Cá trắm đen sinh sôi nhiều không kiểm soát, người dân chật vật khống chếCác chuyên gia phát hiện loài cá trắm đen đã phát triển số lượng "nhanh không kiểm soát", xâm chiếm con sông dài nhất Bắc Mỹ khiến người dân khó khăn tìm cách khống chế.
Bắt được trắm đen “khủng”, dài gần 1m, nặng hơn 33kgMột người dân ở xã Hải Vân, huyện Như Thanh (Thanh Hóa) vừa bắt được con cá trắm đen dài gần 1m, nặng hơn 33 kg.
Bác sĩ nói gì nếu bạn có ý định nuốt mật cá trắm chữa bệnh?Nhiều người vẫn truyền tai nhau: nuốt mật cá trắm có thể chữa bệnh. Tuy nhiên, theo Ths.Bs Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cá trắm là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu nuốt mật cá trắm từ 3 kg trở lên chắc chắn sẽ gây ngộ độc, có thể tử vong sau 2 ngày.
Mỹ lo diệt không hết cá trắm đen, cá chép, cá mè hoa xâm hại hệ sinh tháiTại Chicago (Mỹ), chính quyền đã tiêu tốn hàng tỷ USD để làm loại rào chắn đặc biệt ngăn chặn cá chép châu Á xâm hại tiến vào vùng Ngũ Hồ. Trong khi ở con sông gần Yankton, cá mè trắng đang thống trị.
Công nghệ săn “khủng long” Hồ TâyCó những người, cả đời chỉ sống bằng nghề câu cá trộm ở Hồ Tây. Những “cần thủ” cao siêu, có bí quyết săn trắm đen, giới trong nghề gọi là “khủng long”, đã xây được nhà cao tầng và sống khá sung túc.
“Quái vật” Hồ Tây sắp tuyệt chủngSăn được “khủng long” nặng vài chục ký, giới câu trộm cá sẽ kiếm được vài chục triệu đồng. Vì thế lượng lưỡi câu ném xuống Hồ Tây mỗi ngày một nhiều trong khi “khủng long” mỗi ngày một hiếm.
Cá trắm hấp thứ lá "thần dược" đắng ngắt, khách mới thấy thì chê thử thì mêKhi nghe người Thái ở Mai Châu giới thiệu về món cá hấp lá đu đủ, nhiều thực khách lắc đầu từ chối, sợ vị đắng ngắt, khó ăn của loại lá này.
Câu được cá trắm nặng 30kgSáng nay 28/3, anh Cường và anh Thắng ở 27/76 Thịnh Hào 1, Tôn Đức Thắng, Hà Nội đã câu được 1 con cá trắm nặng gần 30kg tại khu vực hồ Văn Sơn thuộc xã Hoàng Văn Thụ, huyện Chương Mỹ, Hà Nội.
Làng Vũ Đại "đỏ lửa" xuyên đêm kho cá trong dịp cận TếtMỗi dịp cuối năm gần Tết Nguyên đán gia đình anh Trần Bá Toản ở làng Vũ Đại (Lý Nhân, Hà Nam) lại tất bật kho hàng trăm niêu cá, bếp luôn đỏ lửa xuyên đêm để kịp hàng giao khách ở khắp nơi.
Theo chân các “cần thủ” lên núi săn cá hồ Bầu LầyĐúng 100 cần thủ đồng loạt buông câu tranh giải “Câu thi săn hàng 2011” suốt 26 giờ đồng hồ quanh hờ Bầu Lầy rộng cả trăm hecta giữa bạt ngàn núi đồi sỏi cơm rợp bóng vải thiều đợi thời khắc “quái vật” trắm đen hồ Bầu Lầy cắn câu.
Cá kho làng Vũ Đại nhộn nhịp vào vụ TếtLàng Vũ Đại (Hà Nam) có nghề làm cá kho niêu đất ngon nổi tiếng. Những ngày này, do nhu cầu dịp Tết tăng cao, khắp làng nổi lửa kho cá để phục vụ khách hàng.
Nhập lậu cá trắm vào Việt Nam: Người nuôi thủy sản thêm khóKhông chỉ dừng lại ở cá tầm, cá quả, cá trê, ốc, ếch... mà vừa có thêm cá trắm được đưa vào danh sách vật nuôi được cơ quan chức năng phát hiện có tình trạng nhập lậu từ nước ngoài.