Vì sao cần bổ sung chất béo trong chế độ ăn của trẻ nhỏ?Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia: “Trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ nên bổ sung thêm chất béo từ loại dầu ăn phù hợp, dành riêng cho trẻ em. Chất béo từ động vật có trong các loại dầu cá, đặc biệt là dầu cá hồi”.
Những sự thật mới về chất béoSuốt một thời gian dài, người Mỹ giữ mối quan hệ phức tạp, rối rắm, nửa yêu nửa ghét với chất béo trong chế độ ăn. Ngày nay chúng ta biết gì về chất béo trong chế độ ăn mà chúng ta chưa biết cách đây mười năm?
Mẹo nấu ăn giúp hạn chế dầu mỡKhông chỉ là giảm dầu mỡ, bạn có nhiều cách để hạn chế lượng chất béo trong chế độ ăn mà vẫn có thể nhấm nháp những món chiên rán yêu thích.
“Gỡ bỏ” 4 quan niệm sai lầm về chất béoChất béo đã bị mang nhiều tai tiếng trong một thời gian dài cho dù các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng chúng thật sự không xấu như vậy. Trên thực tế, bạn cần có chất béo trong chế độ ăn.
Con người có thể ngửi thấy chất béo trong thức ănNhững phương pháp tiên tiến sử dụng mùi khiến thức ăn ít béo trở nên “hấp dẫn” có thể giúp ích cho những nỗ lực hiện nay nhằm làm giảm lượng chất béo trong chế độ ăn.
Top 10 thực phẩm "đốt cháy" chất béoNgoài chế độ tập luyện đều đặn thì việc lựa chọn những thực phẩm có khả năng "đốt cháy" chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày cũng rất hữu ích trong việc giảm cân và tăng cường sức khoẻ.
Bữa sáng "đốt mỡ" từ 2 nguyên liệu giá rẻ luôn sẵn trong tủ lạnhNhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, bắt đầu ngày mới bằng trứng và rau có thể mang lại hiệu quả giảm mỡ, ổn định đường huyết và duy trì khối cơ tốt hơn.
Vì sao Bệnh viện Ung bướu TPHCM tăng mạnh bệnh nhân ung thư vào điều trị?Lãnh đạo Bệnh viện Ung bướu TPHCM cho biết, số lượng người bệnh đến điều trị tại cơ sở 2 của đơn vị tăng khá mạnh thời gian qua, kéo theo chi phí thuốc, vật tư y tế và kỹ thuật chuyên sâu tăng theo.
Thợ xây, nông dân thu tiền tỷ mỗi tháng nhờ nuôi tôm công nghệ caoNhững nông dân, thợ xây một nắng hai sương ở Quảng Ninh đã mạnh dạn áp dụng khoa học công nghệ vào nuôi tôm, kiếm tiền tỷ mỗi tháng và tạo công ăn việc làm cho nhiều người.
Ai dễ bị bệnh gan nhiễm mỡ?Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo quá nhiều trong tế bào gan, nếu không phát hiện và điều trị kịp thời có thể dẫn tới những tổn thương nghiêm trọng cho gan. Vậy ai dễ mắc gan nhiễm mỡ?
Những vùng đất trường thọ đều ăn chung một món, lại rất rẻ ở Việt NamMột bát đậu mỗi ngày không chỉ là lời khuyên khoa học, mà còn là bí quyết giản dị đã được chứng minh qua hàng trăm năm ở những cộng đồng sống lâu nhất thế giới.
Bèo tấm được ví như "siêu thực phẩm" mới của thế kỷ 21Mankai là loài thực vật thuộc họ bèo tấm. Tuy nhiên, ít ai biết, đây lại là loại rau "siêu thực phẩm" rất giàu protein và dinh dưỡng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
