Cảnh cáo người đăng tin sai "cháo lươn Nghệ An là Di sản phi vật thể"Người đưa tin "cháo lươn Nghệ An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" hồi tháng 8 vừa qua đã phải nhận cảnh cáo vì đăng tin sai sự thật.
Bộ Văn hóa đề nghị xử lý thông tin cháo lươn là Di sản Văn hóa phi vật thểNgày 14/8, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch có văn bản gửi các cơ quan chức năng đề nghị xử lý thông tin xuyên tạc, sai sự thật về cháo lươn.
Cháo lươn xứ NghệXứ Nghệ được mệnh danh là vựa lươn với các vùng nổi tiếng như Yên Thành, Diễn Châu, Quỳnh Lưu... Người xứ Nghệ khéo léo đã nấu được món ăn nức danh ấy là cháo lươn.
Bé 1 tuổi nguy kịch sau khi ăn cháo lươn: Viện phí gần 100 triệu đồngSau hơn 3 tháng điều trị, bé gái 1 tuổi bị hóc xương trong cháo lươn bà nấu cho ăn đã qua cơn nguy kịch, với viện phí phải đóng gần 100 triệu đồng.
TPHCM: Bà nấu cháo lươn cho ăn, bé gái 1 tuổi phải vào phòng mổ 7 lầnNgười bà nấu cháo lươn cho cháu ăn nhưng vẫn còn xương, khiến bé gái 13 tháng tuổi bị dị vật lớn đâm thủng thực quản nặng, phải phẫu thuật nhiều lần và chưa biết ngày xuất viện.
"Giao thừa vợ nấu cháo lươn" in trên lịch Tết gây "bão" mạng vì phản cảmHình ảnh tờ lịch Tết in câu nói được chú thích là tục ngữ, ca dao gây "bão mạng" thu hút lượng lớn bình luận vì nội dung thô thiển, dùng từ "phồn thực".
Vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thaiHôm nọ, một người bạn ghé tai chúng tôi thì thầm: “Bây chừ đàn ông, phụ nữ ở xứ Nghệ mình không cần phải dùng bao cao su hay thuốc tránh thai nữa vì đã có trong con lươn, chỉ cần ăn cháo lươn, miến lươn… là được!”.
Món ăn chữa chứng nhiều mồ hôiChứng ra mồ hôi quá nhiều có thể giảm bớt nhờ những món ăn rất ngon miệng mà không khó nấu như cháo lươn, thịt trai hầm với hẹ, tim lợn hầm đương quy, dạ dày lợn hầm gạo nếp...
Vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thaiHôm nọ, một người bạn ghé tai chúng tôi thì thầm: “Bây chừ đàn ông, phụ nữ ở xứ Nghệ mình không cần phải dùng bao cao su hay thuốc tránh thai nữa vì đã có trong con lươn, chỉ cần ăn cháo lươn, miến lươn… là được!”. Bán tín bán nghi trước thông tin lươn “uống” thuốc tránh thai, chúng tôi đã hỏi một dược sĩ chuyên khoa I và một giáo sư, tiến sĩ nông học, cả hai đều cho rằng đó là chuyện hoang đường.
Quán miến lươn 20m2 ở phố cổ Hà Nội "lọt mắt xanh" của MichelinBán miến lươn hơn 40 năm giữa trung tâm phố cổ Hà Nội, bà Quách Kim Dung (chủ quán) tự tin khẳng định: "Quán tôi đông khách không phải nhờ Michelin".
Nhớ xứ Nghệ với những món ngon đậm đà tình quêNhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món ăn giản dị, mộc mạc như chính con người nơi đây. Không quá cầu kỳ, trau chuốt, các đặc sản của Nghệ An đều được làm từ nguyên liệu dân dã nhưng luôn khiến những người con xa xứ phải nhung nhớ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
