02:16Thưởng thức lẩu cá linh bông điên điểnMiền tây mùa nước lũ với nhiều đặc sản như lẩu cá linh bông điên điển, ốc xào sả ớt, chuột quay lu... hấp dẫn du khách.
Xuyên đêm hái bông điên điểnNhớ những mùa lũ năm trước, nước tràn đồng mang đầy ắp sản vật tôm cá, vùng “rốn lũ” cũng nhộn nhịp hẳn lên, bởi đâu đâu cũng tấp nập ghe xuồng đánh bắt. Tuy nhiên, với mùa lũ cạn hiện nay, nguồn thủy sản khan hiếm thì các loại thủy sinh, trong đó có cây điên điển đã trở thành “cứu cánh”, đem lại thu nhập chính cho bà con.
Soi đèn xuyên đêm gom bông điên điển mùa nước nổiBông điên điển ngon khi còn là búp, chưa nở rộ. Sau vài giờ hái, người dân kiếm được 250.000 - 300.000 đồng.
01:20Giữa khuya soi đèn hái bông điên điển đầu mùa nước nổiBông điên điển ngon và bán có giá nhất khi còn búp chưa nở rộ, thế nên từ 1h khuya người dân đã đội đèn thu hoạch bông điên điển, sau vài tiếng hái người dân kiếm được khoảng 250.000-300.000 đồng.
Canh chua bông điên điển xứ bưng biềnMen theo các con rạch, bờ kênh... bông điên điển vàng rực rỡ nở rộ từng chùm, sắc vàng tươi nổi bật trên nền lá xanh. Nhìn yêu kiều như nụ cười cô gái vừa tròn tuổi mộng. Cứ xuôi thuyền trên những dòng kênh, chỉ ngắm bông thôi đã thấy lòng mát rượi giữa buổi trưa hè.
Ngon khó cưỡng nếm thử món lẩu cá linh bông điên điển chỉ có ở miền TâyMiền tây mùa nước lũ với nhiều đặc sản như lẩu cá linh bông điên điển, ốc xào sả ớt, chuột quay lu... hấp dẫn du khách.
An Giang: Mùa nước nổi nhộn nhịp bắt cá tôm, hái bông điên điểnMùa nước nổi ở An Giang là cơ hội để nhiều người mưu sinh, trở thành nét đặc trưng của miền sông nước. Mùa nước nổi ở An Giang với muôn kiểu kiếm tiền, nhộn nhịp đánh bắt cá tôm, trồng và hái bông điên điển, bông súng. Mùa nước nổi ở An Giang ra chợ đầu mối, chợ quê cho đến chợ “chồm hổm” không thiếu thứ sản vật nào, muốn ăn cá gì cũng có...
Săn cá linh, hái bông điên điển mùa nước nổi ở Đồng ThápKhông chỉ hấp dẫn bởi những khu di tích, những địa danh nổi tiếng như Xẻo Quýt, nhà cổ Huỳnh Thủy Lê, đến với Đồng Tháp mùa nước nổi, bạn còn được trải nghiệm đi săn cá trên đồng và hái bông điên điển.
"Vua đầu bếp" Martin Yan gây xúc động khi nhắc về cố ca sĩ Phi NhungĐến Việt Nam, trò chuyện cùng các con nuôi của cố ca sĩ Phi Nhung, đầu bếp Martin Yan khiến nhiều người xúc động khi liên tục nhắc về giọng ca "Bông điên điển" - người bạn quá cố của mình.
Thích thú trải nghiệm làm ngư dân mùa nước nổiMột ngày trải nghiệm làm ngư dân ở Đồng Tháp, du khách được đi đánh cá, mò cua, hái bông điên điển và tự tay chế biến những món ăn từ sản vật mình thu hoạch được.
Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi ghé miền Tây vào mùa nước nổiGỡ lưới bắt cá linh, chèo xuồng hái bông điên điển, nhổ ấu, săn chuột đồng... là những trải nghiệm trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi ghé miền Tây vào mùa nước nổi.
Chợ đặc sản bình dị ở miền Tây mùa nước nổiCá linh, bông điên điển, bông súng… những món sản vật bình dị, dân dã nhưng chứa đựng những nét đặc trưng không lẫn vào đâu được của vùng sông nước miền Tây.
Dân sinh
Fica
DTiNews
