu thụ chậm.
Hà Nội cơm trưaVào tiệm cơm cũng như sòng bạc, không phân vai vế, sang trọng cũng giống thực tập đi làm, ai cũng phải la chí chóe, kêu ồn ồn “Nước sôi!” và cầm cho vững. Dòm ngó việc ăn trưa của cánh nhân viên, viên chức Hà thành đôi khi cũng phát hiện nhiều điều thú vị.
Ăn uống trong phòng - chữa ung thư bàng quangBệnh ung thư bàng quang hay gặp ở nam giới, đứng vị trí thứ 4 trong các bệnh ung thư của nam giới. Có những món ăn - bài thuốc giúp hỗ trợ phòng chống và điều trị căn bệnh này.
5 loài cá tiến Vua dành cho thực khách sành ănVới hương vị độc đáo, thơm ngon và quý hiếm, cá Anh Vũ, cá Lăng, cá Dầm Xanh, cá Chiên, cá Bò Hòm được nhiều thực khách sành ăn săn tìm. Đây cũng chính là những loài cá tiến Vua danh bất hư truyền thời xưa.