Có 103.394 tin tức, video về "

chất xơ thực phẩm

"

Chuyên gia tiêu hoá cảnh báo người Việt ăn nhiều thịt, ít rau tăng nguy cơ ung thư

Chuyên gia tiêu hoá cảnh báo người Việt ăn nhiều thịt, ít rau tăng nguy cơ ung thư

TS.BS Vũ Trường Khanh, Trưởng khoa Tiêu hoá (Bệnh viện Bạch Mai) cảnh báo, bữa ăn không cân đối, nhiều đạm ít rau, ít chất xơ, thực phẩm có chất bảo quản, đặc biệt uống rượu bia là những yếu tố làm loạn khuẩn đường ruột, kích thích đường tiêu hoá và gây bệnh.

Nhà khoa học trẻ khát khao cống hiến cho quê hương

Nhà khoa học trẻ khát khao cống hiến cho quê hương

Với những khát khao cống hiến cho quê hương, TS Trần Văn Hùng đã trở về Việt Nam, làm giảng viên Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm TP Hồ Chí Minh. Những nghiên cứu của anh về sử dụng chất xơ thực phẩm đã chứng minh thành công ảnh hưởng của chất xơ trong làm giảm viêm nhiễm đường ruột, ung thư đường ruột và ngăn ngừa bệnh viêm thận (Chronic Kidney Diease- CKD).

Vinmec Phú Quốc “giải cứu” bệnh nhân người Pháp khỏi 7 năm khổ sở vì rò hậu môn

Vinmec Phú Quốc “giải cứu” bệnh nhân người Pháp khỏi 7 năm khổ sở vì rò hậu môn

Nhờ hệ thống chẩn đoán hình ảnh hiện đại, ê-kíp bác sĩ Vinmec Phú Quốc đã thực hiện thành công ca mổ khắc phục tình trạng rò hậu môn phức tạp cho một bệnh nhân người Pháp.

5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanh

5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanh

Chọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.

Ngăn ngừa xơ vữa động mạch - Chìa khóa bảo vệ sức khỏe

Ngăn ngừa xơ vữa động mạch - Chìa khóa bảo vệ sức khỏe

Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khu vực Đông Nam Á, nhiều ca tử vong do bệnh tim mạch xảy ra sớm ở nhóm tuổi 30-69. Thực trạng này nhấn mạnh nhu cầu tìm giải pháp ngăn ngừa sớm xơ vữa động mạch - vốn diễn tiến âm thầm ở người trẻ tuổi.

Loại rau được mệnh danh “thần dược” mùa đông bán đầy chợ Việt

Loại rau được mệnh danh “thần dược” mùa đông bán đầy chợ Việt

Su hào được tiêu thụ rộng rãi ở châu Âu, châu Á và ngày càng phổ biến trên thế giới. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc ung thư, tiểu đường, tim mạch…

Loại quả nhóm “tốt nhất thế giới” được trồng bạt ngàn ở Việt Nam

Loại quả nhóm “tốt nhất thế giới” được trồng bạt ngàn ở Việt Nam

Không chỉ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, loại quả này còn được xếp vào nhóm trái cây tốt nhất thế giới nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội.

Ăn cà tím thường xuyên, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra với cơ thể

Ăn cà tím thường xuyên, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra với cơ thể

Cà tím không chỉ ngon mà còn là “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp tuyệt vời cả chất xơ và chất chống oxy hóa.

Traditaz Ume Fiber Plum - thực phẩm bổ sung hỗ trợ tiêu hóa

Traditaz Ume Fiber Plum - thực phẩm bổ sung hỗ trợ tiêu hóa

Traditaz Ume Fiber Plum với thành phần chính từ quả mơ lên men giàu chất xơ, là lựa chọn đầy hứa hẹn giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Tháp dinh dưỡng "ngược" của Mỹ gây chú ý: Người Việt áp dụng được gì?

Tháp dinh dưỡng "ngược" của Mỹ gây chú ý: Người Việt áp dụng được gì?

Theo chuyên gia, cần hiểu đúng và đầy đủ về tháp dinh dưỡng ngược để tránh áp dụng sai, biến một khuyến cáo khoa học thành “trào lưu” gây lệch khẩu phần.

Vì sao nên ăn dưa chuột mỗi ngày?

Vì sao nên ăn dưa chuột mỗi ngày?

Theo các chuyên gia, thêm dưa chuột vào khẩu phần ăn mỗi ngày không chỉ tốt cho bệnh nhân tiểu đường, mà với người bình thường, việc ăn dưa chuột cũng giúp duy trì ổn định lượng đường trong máu.

GABA từ gạo lứt nảy mầm - xu hướng dinh dưỡng cho người bận rộn

GABA từ gạo lứt nảy mầm - xu hướng dinh dưỡng cho người bận rộn

GABA (Gamma Aminobutyric Acid) - một loại axit amin đóng vai trò là chất dẫn truyền thần kinh ức chế, giúp cơ thể thư giãn và cân bằng tinh thần. Trong tự nhiên, gạo lứt nảy mầm là một trong những nguồn dinh dưỡng thực vật giàu GABA.

1

2

3

4

5

❯