Triều Tiên khuyến cáo người dân ứng phó với nắng nóng

Khi bán đảo Triều Tiên trải qua mùa hè nóng kỷ lục, Triều Tiên đang khuyến khích người dân ăn canh thịt chó và các món hầm nhân sâm nóng như một cách giúp cơ thể chống chịu thời tiết khắc nghiệt.

Tại Hàn Quốc, nhiệt độ đã phá kỷ lục, đạt đỉnh 42,5°C vào ngày 2/8, khiến 23 người thiệt mạng.

Truyền thông nhà nước Triều Tiên cho biết nhiệt độ tại nước này cũng lên tới 40°C. Chính quyền Triều Tiên đã ban hành cảnh báo nắng nóng và kêu gọi người dân chủ động phòng tránh các bệnh liên quan đến thời tiết nóng bức.

Trong bối cảnh đó, báo chí chính thống cũng đăng tải nhiều lời khuyên nấu ăn để giúp người dân đối phó với cái nóng. Báo Rodong Sinmun dẫn lời một bác sĩ vào ngày 2/8 cho rằng canh thịt chó "có lợi cho việc bổ sung dinh dưỡng".

Theo bác sĩ trên, "nguyên tắc cơ bản" để bảo vệ sức khỏe trong thời tiết nắng nóng là hạ nhiệt cơ thể, đồng thời khuyến nghị các loại thực phẩm như dưa hấu, nho, dưa chuột và dưa lê Hàn Quốc đặc biệt phù hợp trong những ngày oi bức.

Về nguồn bổ sung protein, ông khuyến nghị ăn món cá, cháo đậu đỏ, cũng như món ăn truyền thống có tên dongogi, tức canh thịt chó. "Nếu cơ thể thiếu protein, hệ miễn dịch sẽ suy yếu và cảm giác thèm ăn cũng giảm đi", ông nói.

Đến ngày 5/8, hãng thông tấn Trung ương Triều Tiên (KCNA) tiếp tục giới thiệu món samgyetang, gà hầm nhân sâm, có thể giúp người dân tăng cường thể lực.

"Có câu tục ngữ nói rằng hãy lấy nóng trị nóng", KCNA viết, đồng thời giới thiệu đây là đặc sản của thành phố biên giới Kaesong, cực nam Triều Tiên.

KCNA cũng ca ngợi "tác dụng dược liệu không gì sánh được" của nhân sâm Kaesong, cho rằng chất lượng đặc biệt của loại nhân sâm này đến từ "đặc tính riêng của đất, nguồn nước và phương pháp canh tác độc đáo" trong khu vực.

"Triều Tiên từ lâu đã có phong tục ăn các món nóng vào những ngày nóng nhất mùa hè để bồi bổ sức khỏe", KCNA cho biết.

Canh thịt chó là món ăn có lịch sử lâu đời trên bán đảo Triều Tiên. Tại Hàn Quốc, món này được gọi là bosintang, từ lâu gắn liền với những ngày nóng nhất trong năm, khi nhiều người tin rằng nó có thể giúp bồi bổ sinh lực đã bị thời tiết mùa hè làm tiêu hao.

Thịt chó từng là món ăn mùa hè phổ biến ở Hàn Quốc, nhưng sẽ chính thức bị cấm hoàn toàn từ tháng 2/2027.

Ngoài ra, giữa đợt nắng nóng, truyền hình Triều Tiên phát hình ảnh người dân vui chơi trên các bãi biển ở Wonsan, khu nghỉ dưỡng được nhà lãnh đạo Kim Jong-un khánh thành vào mùa hè năm 2025. Theo thông tin được công bố, nơi đây đã đón hàng chục nghìn lượt khách chỉ trong vòng một tháng.

Du khách chèo kayak, ngồi trên các phao đủ màu sắc hoặc lái mô tô nước dọc bãi biển Kalma. "Bãi biển bắt đầu đông khách từ khoảng 8 giờ sáng và nhộn nhịp đến tận đêm", truyền hình nhà nước cho biết.