Có 3.407 tin tức, video về "

bánh ít lá gai

"

Bánh ít lá gai Bình Định

Bánh ít lá gai Bình Định

Bánh ít lá gai - món bánh dân dã, nhưng lại để lại ấn tượng khó quên cho những ai từng nếm qua.

Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai

Bánh vừa hấp xong, ăn nóng hổi hoặc nguội đều ngon. Bánh đen nhánh, bọc kín lấy nhân, khi ăn thật dẻo, thật mịn, nhai một chút sẽ thấy bột nếp dẻo quánh, đậu bùi ngọt, dừa béo ngậy thêm chút cay của gừng, ngan ngát thơm hương nếp mới quyến luyến hương lá gai.

Quảng Ngãi: Đậm đà hương vị bánh ít lá gai Lý Sơn

Quảng Ngãi: Đậm đà hương vị bánh ít lá gai Lý Sơn

Bánh ít lá gai gắn liền với cư dân đất đảo Lý Sơn gần 300 năm qua. Loại bánh này từng theo chân những ngư dân kiên cường của đảo tiền tiêu đi khắp các ngư trường của đất nước.

Thế hệ thứ 3 làm bánh "thở hương trời, hít khí biển", gói không kịp nghỉ

Thế hệ thứ 3 làm bánh "thở hương trời, hít khí biển", gói không kịp nghỉ

Gia đình có 3 thế hệ ở Cù Lao Chàm, Hội An, Quảng Nam có nghề truyền thống làm bánh ít lá gai, bánh xu xê. Những tháng hè, du khách đến Cù Lao Chàm tham quan đông nên cả nhà cũng không ngơi tay.

4 món ngon Bình Định lọt top các món ăn tiêu biểu của Việt Nam

4 món ngon Bình Định lọt top các món ăn tiêu biểu của Việt Nam

Rượu Bàu Đá, nem chợ Huyện, bánh ít lá gai, chả ram tôm đất là 4 món ăn Bình Định lọt danh sách 121 món ăn được vinh danh trong "Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam".

Về xứ võ “đừng quên” thưởng thức đặc sản bánh dây Bồng Sơn

Về xứ võ “đừng quên” thưởng thức đặc sản bánh dây Bồng Sơn

Về Bình Định, ngoài bánh hỏi cháo lòng, bánh ít lá gai, bún song thằn… nhưng nếu du khách “bỏ quên” món ăn độc đáo bánh dây Bồng Sơn của người dân xứ dừa huyện Hoài Nhơn thì quả thật là một thiếu sót.

Nem chợ Huyện

Nem chợ Huyện

Bạn về xứ Bàn Đồ ngắm tháp Chăm, ăn tô bún chả cá, tráng miệng bằng bánh ít lá gai thì đừng quên chiếc nem chua chợ Huyện be bé mà nên nét đặc trưng của ẩm thực Bình Định.

Vì sao nghề thường "cháy hàng", lãi ít vẫn được duy trì

Vì sao nghề thường "cháy hàng", lãi ít vẫn được duy trì

Bánh ú tro là món ăn truyền thống ở Đà Nẵng mỗi dịp Tết Đoan Ngọ. Vào những ngày này, các cơ sở làm bánh tại Hội An lại tất bật đỏ lửa ngày đêm, luôn cháy hàng.

1

2

3

4

5

❯