Khu du lịch gói 5.000 bánh chưng tặng lái đò, dân làng ăn Tết
(Dân trí) - Sáng 31/1, khu du lịch Tam Cốc - Bích Động tổ chức chương trình "bánh chưng xanh - tết đoàn viên", hơn 100 lái đò và người dân đã cùng nhau gói 5.000 bánh chưng tặng dân làng ăn Tết.
Đại diện Ban quản lý Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động cho biết, chương trình "bánh chưng xanh - tết đoàn viên" được tổ chức tại khu di tích lịch sử Đình Các, thôn Văn Lâm, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư (Ninh Bình) để khơi dậy lại truyền thống gói bánh chưng đang bị mai một trong nhiều hộ gia đình vào dịp Tết Nguyên đán.
Hơn 100 người cùng tham gia gói bánh chưng trong ngày hội "bánh chưng xanh - tết đoàn viên" (Ảnh: Thái Bá).
Để chuẩn bị chương trình gói 5.000 bánh chưng xanh, ban quản lý khu du lịch đã chuẩn bị 2 tấn gạo nếp cau, hơn 5 tạ đỗ xanh, hàng chục cân thịt lợn, lá dong và các nguyên vật liệu từ nhiều ngày trước đó.
"Thực phẩm được chúng tôi chuẩn bị sẵn sàng cho chương trình gói bánh chưng vào sáng sớm ngày 31/1. Sau khi buổi lễ diễn ra, hơn 100 người gồm lái đò, người dân thôn Văn Lâm đã được huy động gói bánh chưng, rồi chuyển đến khu vực bến thuyền của khu du lịch để nấu bánh", đại diện khu du lịch cho biết.
Không khí gói bánh chưng xôi nổi, nhiều người được sống lại ký ức Tết xưa (Ảnh: Thái Bá).
Bà Đinh Thị Khuyên (65 tuổi) tâm sự: "Không khí gói bánh chưng mỗi dịp Tết đến, xuân về lâu lắm rồi mọi người trong làng mới được hòa nhịp trở lại. Biết bao nhiêu năm, truyền thống gói bánh, nấu bánh đã không được thực hiện ở đình làng. Năm nay, nhân dân chúng tôi lại được sống lại ký ức xưa vô cùng ý nghĩa".
5.000 chiếc bánh chưng được gói để tặng dân làng ăn Tết (Ảnh: Thái Bá).
Tham gia chương trình gói bánh chưng tại khu du lịch nổi tiếng ở Ninh Bình, lãnh đạo chính quyền địa phương cũng đã hòa mình vào không khí Tết với người dân. Các bô lão, người dân trong làng không kể già trẻ, trai gái, ai biết gói bánh đều tham gia. Mọi người cùng nhau ngồi trước sân đình, đong gạo, bẻ lá, gói bánh… tạo thêm niềm vui, sự ấp áp trong những ngày giáp Tết.
Số lượng hàng nghìn chiếc bánh chưng sau khi gói và nấu chín sẽ được khu du lịch tặng gia đình hàng trăm lái đò, các hộ dân thôn Văn Lâm để ăn Tết. Ngoài ra, ban quản lý khu du lịch cũng phối hợp với chính quyền địa phương dành tặng những suất quà có ý nghĩa đến các hộ có hoàn cảnh khó khăn tại địa phương với phương châm nhà nào cũng có Tết.
Các cụ cao niên cùng con cháu gói bánh chưng trước sân đình (Ảnh: Thái Bá)
Chương trình gói bánh chưng tại Đình Các cũng đã thu hút nhiều du khách nước ngoài đến theo dõi. Từ nhiều năm qua, đây là khu du lịch nổi tiếng của tỉnh Ninh Bình, mỗi năm thu hút hàng nghìn lượt khách nước ngoài. Người dân địa phương sống chủ yếu bằng nghề chèo đò chở khách tham quan và các dịch vụ du lịch.
Chị Anna đến từ nước Pháp bày tỏ: "Đây là lần đầu tiên tôi đến Việt Nam, cũng là lần đầu được thấy không khí gói bánh truyền thống ăn Tết đông vui của đất nước bạn. Không khí Tết thật ấm áp, công việc gói bánh chưng cũng rất thú vị, ít nơi nào có được như ở Việt Nam".
Du khách nước ngoài thích thú với truyền thống gói bánh chưng của người Việt (Ảnh: Thái Bá).
