Ngư dân Quỳnh Lưu được mùa ruốc biểnVừa nghe có tiếng gọi thất thanh: “Ruốc về, ruốc về... bà con ơi!”, người dân ven biển xã Quỳnh Nghĩa (Quỳnh Lưu, Nghệ An) liền vác các thứ đồ nghề lỉnh kỉnh, lục tục kéo ra biển, dầm mình trong dòng nước mặn mòi. Họ bảo, chưa năm nào ngư dân Quỳnh Lưu lại được mùa ruốc biển vào mùa hè như năm nay.
Ngư dân được mùa ruốc, bãi biển nhộn nhịp từ tờ mờ sángNgày 8/2, từ sáng sớm tinh mơ, bãi biển Thọ Quang (quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) đã nhộn nhịp khi những ghe cào ruốc cập bờ.
00:47Ngư dân Đà Nẵng được mùa ruốc, bãi biển nhộn nhịp từ tờ mờ sángNgày 8/2, từ sáng sớm tinh mơ, bãi biển Thọ Quang (quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) đã nhộn nhịp khi những ghe cào ruốc cập bờ.
Được mùa ruốc biển, mỗi ngày ngư dân có thể kiếm vài triệu đồngTháng Giêng, thời tiết khô hanh, biển lặng gió là điều kiện thuận lợi để ngư dân các xã ven biển của tỉnh Quảng Nam bám biển cào ruốc. Nếu thuận lợi, mỗi ngày ngư dân có thể thu về vài tạ ruốc.
Ngư dân Bạc Liêu trúng mùa ruốc biểnTừ đầu tháng 7 đến nay, ngư dân vùng biển tỉnh Bạc Liêu phấn khởi vì được mùa ruốc biển. Với giá khoảng từ 45.000 đồng đến 50.000 đồng/kg, mỗi chuyến ra khơi ngư dân thu lãi bình quân từ 5 - 6 triệu đồng.
Ngư dân trúng mùa ruốcNhững ngày đầu năm mới, ngư dân Đà Nẵng liên tục được mùa ruốc. Bãi biển Mân Thái luôn nhộn nhịp, cả người đi biển lẫn người mua ruốc đều phấn khởi.
Ngư dân Đà Nẵng phấn khởi vì trúng đậm mùa ruốcNhững ngày qua, ngư dân Đà Nẵng liên tiếp được mùa ruốc, đem lại thu nhập cao. Vào thời điểm này, trung bình mỗi thuyền của ngư dân xúc ruốc ven biển có thể đánh bắt được từ 500-600kg ruốc/đêm. Những người được lộc biển có thu nhập được từ 15-20 triệu đồng/đêm.
03:09Ngư dân vùng biển bãi ngang phấn khởi bội thu ruốc biểnThời gian qua, người dân các vùng biển xã Gio Hải, Trung Giang (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) phấn khởi vì bội thu ruốc biển. Người dân 2 địa phương này đã thu được gần 300 tấn ruốc chỉ trong 2 tuần nay. Người dân địa phương cho hay, sau nhiều năm mới được mùa ruốc biển nên ngư dân rất háo hức. So với những năm trước, đến tháng 9 hoặc 10 mới đến mùa ruốc biển, nhưng năm nay mùa ruốc đến sớm hơn.
Trúng “lộc” biển cuối mùa, ngư dân Đà Nẵng thu tiền triệu mỗi ngàyDù đã qua chính vụ nhưng thời gian gần đây, ruốc vẫn xuất hiện ven biển xã Duy Nghĩa, thành phố Đà Nẵng. Người dân gọi đây là “lộc” cuối mùa, mang lại thu nhập 1-2 triệu đồng/ngày.
Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đóRuốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển ở thành phố Đà Nẵng. Món ăn này chỉ cần dùng với cơm trắng cũng làm thực khách "mê tít".
Loài ốc nhỏ xíu biến mất, ngư dân thất thu 20-30 triệu đồng mỗi thángNhững năm trước, nghề khai thác ốc ruốc mang về cho ngư dân 1-2 triệu đồng mỗi ngày. Riêng năm nay, ngư dân không muốn ra khơi bắt ốc vì thu không đủ bù chi.